法律規定企業應當以書面的形式記錄來工作發放情況，在實務中這種書面記錄主要表現為工資表或工資條。企業通過編制工資表或工資條來辦理工資結算，發放工資。企業是根據其薪酬制度，與員工簽訂的勞動合同，以及對員工具體的考核來製作工資表的。一個用工規範並且不差錢的企業，在製作工資表的時候並不用大費腦筋，按照法律規定的要求來就行，該交社保的就社保，該交金的交金，加班的按照規定支付加班費等等，如果還想留才的，那就把福利待遇提高。但對於一個用工不規範，或者想降低用工成本，並且還不想承擔法律責任的企業來説，那就要費腦子了，就得對工資進行有效的籌劃。企業對工資如何籌劃，才能做到既能降低用工成本，又能避免工資糾紛承擔法律責任，最好還能留住人才?這就大有學問了。
1. 企業是採用工資表還是工資條
工資表就是將所有的員工的工資組成、數額、發放情況都製作在同一份表格中，員工在簽收工資時能看到其他員工的工資情況。工資條只記錄某個員工的工資組成、數額、發放情況，無從知道其他員工的工資情況。不管企業採用工資表還是工資條都是合法的工資書面記錄。那企業到底是採用工資表，還是採用工資條的形式來發放工資呢?
實務中，那些採用薪酬保密制度的企業更應當採用工資條的形式來發放工資。既然工資需要保密了，那就不能讓員工知道其他員工的工資情況，那就得采用工資條的形式。薪酬管理制度是公開的，但對於每個員工的具體薪酬特別是經由績效考核後的工資則要求員工進行保密。採用薪酬保密制度的企業一般還會在規章制度中規定，擅自向他人泄露自己薪資或向他人詢問薪資情況的均視為嚴重違反公司規章制度的行為，企業可以解除勞動合同。
那些用工不規範的企業，採用固定工資的企業，對個人隱私不夠尊重的企業會採用工資表的形式來發放工資，因為這種形式更簡單便於操作。收入狀態是一個人隱私，正常人是忌諱別人知道自己的收入狀況，因為他人知道自己的收入狀況會產生很多不必要的遐想，所以説無論是出於有利於公司的管理，還是尊重他人的隱私，企業都可以採用工資條的形式來發放工資。
2. 工資的支付週期及支付日
企業應當每月至少支付一次工資，也就是説不管企業和員工約定多長週期支付工資(如實行年薪制或按照考核週期支付工資的)每個月至少向員工預付一次工資，而且預付的工資不得低於當地的最低工資標準，其他的工資等年終或考核週期屆滿時再結算。支付工資的具體日期，由企業與員工約定。一旦約定了工資的支付日，企業只能提前支付工資，不能推遲支付工資，如工資支付日遇休息日或者法定節假日的，企業應當在之前的工作日支付。
實務中，企業可以根據實際需要與員工約定多長期限支付工資，但每月至少支付一次，也可約定一個月支付多次工資，常見的工資支付週期都是按月支付的。工資支付日不要選擇在固定的日期支付，而應當選擇在一個期間內支付，這樣對企業更有利，可操作性更強。如在勞動合同中約定每月的某日至某日或每月的某日之前支付上一月的工資。實務中企業是每月支付一次工資，但不是支付當月的工資，而是支付上一個月的工資。企業這樣操作一來可以留住員工繼續幹活;二來可以佔員工點便宜。因為資金是有它的時間價值的，特別是對於企業這樣的商事主體來説，最起碼晚付幾天工資還能生點利息。
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