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服務的工作計劃5篇

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寫好工作計劃是讓我們今後的工作更加有動力的前提,在做事之前,工作計劃是大家做工作任務的有力保障,以下是本站小編精心為您推薦的服務的工作計劃5篇,供大家參考。

服務的工作計劃5篇

服務的工作計劃篇1

xx年,在總結上一年度開展“優質護理服務”活動經驗的基礎上,為進一步深化護理工作內涵,提升護理服務水平,持續改進護理質量,努力為患者提供連續性、無縫隙、優質周到的護理服務。特制定xx年“優質護理服務”工作計劃:

一、樹立指導思想,明確工作目標

我科根據醫院“以病人為中心”,全面實施優質護理服務的指導思想,確立了以患者滿意為目標的服務理念。把病人的呼聲作為第一信號,把病人的需要作為第一需要,把病人的利益作為第一考慮,把病人的滿意作為第一標準。深化親情服務,提高服務質量。

二、具體優質護理服務內容與工作措施

1、加強核心制度建設,落實護理安全措施

1)強化醫療安全核心制度及各種護理操作規範、流程、各種常規的落實。新入院、新轉入、急危重病人、卧牀病人,有發生醫療糾紛潛在危險的病人要重點督促檢查和監控。

2)不定期的進行護理安全隱患排查,發現問題,及時處理。病人的環節管理:建立並完善對病人轉運、交接、壓瘡等的護理管理評價體系。護士的環節管理:對新調入護士以及有思想情緒的護士,做到重點交待、悉心指導。

3)強化安全管理責任,杜絕嚴重差錯及事故的發生。對科室在病房管理、基礎護理、護理安全、病歷文書書寫、消毒隔離等進行抽查,對存在的問題立即指出並限期整改。

2、轉變護理觀念,提高服務質量

1)繼續加強醫德醫風建設,增強工作責任心。全面加強臨牀護理工作,對病區患者實施全身心、全方位、全過程、多渠道的系統護理。

2)從“三基三嚴”入手,有計劃的對護士進行培訓與考核。加強基礎理論知識的培訓,內容包括基礎理論、專科護理、法律法規、服務意識等;加強護理技術操作的培訓,根據護士崗位技能所規定的訓練項目,全面提高護理人員的綜合素質及專業能力。

3)加強護士禮儀規範學習。培養護士注重“美的儀表、禮貌的語言、落落大方的禮節”的意識,提高護患溝通技巧,提倡微笑服務,樹立護士良好的職業形象。

4)培訓專科護理骨幹,提高臨牀護士的實際工作能力。採取各種形式的學習培訓,提高護理人員觀察病情、落實護理措施、記錄護理文書的業務素質。

3、嚴格落實責任制整體護理,加強患者健康教育

1)根據科室病人情況和護理工作量合理分配人力資源,合理排班,彈性排班,增加高峯期上班人數,以達到保質保量為病人提供滿意護理服務的目標。

2)密切觀察患者病情,及時與醫師、患者溝通,細緻做好從入院到出院的各種治療、護理活動,認真開展健康教育和康復指導,為患者提供連續、全程的優質護理服務。

3)深化護士分層使用,依據病人病情、護理難度和技術要求分配責任護士,危重患者由年資高、能力強的護士負責,體現能級對應。

4、夯實基礎護理,建立績效考核制度

1)規範病房管理,強化基礎護理及分級護理的落實,保持病牀整潔、無異味、無污跡,加強巡視病人,及時觀察發現問題,妥善解決。每月組織科室工休座談,定期聽取患者對優質護理工作的意見和建議。

2)明確績效考核機制,責任護士嚴格按照崗位管理進行考核,並進行患者滿意度調查,獎優罰劣。把病人的滿意作為工作的最終目標,儘可能的為病人提供方便。優質護理服務是護理管理的重點,細節服務工作要長抓不懈。切實做好優質護理服務管理工作,才能減少醫療糾紛和事故隱患,避免患者的不良投訴,保障病人的就醫安全。

服務的工作計劃篇2

(一) 班前預備工作

1、按時上班,按時簽到,不準代簽,不準弄虛作假。(有事必須事前請假)。

2、服從領導開檔前衞生工作的安排,保質保量完成充餐具,備調料,展台,擺位,環境衞生等,事前一切預備工作。我們是一個整體,要有全局觀念,要相互合作,相互幫助。

3、員工午飯,小歇。

(二) 班中接待

1、 熱忱迎客,主動招呼,堅持禮貌用語。

班前會後迅速進崗,精神飽滿,堅守崗位,堅持微笑,留意本身形象。

當顧客進進餐桌要主動招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,幾位”並拉椅讓座。

撤筷套,問茶水(同時先容茶葉品種),遞菜單。

為顧客罩上衣套,如有小孩拿取兒童座椅,為顧客倒上第一杯禮貌茶。

2、點菜先容,主動推薦,當好顧問

必須把握菜餚業務知識,瞭解當市估清品種及增加品種。

(1)預備寫明台號,人數,日期及時間,字跡端正,清楚易懂。

(2)先容菜餚要葷素搭配,口味不容易重複,多推薦廚房出品好顧客反應好的品種。要做到“四個不要”:“不要同一口味”,“不要同一原料”,“不要同一烹調方法”,“不要同一盛器”。

(3)不同對象,不同場合推薦不同菜餚。對紅燒菜,烹調時間,蒸煮時間長的菜要事前同客人做好解釋,讓顧客有心理預備。

(4)營業中途有估清,退菜必須寫明緣由由廚房或部分領導簽字證明方可退菜。

(5)點菜要把握主動,爭取時間,但也必須尊重客人自選。

(6)確定點菜後要做到重複一遍,核對無誤再交收銀下廚房。

能讓客人提起吃飯應酬便想起我們,提出發點菜先容就想到你,這就表示你的傾銷先容成功了。

3、按序上菜,操縱無誤。

首先根據點菜單要了解菜式所需用品,做好提早預備,如刀,叉,所需調料等。

(1)上冷菜要均勻擺開(口味,色彩,葷素,造型,盛器搭配擺放)。

(2)同時徵求顧客意見收取茶盅。

(3)上菜時必須核對點菜單(點菜單上沒有的菜盡不上台,尋覓領導的指令),堅持做到a,上菜報名b,擺放到位c,核菜劃單。上菜時留意不宜在老人,兒童,殘疾人身上上菜,留意平衡,避免湯汁外溢滴漏。

(4)上酒水要留意酒水飲料上台當客人面示意再打開。

(5)凡跟作料的菜餚先上作料後上菜。

(6)上菜終了要對客人交代清楚(先生/小姐菜已上齊,還需要甚麼請吩咐)。

(7)根據情況上水果盤。

4、席間提供優良服務。

(1)適當的時候調換骨盆,煙缸。手法熟練,動作迅速,操縱衞生。

(2)觀察就餐動態,如有超時太長的菜餚,要主動和傳菜部分聯繫或部分領導聯繫,提示催菜。

(3)妥善處理好平常供給中的瑣碎矛盾,碰到菜式題目,要態度虛心,懇切,語言親切,耐心解答,要記住“一句好話令人笑,一句閒話令人跳”的奧理,在處理不了的情況下請示領導。

(4)顧客就餐終了要核對結帳單,正確無誤,代客買單。做到收,找,唱票,買單後做到禮貌:“謝謝”。

(5)顧客離座,要禮貌作別,提示不要遺漏所帶物品。

(三)班末整理

1、及時按操縱程序收台:(布件,玻璃器件,不鏽鋼器件,餐廳用品,廚房用品,枱面等)小件分類擺放,誇大大小分開,輕拿輕放,及時送到洗杯間和洗碗間。

2、輪到值班必須依照“值班工作標準要求”操縱。檢查“火苗隱患”,做到安全防範。

在整個服務接待進程中,堅持使用托盤。要自覺習慣性的勤巡台,時刻留意顧客的就餐動態,舉止,示意及時主動提供服務。要有靈活機動性,有應變能力性,空閒時間多與顧客溝通建立良好關係。

堅持禮貌用語,行業操縱用語,精神飽滿,面帶微笑,盡心盡職,遵守餐廳工作紀律,做一個合格的好員工。

服務的工作計劃篇3

一、目標市場

1、各個公司到本地出差的員工;穩定性高,不具有太強的季節性。是非常有潛力的客户類型。

2、各個旅行社的旅遊團隊;穩定性低且具有明顯的季節性,聚集在一個時期。

3、零散客户;零散客户時刻都有,所以抓緊零散客户很重要,可以給公司在淡季創收。

二、目標市場產品定位

賓館行業受季節等各個因素影響,例如旅遊旺季,銷售量大,

三、產品營銷渠道

1、網絡發佈信息,網上銷售。

2、與各大旅行社,旅遊團隊合作。

3、與各大公司,政府機關建立業務往來等。

四、產品定價

1、淡旺季採取適當決策,適當提高或降低價格。

2、適當提高價格,並多打一些折扣。

五、具體實施方案

1、實行銷售優惠政策

可以與各個酒店,旅行社合作,相互範本客户。共同發展。並對各大公司,政府機關,各事業單位及老客户實行優惠政策,建立業務關係。並建立完善的檔案管理系統,為客户建檔,對客户實行分層管理,對重點客户,一般客户,和有潛力的客户進行分類建檔。詳細記錄客户所在單位,客户姓名,地址,全年消費金額以及給該單位的折扣等等。積極聽取客户建議,完善反饋機制,及時修改銷售決策。

2、建立靈活的激勵營銷機制。來爭取客源

銷售部應配合賓館整體的營銷體制,制訂完善市場營銷計劃及業績考核實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發、調動營銷人員的積極性。每工作日必須完成拜訪兩户新客户,三户老客户,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客户,穩定老客户,發展新客户,並在拜訪中及時瞭解收集賓客意見及建議,反饋給總經理。

3、中介開發

賓館為保證入住率至少要開發2家以上比較穩定的訂房中介,結合2~3家次要中介的合作基本能保證酒店維持比較高的入住率。

4、各部門密切合作,發展優勢

賓館各部門做好業務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯繫,互相配合,充分發揮賓館整體營銷活力,創造效益。加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關係,充分利多種廣告形式範本賓館,宣傳賓館,努力提高賓館知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

5、熱情周到的服務

接待團體、會議、客户,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,限度滿足賓客的精神和物質需求。製作會務活動調查表,向客户徵求意見,瞭解客户的需求,及時調整營銷方案。

6、完善反饋機制,及時修改制定決策

經常組織部門有關人員收集,瞭解旅遊業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

7、實行網絡管理機制

建立公司網站,實行網上訂房機制。並加強網絡宣傳,可以在各大網站發佈賓館信息等等。比如xxx、xx、xx。

8、週期性優惠促??

有很多種方式,主要目的當然是吸引周邊散客及一些周邊賓館,賓館的客源。現在很多賓館都用送早餐,延遲退房(提高服務附加值),住16免一等等活動。

這類活動開展主要要注意2點:

1、活動的吸引力,比如住10免1的誘惑一定大於延遲退房的吸引,更能吸引消費者產生連續消費的衝動,零散客户可以在門市價的基礎上打一點折等等。加強忠誠度。

2、活動的推廣,例如,可採取針對性的會員電話拜訪,短信羣發,傳單發放等等。

賓館的大部分運營及管理都是具有季節性的,完全可以根據實際情況調整並制定一套銷售計劃並予以實施。

服務的工作計劃篇4

一個企業贏利是第一目標,也是企業能否生存下去的唯一保障,一個部門的工作也要緊緊圍繞企業的中心工作來做文章。客房部做為一個服務性部門,做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、温馨的休息環境是我們的首要工作,但同時我們還擔負着為企業創收、節支的責任。一年來,經過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經營指標的部分都完成了山莊領導在去年工作會議上給我們下達的任務。在努力創收的同時我們也不忘節約,部門全年把節約工作貫穿始終,在保證工作質量、不影響對客服務的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節省下來的每一分錢都是集團的利潤。

過去的一年我完成了以下工作:

1、學習、規範崗位的服務用語,努力提高對客服務質量。

為了體現從事酒店人員的專業素養,針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規範現象,我在同事中、在負責本集團客房的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而後吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。

自本人規範服務用語執行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在温故而知新,我將對此加大學習應用的力度。

2、開源節流,降本增效,從點滴做起。

客房部是公司的主要創收部門,它的本本本費也很高,本着節約就是創利潤的思想,我和同事們本着從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,主要表現在:

①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用。

②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,夜班六點後再開啟;查退房後拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執行下來,能為公司節約一筆不少的電費。

3、為了做好客房的衞生和服務工作,領導經常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。

從中發現我們在操作時有無不規範、不科學的問題,針對存在的問題,管區領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。

我們也利用淡季不斷實踐,認真打掃和檢查好每一間房,通過考核,取得了一定的成效,房間衞生質量提高了,查房超時現象少了。

4、領導採取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。

對什麼是個性化服務,從感性到理性已有了形象的認識,整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。

由於各種原因,使我的工作中存在一些問題:

①、容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以後在工作中儘可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。

②、房間和公共區域的清潔衞生有待進一步的提高。

③、各個崗位的服務規範需要進一步加強。

④、設施設備維保計劃未落實到位。

⑤、交接班時由於考慮不周,認為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發生,塾不知小事易釀成大錯,今後一定嚴加防範,以免出錯。

關於明年,我的計劃是:

1、認真做好每一天的每一項工作。

2、細化服務措施,提高賓客滿意度。

3、加強教育培訓,強化員工隊伍素質。

4、規範管理,促進企業健康有序發展。

5、加強市場營銷,不斷調整客源結構。

6、認真做好上門散客的銷售工作。

7、做好旺季的合理預定,最大限度地提高銷售額。

8、規範留言服務,使客人感到我們專業的管理水平和酒店服務檔次。

9、多學習其他東西,充實自己。

實踐證明,隨着市場競爭的加劇,客人選擇酒店餘地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應革新觀念,及時調整經營策略和政策,優化和設計自身產品,使策略求新多變,經營政策按不同季節,不斷靈活推陳出新,才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續保持較高水平。

在xxxx年即將到來的日了裏,我們又要揚帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標準要求自己,為開創公司新效益而努力奮鬥。

最後,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的台階,更上一層樓,謝謝!

服務的工作計劃篇5

時光飛逝,在日與夜的輪迴中新的一年又要到來了。在平凡的工作中又將迎來一個暫新的開始。總結過去一年工作中的點點滴滴,總有一些功過得失讓人不堪回味。工作亦或生活中也總有那麼一些不盡如人意,我努力了,可是有時確沒得到肯定。在這即將到來的一年就讓我發揮長處,好的就讓它更好,不足之處努力來完善。讓自己以最飽滿的精神面貌來面對着一個新的開始。

總結過去的一年,我是兢兢業業面對自己的職責。對待每一位賓客都笑臉相迎,讓他們來到酒店就有一種如沐春風,賓至如歸的感覺。

酒店的.前台是酒店的重要部門,在工作中我盡力做好部門之間的互通協調工作。保證入住的賓客能夠住的安心。服從領導的指示,團結同事,禮貌待人,服從分配,盡心盡力地做好了自己的本職工作。

新的一年,我將一如既往地在自己平凡的工作中,為酒店創造最大價值。

x年工作已近尾聲,根據本區域工作實際,客情,員工工作水平,工作業績等實際情況總結如下:

一、工作業績回顧

本區域為8——9/f,總房量86間,從20xx年9月至12月初日均接待量54間,出租率保持較高水平,客户投訴率2%,順利接待了中青國旅等大型團隊及vip接待

二、工作中不足

1.員工培訓力度不夠

包括洗衣培訓,住人房間清潔培訓,成本控制培訓,設施設備管理等力度不夠,造成系列事情的發生。

2.區域成本控制管理欠缺

區域領用易耗品較多,消耗量較大,沒有進行成本意識相關培訓,備貨頻率高,增加了工作量,今後會加強。

3.區域清潔質量水平不高

住房率較高,員工流動性較大,相關指導培訓落後,相關配套不到位,造成清潔質量水平不高.今後會加強。

4.物品設施管理不周

包括布草丟失現象,公共區域設備保管與保養,門面油漆刮傷等管理不夠深入。

5.沒有進行安全,團隊,服務意識教育

6.責任管理不夠分明

7.前期區域劃分不夠徹底,造成部分人員責任重大,工作量相對較大,布草雖然未丟失,但是員工壓力較大,後期已經進行相關處理

8.區域規範制度建設

9.無績效考核

10.無獎懲制度

三、工作難題

1.工作車配備不足問題

工作車配備不足,房量高的情況下,員工抱怨情緒高,使用不方便,降低了工作效率及質量水平。

2.抹布配備問題

抹布較少,希望後期能夠有充足的抹布。

3.杯具送洗及清潔

希望後期能夠加大力度。

4.酒水撤出及補充

團隊撤出及補充酒水工作量較大,酒水損失率高,丟失率高,希望後期能夠有更加合理的解決方案。

5.實習生交接問題

實習生管理不夠嚴,交接不夠嚴謹,易造成布草丟失。

6.布草送洗問題

布草送洗較耽誤時間,出現等待現象,希望有更加合理方案。

7.垃圾運送問題

8.人員固定問題

希望能夠保持一段期限內的人員固定。

9.員工通道垃圾桶垃圾問題

經常出現將垃圾丟到垃圾袋外,垃圾多,不便處理,希望多部門配合。

10.收費酒水補充問題

補充時間較晚。

11.免費酒水兑換問題

兑換耗費時間,是否可以專人定時收取兑換。

12.漏查物品問題

漏查物品有時候無退房記錄,無帳可查。

13.工作間門口過高問題

工作間門檻過高,進出工作車不方便。

14.中班動用交接問題

中班動用其他樓層物品,布草需要交接記錄。

工作表不適用,有待改進。

四、今後工作計劃

1.提高員工團隊,服務意識。

2.加強員工相關意識,技能培訓。

3.加強責任區域管理,強化員工責任意識。

4.加強布草管理。

5.加強成本控制管理。

6.繼續進行計劃清潔管理。

7.加強安全操作管理。

8.努力提高員工工作熱情。

Tags:服務 計劃