我的拿手好戲作文，追逐文字間的靈感飛逸。我以準確流暢的表達，賦予每個字句生命。用獨特的寫作技巧，將讀者帶入我創造的世界，感受其中的情感與思想。無論是議論文、敍事文還是説明文，我都能做到信達雅緻，讓讀者沉浸其中，留下深刻的印象。
第1篇
每個人都有自己的拿手好戲，唱歌、跳舞、畫畫、釣魚……當然，我也不例外，我的拿手好戲就是做雞蛋餅了！
從小，我就喜歡在廚房看外婆做雞蛋餅，每當吃到外婆做的雞蛋餅時，我都會心滿意足。現在，我也長大了，做雞蛋餅也就成了我的拿手好戲！
做雞蛋餅的方法其實很簡單，重要的是要控制好火候。先把兩個雞蛋打在碗裏，攪拌均勻，撒一些鹽、雞精和葱，再攪拌一下，然後把雞蛋液均勻地塗抹在麪餅上。
準備工作做完後，就要開始做雞蛋餅了。先在鍋裏倒上少許的油，等油熱了，再把餅放進鍋裏，過三十秒左右翻面。等餅上凸出很多小泡泡時，就表示，這個餅已經熟嘍！此時，雞蛋餅不僅色澤焦黃，而且鮮美味撲鼻，真令人垂涎欲滴呀！
我做的雞蛋餅，當然是人人都愛的。吃了我的餅後，正減肥的媽媽不再減肥了，工作辛苦了一天的爸爸也不感到疲倦了，連平時嘴很挑的弟弟也喜歡吃。
大姨的小兒子也愛吃我做的雞蛋餅。你瞧，表弟他又來了，他可憐巴巴地對我訴苦道：“姐姐，媽媽最近老是讓我減肥，晚上都不給我做飯吃，你……你再給我做個雞蛋餅唄，求求你了！”説完，他又向我眨了眨眼睛。
望着他胖嘟嘟的臉，我也不忍心拒絕他，於是我走進了廚房，給表弟做起了雞蛋餅。
沒過一會兒，一個香噴噴的雞蛋餅就送到了表弟手裏，看着手裏色香俱全的雞蛋餅，他不禁跳了起來，然後又狼吞虎嚥地吃了起來。他邊吃邊對大姨説：“媽！你看姐姐多好！不僅會做飯，做得還比你好吃！你就快學學吧！”
每個人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲就是做雞蛋餅，你也想吃嗎？想吃就來找我吧！
第2篇
製作土豆絲，要選又大又圓的豆，選好土豆，拿出剝削刀，將土豆去皮，再放入水裏洗淨，然後再將土豆切成土豆絲，準備好需要用的食材，鍋裏倒上油，等油熟了，倒入豆進行翻炒，炒一會兒，就灑上鹽和味精等等佐料，最終灑上葱，喜歡吃酸的還能夠加點酸蘿蔔，一盤香噴噴的土豆絲就這樣大功告成了。黃燦燦的，十分美味。
我第一次做土豆絲還是在10歲，那天是週末我突然想學做菜，媽正在廚房做菜，我溜進廚房，望着媽媽，“我想學做菜了”“呦，太陽打西邊出來了”“快教教我嘛，就做我最喜歡吃的土豆絲吧”説完，我們就開始行動起來，媽媽一會兒叫我洗土豆，一會兒叫我給土豆去皮，過了好久，最終輪到我炒菜來了，等油熟了，把土豆倒入鍋裏翻炒，“快快快，放鹽”媽媽催着，我按照媽媽的指示做了，油鍋裏散發出香味。土豆絲一會兒就出鍋了，黃燦燦的看起來十分好吃。
我嚐了一口，和媽媽做的味道一模一樣，我驕傲的對媽媽説：“你看我做的多好吃。”“還不是我在旁邊指揮你，你又本事自我做一個。”媽媽不屑的説。“自我做就自我做。”我又回想起媽媽教我的做法。慢慢的做。先放入油，等油熟了再放土豆絲。進行翻炒，然後再加佐料。不大一會兒一碗熱氣騰騰的。土豆絲又做好了。能夠一嘗這味道不對勁啊。我把鹽放成了白糖，媽媽不禁笑話我。這次可出醜了。
從那以後我就學會了炒土豆絲，炒土豆絲成了我的拿手好戲！
第3篇
屋子裏，我緩緩從冰箱中取出一盆早已處理好的龍蝦，過不了多久，它們便要成為我們的盤中餐了。
只見我順手拿起鍋，放上灶台，點燃火源，待鍋中的水珠燒乾後，倒入油放入八角、桂皮、蒜蓉、紫蘇等乾貨，爆炒，炒的乾貨迸發出香味後，放入小龍蝦，我扭動上身，移動下身，拿起鍋鏟，上下翻炒，龍蝦們被鍋鏟炒的跳了起來，我用力抓住鍋把，顛了一下鍋，我的眼睛緊盯着龍蝦，好像在説：這次的龍蝦，一定會很好吃。
我放下鍋鏟，轉頭接了一碗清水，倒入鍋中，放入各種調味料，再倒入半瓶啤酒，然後，把灶台火開大，大火收汁，又扭頭拿一個大碗，放在灶台旁，端起鍋，把龍蝦倒入碗中。
我緩緩的將這絕世精品，端上餐桌，聞到香味後，在房間的家人們跑向餐桌，樓下和隔壁的鄰居，也跑來品嚐，嘗完後都瞪大眼睛，張口結舌，好像都在稱讚我，我暗自竊喜，走向房間。
在房間裏，我回想起小時候的事。那時候我在房間中睡覺，廚房飄來一陣陣香味，我從睡夢中醒來，走向廚房，原來是父親在炒龍蝦，我走上前去用筷子夾了一隻，吃的津津有味，正因為如此，我才立志，要炒好龍蝦。以後，父親每過一個星期便買一次龍蝦，讓我來練習，父親便在一旁指導，就這樣日復一日，年復一年的練習，成就了今天的我。
我的拿手好戲就是炒龍蝦，這件事讓我明白了，只要勤奮，沒有什麼事是做不到的。
第4篇
我喜歡音樂，喜歡鋼琴，所以我的拿手好戲就是彈鋼琴。在學習鋼琴的道路上我飽嘗了很多艱辛，曾經有過煩惱，曾經想要放棄，但一次次收穫的喜悦讓我已經堅持了八年。
那是八年前的一天，姥姥帶我去她的朋友家玩。在朋友家，姥姥和朋友在一直説話。我心想：真無聊啊！聽着，聽着，突然，我聽到樓上有一股清脆的聲音。我問姥姥的朋友：“樓上是什麼聲音。”她説：“哦，那是樓上有教彈鋼琴的。”我興沖沖地對姥姥説：“我們上去看一看吧？”姥姥説：“好啊！”
於是，我們上去，敲敲門。老師開了門説：“你們要幹什麼呀！”姥姥説：“我們想進去聽一聽，可以嗎？”老師説：“可以呀！”等我們進去了以後。老師彈起了一首曲子，我當時也不知道這是什麼曲子。於是，我問老師：“這是什麼由子呀！”老師開心地説：“這是《夢中的婚禮》。”我點了點頭。那一刻，學習鋼琴的念頭便在我的心中萌生。
就這樣，姥姥給我報了一個鋼琴班。從此，我便走上了鋼琴求藝路。起初，由於對鋼琴的喜愛和衝動，我在鋼琴班學習得可認真了經常得到老師的表揚。回到家裏我也堅持練習鋼琴，每天都要練上一個小時。可是時間一長，這種枯燥，單調的學習讓我感到厭煩。老師家我也不想去，在家也不想練了，真想放棄學習鋼琴。一天下午放學後，我碰到鋼琴老師説：“學東西要堅持不懈。”同時也引起了我的反思啊！做什麼事都貴在堅持，“不經一番寒徹骨，怎得梅花撲鼻香”。於是，我鼓足勇氣繼續堅持，一年四季，從不間斷。功夫不負有心人，我的鋼彈得越來越好，每次參加鋼琴比賽都能獲獎。幾年來，我參加比賽獲得的優秀獎、金獎、特等獎共有三十多個，還有一個最讓我自豪的鑽石獎呢！
辛苦的勞動讓我有了收穫，收穫的喜悦也給我帶來了學習的動力。現在我對鋼琴這拿手好戲更情有獨鍾了。它讓我陶醉，讓我在清脆的音樂中享受鋼琴的樂趣；它讓我欣喜，讓我在勤學苦練中享受成功的快樂！
第5篇
每個人都有自己的特長，通過努力，都會鑄造了一段輝煌的歷史，寫下自己不平凡的人生。
我從小就很崇拜象棋大師王天一。從四歲開始，我就與象棋有了一些淵源。
不知我與象棋有緣，還是我有天賦。從那以後我也就變得有些自戀了。那天，我正拿着掃把“打鬼子”，爺爺神祕地拿出一盒東西，擺在桌子上，我“掃蕩”到了客廳，一看到這些東西，我大叫:“巧克力!”要不是爺爺及時制止我，那可憐的象棋，差點就被我吃進肚子裏了。
爺爺説:“小祖宗啊!可別硌你的牙。你看清楚，這個是象棋。”我一聽，頓時感了興趣，爺爺趁熱打鐵，給我講了象棋的基本知識，我很快就聽懂了基本的走法。
一個下午，我就學會了一些象棋殺法，但自從上國小後，我不經常下棋。只有在空餘時間才能下棋，我也就屬於自學成才吧。現在我認為自己可以與一些高手匹敵了，就有了想炫耀一下的念頭。
大課間，學校要求每個班挑一個人去參加象棋比賽。四年級的我如魚得水，一下子舉起了手，當然朋友老秦也舉手了。老師笑着道:“那你們比一場，讓我看看。”原來老師也是一個象棋迷呀!
對局開始，我持紅方。“當頭炮”，這可是我的拿手開局。他一步“馬二進四”護住了“兵”，嘿嘿，下一步你肯定要走“炮”，我先跳“馬”。他一個“士角炮”，把我嚇蒙了。這是什麼招數呀？我走了一個閒棋。我細心一看，唉，走錯了。他是想用“連環炮”將“死”我呀!我上“帥”他走“車”，頓時我慌了。我也走“車”，他一個“連環炮”將我，我“將五平六”，他平“車”把我將“死”了。
老師若有所思的説:“現在的小孩兒真不簡單呀!”老秦安慰我:“沒關係，多練練就行了。”沒想到一比較，我還是隻是一個“小菜鳥”呀!真是沒有對比就沒有傷害。
看來，每個人的特長都不是天生就會的，而是要通過長時間的努力鍛鍊，才能練就一身非凡的本領。
第6篇
在我們班，只要一提起我的大名，大家都會豎起大拇指，到底是怎麼回事呢？這就得從我的拿手好戲舞蹈説起。
看！我這苗條的魔鬼身材。瞧！我這大長腿，都是靠跳舞練出來的！
我從上幼兒園開始就喜歡上了跳舞，媽媽就在外面給我報了一個舞蹈班。那個男舞蹈老師很兇，很嚴厲，讓我們胯要捱到地，沒有捱到地的要來壓。我就沒有捱到地，老師看到之後就來壓了。我很害怕，幾乎都要哭出淚來。"哇"我哭了……“咔"，我好像聽見了骨頭錯位的聲音，痛苦的時間很長，胯慢慢摸到了地，老師放了手，但我的腿幾乎不能動彈。當腿合上的時候，骨頭又"咔"地響了一聲。下了課，我告訴媽媽我不想學了，但媽媽鼓勵我不要放棄。我在媽媽的多次勸説下，堅持了下來。我現在換了一個地方學習舞蹈，但我依然沒有鬆懈。
直到現在，我一直在學習舞蹈，學的是民族舞。我現在舞蹈考試已經過了十級，基本功也很好。
但就在我很驕傲的時候，意外發生了！我們去比賽時候，一向表現很好的我們在出場的時候出反了，因此，前面一段的動作和隊形都做反了，直到在一個集合、散開的時候才回了原位，後面的也漸漸地走入正軌，這一次比賽拿了銀獎。
我在班裏舞會、兒童節表演，春節聯歡會都會主動申請表演，每一次都會為班級爭光。
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