本合集收錄了關於餛飩的作文，包括餛飩的歷史淵源、製作方法、食用文化等方面。通過閲讀這些作文，讀者不僅可以瞭解餛飩的起源和發展，還能品味到餛飩的美食魅力。無論是對餛飩有興趣的朋友，還是想要了解中國傳統美食的讀者，都能從中獲得樂趣和啟發。
第1篇
如果你吃過甌菜，它那獨特的風味準會給你留下難忘的記憶。可是你嘗過温州的餛飩嗎？它既不是山珍海味，也不是美味佳餚，它只是普普通通的一道點心而已。這麼個不起眼的東西，也許不會引起你的興趣，但是我要告訴你温州餛飩的名氣還不小呢。
人説餛飩有什麼稀奇的.，哪兒沒有呢？是啊，餛飩大江南北處處都有，而且都是當地著名的風味小吃，可在我看來，走遍天下哪裏也比不上温州的餛飩。因為温州的餛飩做的最為精緻，配料最為講究，色彩最為鮮豔，在嘗過外地餛飩的温州人交談，他們都曾留下這樣的印象：北京的餛飩形同餃子，皮厚餡少，上海的餛飩含鹼過多，味同嚼蠟，寧波的餛飩沒有嚼頭，不知滋味，香港的餛飩又稱雲吞，雖然餡多，怎麼也吃不出餛飩的味道來，因此，其他地方的餛飩比不上温州的色香味俱佳。
温州的餛飩以長人餛飩最為著名，1930年前後，樂清人陳立標在市區鐵井欄口經營餛飩店，注重質量，餛飩皮薄，餡心新鮮，用料講究，有紫菜、蛋絲、肉鬆，酒浸蝦米等。煮餛飩，湯清，形似花朵，美味爽口，因他個子很高，人稱長人餛飩。長人餛飩的包法也十分簡單，但味道不一般，皮薄，薄的晶瑩剔透，又隱約可見一點兒肉紅，你如果咬一口那長人餛飩，汁水從裏面流出，一股飄飄欲仙的感覺油然而生。
第2篇
夏夜如水，清風徐徐，吹散了白日的熱氣。一個年輕人騎着自行車，在李記餛飩館前停下來。
他小心地推開門。此時已是深夜，橘黃色的燈光灑在桌上，安閒舒適，卻沒有一個人影。他試探着喊道：“老闆，來一碗餛飩。”女主人從後面探出頭，有些不耐煩：“打烊了。”男主人走了出來，給女主人使了一個眼色：“做一碗吧。”
女主人繫上圍裙去做餛飩了。年輕人疲憊地坐在椅子上，和男主人閒談。
“我有一個女兒也上高三，一直很用功，每天都熬到深夜。其實，年輕人不要總是熬夜，要注意身體。”
説話間，女主人端上來一個青瓷大碗，泛着油花的湯上點綴着青翠的菜末兒，一隻只小巧的餛飩似白鴿兒浮在湯上，皮兒極薄，映出朦朧的青色薺菜餡兒，撲鼻的香氣頓時勾起腹中的飢餓。
年輕人用勺子撈起一隻餛飩，輕輕咬了一口，餛飩皮兒滑膩可口，野薺菜鮮嫩多汁，嚥下去。他又舀起一勺湯，一個字——鮮！那絕妙的鮮味在舌尖瀰漫。
年輕人狼吞虎嚥地吃起來，額上沁出一顆顆豆大的'汗珠，一天的疲憊一掃而光。
他心滿意足地搖晃着站起來，想掏錢付款。可是，他翻遍了口袋，竟是空空的。餛飩已經吃完了，怎麼辦呢？他緊張地羞紅了臉，結結巴巴地説：“老闆，我忘帶錢了……”
老闆聽了，笑了笑：“沒錢就罷了，算我請客。一碗餛飩而已。以後一定要及時吃飯，注意身體。”
年輕人感激而又難為情地連聲道謝，走出餛飩館，騎上自行車，不時地回頭望了望那盞漆黑小巷中的明燈……
第3篇
又是一年的清明節，綿綿春雨淅淅瀝瀝地下個不停，落在泥土中，我的心也跟着涼了幾分。獨自坐在老宅的牀上，望着窗外令人心煩意亂的小雨，輕輕撫摸着牀頭的木雕，彷彿又看到太祖父那張憔悴的黃臉，鼻尖不禁一酸，眼眶也隨之紅起。桌上，彷彿又有一碗餛飩飄起絲絲香氣
印象中，太祖父總是一副不苟言笑、正襟危坐的模樣，那種一家之主、當仁不讓的神態令我記憶深刻。他的身子雖已被歲月蹉跎，但眼神卻依舊犀利無比，只是在我眼裏永遠慈祥可親。
記得七歲時，鄰居叔叔養了一隻藏獒，領地意識極強。放學歸來，它的狗屋總是我的必經之地，一聲吼叫就能嚇得我魂飛魄散，有時為了避開它，我總是抬腿跑到太祖父家裏“避災”。
“怎麼又是不説一聲就跑來了？你媽得多着急，快點去打個電話，真是一點也不讓人省心！”太祖父此時濃眉緊皺，嚴肅呵斥我的行為。每當這時，我總低着頭，裝出一副“下不為例”的樣子。太祖父無可奈何地歎了一口氣，看我還沒吃晚飯，默默轉身，去廚房煮上一碗我最喜歡的餛飩。我狼吞虎嚥地吃完餛飩，再“狠狠”地打一個飽嗝。太祖父看着我，此時也露出了難得一見的笑容，雖然只如曇花一現，但也讓我滿足欣喜。
吃完飯，已是滿天繁星，夏蟲鳴脆，我也睏意十足，睡眼矇矓，轉身倒在牀頭。“這孩子，真不讓人省心。”太祖父小聲責怪着，幫我蓋好被子，然後慢慢走出房間。我睜眼偷看，他的`身影被月光拉得老長，不知為什麼，那一刻，太祖父原先被歲月壓彎的身子也彷彿變得高大而温暖。
如今，放學後再也吃不到太祖父那碗熱騰騰的餛飩了，太祖父的身影與音容笑貌卻已深深地印在我的腦海裏。傷痛也許可以撫平，但思念不會中斷，太祖父也一定感受得到！
人人簡歷網
