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2023超市調查報告6篇

欄目: 調查實習報告 / 發佈於: / 人氣:2.7W

只有加強調查報告的寫作,才能幫助大家更好地認識到調查情況,寫調查報告需要對調查對象作出評價,闡明其意義,以下是本站小編精心為您推薦的2023超市調查報告6篇,供大家參考。

2023超市調查報告6篇

2023超市調查報告篇1

4月15號,我們班同學一齊去了"太原茂盛裝飾材料市場".大家會合後開始了材料城的考察“旅程”。許多從來沒有見過的各種各樣不一樣的材料讓我們大開了眼見.

首先説説壁紙吧。那些精美的壁紙給我留下了深刻的印象。一般的壁紙在300元左右,象植絨的就貴點在400多元。有些是三層植絨的,更富有變化的600多元,樣式多不僅僅是巴洛克式的紋樣,還有圓形與豎線的結合、曲線的等感覺簡潔時尚現代。大副的色彩鮮豔的魚羣的壁紙,店主介紹用在酒店餐飲空間。還有金色古字畫類我們看到了,我覺的此類很有市場。店主介紹説以上兩者屬檔次高的。還有仿古歐洲浮雕及仿原木紋理的的壁紙,也很有感覺,價格屬低檔。

再説説那些讓人眼花繚亂的漂亮燈具。那些精美的大水晶燈,造型精緻豪華標價1萬多。有種很時尚的四方的吸頂燈由水晶和鏡面玻璃做的,很漂亮一兩千元。相對而言有種吸頂燈也是方形的但便宜多了一百多元,有仿古氣息。還有八百的那種歐式的吸頂燈也很漂亮記得小姨家就用的這種燈。各式漂亮的小吊燈讓人目不暇接,同學都説:“這麼好看,以後買那個好啊。”

在燈飾店有幾種筒燈很美,裏面是一層透明的格外邊是一種稀沙布,布上有古文字樣的、繁紋的,我想用在古典風格的家飾再好可是了。還有幾盞仿古式的燈籠也很有感覺。由細木條和藤條纏繞做的燈,簡直就是藝術品。燈具的標價都遠遠超過買價,有款吊燈標價350,店主説要的話170。

地板,最有感觸的是怡林軟木地板,地板上有班駁的紋樣正塊地板像一副畫。柏爾店的歐林聖德地板中,白色和灰色的水晶面地板,像地板磚似的,近觀顯得晶瑩亮麗,玲瓏剔透。

以前畫效果圖的時候,自我標註的材料都不明白具體是什麼樣貌的,這次真的大開眼界。原先櫻桃木是這個樣貌的,白松那麼好看,效果圖上熟悉的名字柚木、檀木、杉木、胡桃木、水曲柳一一呈現,感覺自我材料知識是那麼的貧乏,羞愧啊。

有一家店的地板異常的高亮,很漂亮,價格119,不明白真的鋪在家裏是什麼效果。

門,有家經營金雨林品牌的店,裏面都是烤漆實木門系列,價格有1200和xx的,工藝大多是實木複合,老闆介紹説這種工藝堅持了天然實木的諸多優點,又避免了實木容易變形開裂的缺點。金雨林木門的門扇核心採用優質烘乾的白松,因為白松密度小含水率容易控制,能夠避免因含水率超標而導致的成品門開裂、變形。中間部分為5mm環保e1級厚中密度板,表面為進口實木單板。有一款造型簡潔僅有幾條豎線,老闆説有不少人訂做。還有一款黑色的烤漆的上頭有大小不等的坑和一款紅色烤漆上頭突出的小方形給人特厚實的感覺。烤漆鋼木門,經濟便宜700元左右,也很漂亮,有亮感,就是不能碰,一碰就完拉。老闆説她計劃經營鋼木門,畢竟有錢的不是太多。門上要安銅合葉因為銅合葉無聲。

地毯和地板閣。1米來的地毯100多元,有款1米5乘3米的800多元深藍色的很漂亮。

最終,我們去了一家買雅士利塗料立邦漆店,因為以前陳教師問過我,他們家在一樓比較陰暗用什麼顏色的塗料,所以決定進去看看。進去就傻拉,店主拿出顏色表,顏色差別太微妙了都不明白選什麼好。還有也不明白麪積有多少。

2023超市調查報告篇2

一、市場調研

目前市場上的沙發按照材質主要分為木質、真皮、布藝、以及二者結合四種,木質沙發:直接由各種木材打造,坐墊和靠背上沒有任何面料修飾,實用性和環保性比較好,但原木較生硬,舒適感不強,沒有人性化設計難以滿足現代沙發舒適性的要求;

目前市場上的沙發高檔品牌主要有以整體家居佈置、沙發配套為主的全有傢俬、皇朝傢俬、香港富得寶、香港樂其、宜家傢俬等、以及主營沙發的芝華士;中檔品牌則包括吉斯、喜夢寶、世紀博森、伊諾維紳、成都南方等,低檔品牌則。

一、xx沙發市場概況:

目前,xx沙發銷售地主要聚居在xx大街處銀座家居、富雅家居、歐亞商城、東亞商城、清河傢俱、國貿傢俱、二印傢俱城。從產品和品牌檔次上看,銀座家居、富雅家居屬高檔品牌的根據地,東亞商城、清河傢俱、國貿傢俱、二印傢俱則匯聚了來自天南海北的中低檔沙發品牌。從經營定位上看,各商城均有自我的差異化定位,知名品牌、高檔商品的專賣店向富雅、銀座傢俱城集中;中檔及部分專業市場多數集中在東亞傢俱城;低檔商品的批發業務又集中在xx和xx傢俱城,歐亞則走專業化辦公傢俱路子,與其同一東家的銀座家居構成互補,對其他傢俱商城構成攻擊。

市場上的沙發按照材質主要分為真皮、布藝、以及二者結合三種,進駐xx沙發目前市場上的沙發高檔品牌主要有以整體家居佈置、沙發配套為主的全有傢俬、皇朝傢俬、香港富得寶、香港樂其、宜家傢俬等、以及主營沙發的芝華士;中檔品牌則包括吉斯、喜夢寶、世紀博森、伊諾維紳、成都南方等,低檔品牌則匯聚了一些來自xx本土和其他各地區縣城的小品牌,如xxxx、xxxx等。

三、消費者調查:

1、消費者細分特性描述一(低、中、高檔):

a)平民百姓、普通工薪族是是低層次、低價位的主要消費羣。他們的要求是:簡潔實用而又有現代美感;功能較多,以便充分利用有限的居住空間;期望中高檔次的設計及風格,但價位偏於中低價,心理上能感到物有所值。這一類消費羣還是雜牌的天下,因其長於抄襲與模仿,拙於原創與設計研發。所以,它們利用自身的各項成本優勢,吸引了廣大的中下層次的消費羣。

b)中高層次的消費羣,這部分消費者包括企、事業單位的管理人員,城市“白骨精”(白領、骨幹、精英)。他們事業有成,思想獨立,個性化追求較為明顯。對傢俬的性價比、設計風格、用材、品牌定位較為看重。這部分生產廠家較多,他們各自以自我的原創設計及針對目標消費者的技術研發滿足了追求不一樣風格的消費者的需求。

c)都市新貴或富豪的高層次羣體。這部分人居於消費金字塔的頂端。一般都有別墅或寬敞豪華的住房,對傢俱的要求首先是品牌要與自我的社會或金錢地位相匹配,通常選擇的是國際品牌或知名品牌。

2、消費者細分特性描述二(辦公、家居):

a)辦公沙發消費羣主要是經濟水平處於中高層次的羣體。購買羣也多位於這個羣體。經濟佳者,由於公司形象或私人喜好的需要,他們看重品牌,所以選擇的一般都是知名品牌。經濟一般者,則選擇中檔品牌,既顧及到了形象,又節省資金。

b)家居沙發消費羣的範圍比較廣泛,幾乎涵蓋了所有成家立業或將近成家的消費者。對於私人使用物品,他們選擇起來相當慎重,不僅僅注重質量,並且在與室內風格匹配上也花盡心思。由於經濟狀況的不一樣,選擇的品牌檔次亦各不相同。

3、影響消費者購買沙發的主要因素:

訪問5人,綜合如下:

消費者選擇標準——無污染、沒怪味、舒適、款式合理、價格實惠

高消費——大品牌

中低消費——舒服、價格便宜

現用沙發品牌——南方、泰新、以及濟南本地產布藝沙發

認為此刻較好的沙發品牌是芝華士、皇朝傢俬、全有傢俬以及一些香港品牌等。

四、沙發產品的未來發展走勢:

經過訪談和查找二手資料,有三大走勢:

a)產品設計開發方面:力求創新,國際一體化,簡約、舒適成為城市中人們放鬆壓力生活的主題;

b)產品使用方面:力求方便搬運,使用年限減少,色彩和時裝化的傢俱受到越來越多人的歡迎;

c)品牌方面:由於產品日趨細分,沙發品牌呈兩極化發展,知名品牌更加註重其品牌的建設和推廣,某些中檔品牌則在競爭中淘汰,而那些雜牌、小品牌則依舊利用自我的成本、價格以及地域優勢,佔據中下層消費區域。

2023超市調查報告篇3

一、調研目的任務

近十幾年來,在崇尚自由、追求個性的文化理念以及都市生活的快節奏和緊張工作的壓力影響下,人們渴望放鬆的心態使休閒服裝成為一種新興服裝產業。

從20世紀九十年代開始,我國休閒服裝的需求不斷增加,在服裝產業中已漸居主導地位。應對休閒服裝如此巨大的市場,各服裝生產廠家爭先恐後生產休閒類服裝,比如xx,xx等。本文對“xx”和“xx”休閒服裝進行了詳細的市場調查,對它們進行比較分析,以及存在的不足提出合理化提議。

二、調研方法途徑及工作過程

這次調查我們用了觀察法以及室內研究法,在國慶期間,我們小組成員前往東莞莞城區進行實地的調查。其中,一人負責拍照,一人負責跟店員溝通,兩人負責對顧客和路人進行訪問對xx和xx滿意程度等問題。回到學校後,我們從網上查找xx及xx的一些相關資料,從中比較分析、討論歸納從而得出結論。

三、調查的資料和項目

1、經營理論和組織架構

xx(東莞市莞城區西正路西城文化廣場分店)

“xx”品牌由1981年使用,“xx”品牌本身為一個意大利品牌,20世紀80年代就開始在香港經營,之後進入大陸進行銷售並開創自主經營與特許經營相結合新銷售模式迅速提升了xx的市場佔有份額,並構成了其在休閒服市場上的鞏固領導地位。目前,balenoxx 在中國270多個城市擁有1000多分店,其高級運動服飾遍佈中國大陸、中國台灣、中國香港、中東地區及東南亞地區,雄厚的網絡實力鋪張,卓越的服務,使xx成為中國的大眾客户心中首選品牌。“xx”品牌所一向堅持的發展理念就是:物超所值、大眾化。

xx(東莞市莞城商業中心東南分店)

xx成立於1997年,總部位於“中國時裝之都”東莞市虎門鎮,是東莞市東越服裝有限公司旗下的休閒品牌之一。xx以休閒服裝為主,具有濃郁都市生活氣息行業清純藝術氣質,倡導“ho”(h-healthyh-happyo-open)的生活方式。時至今日,xx品牌在中國及世界各地已超過5,000家專賣店。致力於經過供給平價、優質的時尚服飾,以引領顧客的穿衣文化和生活方式,是xx成為顧客首先的服裝品牌,打造國際領先的時尚服裝零售品牌。曾在中國獲頒“中國名牌”及“中國馳名商標”等榮譽。xx投入很多的資金在很多地區建立分銷中心;經過專賣店直營以及加盟店銷售,以在中國首創特許加盟的形式經營,目前在中國大陸有3000餘家專賣店(加盟店),並在香港、東南亞和中東等地開有專賣加盟店。

2、產品形象

xx和xx都以休閒服為主導

風格特點

xx:“xx”產品,異常適合較為含蓄、注重質料而又追趕潮流的顧客穿着,善於集合當季流行元素,如在服裝的顏色配搭及各種配襯品中滲入潮流成分,既深入大眾潮流,並且又穿着舒適、大方自然。

xx:xx產品設計重於面料的處理與組合上,如厚與薄,單色與花色,顯得別具一格,給人感覺是“休閒典雅”,設計手法追求簡單明快,領部的獨特設計,前襟的不對稱設計,都給服裝注入新鮮的感受,跟隨時尚、簡潔大氣,中穩重但不乏朝氣,能體現現代化新青年,自由與創新,舒適與雅芳,平靜與活力,純樸的時尚追求與嚮往。

品種

xx有五大系列服裝,包括休閒服,運動服,s女裝,童裝,商務裝。

xx則有休閒服,針織衫、西服、襯衫、牛仔褲、羽絨服、裙子。

質量價格

xx與xx都很注重產品質量,引進先進設備和嚴格檢驗制度,保證產品高標準;而在價格方面,xx專賣店產品價位大約在100-500之間,而xx產品價格相對較低,適合學生羣體。

3、門店形象

xx:xx入口由xx和其旗下品牌生活幾何共同組成,標牌則以金典黑為底色,收銀台以白色牆為背景,櫃枱則以金屬質感的材料組成,平常化的衣服版設,門則用玻璃拉門,無不體現貼近大眾化的設計,簡單明瞭的設計,給人一種平常感,更貼近大眾化的設計,簡單中又不失一份緊湊,體現了xx的經營理念。室內裝修,燈光,貨場擺位設計,貨場整潔及背景音樂協調配合,構成了舒適的購物環境

xx:不一樣地區的xx專賣店店面整體裝潢風格可能有所差異,但都沒有脱離出整體的框架。無論店面大小,首先給人直觀的印象就是“潮”。xx的櫥窗設計採用了落地窗模式,不僅僅直觀鮮明的展示了自我的作品,並且使自我對時尚的見解充分的展示在顧客面前,使顧客不用走進店內就能為之吸引。同時,落地窗的設計也為品牌的宣傳供給了窗口,能夠説是“一石二鳥”。採用的木質乳白色的陳列架,模特陳列在陳列架的最頂層,不佔用太多空間同時起到了很好的陳列效果,因為顧客從進門時就能夠看到,此外,木格層的充分利用也使得店內看起來井然有序,作為陳列櫃給人的感覺是簡約卻不簡單,它能給人最大的視覺衝擊力

4、店鋪環境

xx:位於十字路口處的繁華路段,是幾條購物街的交匯處,大多是學生的購物中心,臨近有其它衣服、鞋子、包包品牌專賣店。

xx:首先處於市中心的繁榮地帶,位於十字路口旁,臨近有百佳超級市場,沃爾瑪,麥當勞,肯德基。

5、顧客情景

在實地考察中,我們發現xx的消費人羣大多是學生,店內的流動人數和挑選人數較多,很少有人主動詢問商品,實際購買的人數較少,購買數量大多為一兩件。xx的消費人羣大多是工作白領,學生較少,店內流動人數和挑選人數較xx少,主動詢問商品的人相對xx多,實際購買人數也較少,購買數量大多為一兩件。

6、服務情景

xx:重視整體客户服務,包括銷售前服務如售貨員服務及售後服務如貨品更換,褲長改短。xx:銷售服務包括:等待、接待、展示、介紹、試用、收銀、送別全過程。每一位服務人員都必須緊記了解服務顧客的5s原則:迅速(speed)、微笑(smile)、誠意(sincerity)、利落(smart)、研究(study)。

四、遇到的問題

我們這一項目,必須要進行實際調查,在調查的過程中,我們本來打算採用詢問法調查xx和xx的銷售情景,但在實地考察中遇到一些小的問題:

1、採訪顧客及路人對產品的滿意程度時,配合程度比較低。

2、在拍照的時候遭到工作人員的阻撓,拍的照片比較少。

3、詢問涉及到銷售情景的時候,表示不方便透露。

五、分析與歸納

1、“xx”深入大眾潮流,以物超所值,大眾化作為品牌理念。此刻一二線城市,xx被更為時尚的品牌圍剿,成了便宜服裝的代名詞,消費者穿後不能產生榮耀感。當xx“淪落”到三四線城市,那裏的客户羣幾乎被快雜貨店的低端品牌壟斷,xx同樣難以生存。xx此刻最重要的是放下所謂的品牌尊嚴,開始重塑品牌

2、xx以其緊貼時尚、角逐流行、簡潔大氣的設計作為品牌理念,要想成為一個全國性的休閒服著名品牌,在整合傳播和品牌建設上還需再下功夫。

3、xx把品牌定位年齡在18-40歲的人士,主打年輕路線,以男、女、中性的休閒服為主。為大眾供給日常生活的基本裝束。

4、xx把品牌定位在:

18歲到30歲的年輕羣體,他們富有青春活力、注重健康、熱愛運動、追逐時尚、有主見、是享受愉悦生活的個性人士。

目前xx專賣店的服裝無論男裝女裝似乎都只適宜16~23歲的學生和少男少女。在xx的公司網站上,能夠清晰地看到xx將18~30歲的人都列入自我的目的花費人羣,但在產品開發上,xx的產品顯著年青化了,25~30歲有足夠購置力的花費羣在xx找不到適宜自我的產品。對xx而言,這是一個極大的糟蹋。

5、xx的“造牌”工程:。明星固然能帶動一時、必須的銷售,但長期代言的成本對於新生品牌來説確實是一個不小的負擔,xx公司的後繼資金能否保證會是個未知數。並且明星代言的風險是眾所周知的,明星與品牌的適配性,明星的知名度變化,明星的個人問題等等,一旦出現問題對代言品牌的打擊甚至能夠是致命性的。xx公司多品牌戰略下的高速增長確實存在着隱憂,並且子品牌在各自品牌經理的經營策劃下也有點不戰自亂的感覺。

6、xx的宣傳優勢,作為一個知名品牌,xx經過獨樹一幟的營銷方法、對企業發展的熱誠追求、對人才的渴望與關愛。在服裝業界擁有良好的業界口碑,20xx年獲得了20xx年世界盃的特許銷售權利,再配合上專業的推廣,將讓加盟者受益於“xx”的品牌效益。

六、調研結論

根據消費者的需求,把整個產品從品位定位、價格定位上打破,向上、向下延展做不一樣的功夫,認認真真地去研究消費羣體。質量造就品牌,保證產品質量長期穩定,持續提高,讓消費者滿意。“造牌”工程中,要根據企業的實際情景和財務狀況進行,切勿一味追求明星效應,更應重視產品質量與消費羣體的鎖定等實質性問題。

七、提議

對xx的提議:xx服裝的定價與消費者所能理解的價位不符,結果造成目標消費者由於價格因素而對xx望塵莫及。在定價方面,應根據實際情景調整,讓大多數消費者能理解;xx公司現推行全球化的經營策略,代言人以國際明星為主,個性時尚,色調多以黑白灰為主,但在中國的發展未過多研究東方人的傳統,所以一些消費者因東西方文化差異而排斥xx國際化服飾風格,造成了目標消費羣體的流失。所以,在經營策略方面,應多研究一下東方人的傳統,改變一下服飾風格、色調;我國此刻休閒服裝品牌同質化現象嚴重,個別品牌設計方面存在抄襲,並且服裝樣式單一,不能滿足廣大消費羣體的需求。xx應當不斷推陳出新,大膽設計,求同存異,滿足消費者不斷變化的需求,將會獲得休閒服裝市場更多的市場份額,使品牌在市場競爭中處於不敗地位。

對xx的提議:xx多品牌,覆蓋面積廣,但經營風險大大增加,xx公司應在二、三級市場有完善的銷售策略,來降低經營風險。2品牌在設計裁剪的雷同,新推出urban系列新品牌kentex商務休閒的定位重疊,xx應不斷推陳出新,大膽創新,滿足消費者不斷變化的需求。3在打造新品牌過程中,xx經過巨星代言的營銷方式,明星固然能帶動一時、必須的銷售,但長期代言成本對新生品牌來説,確實是個不小的負擔,

xx公司的後續資金能否保證是個未知數。眾所周知,明星代言的風險極大。

所以xx在巨星代言上應當改變一下戰略,比如在新品牌上市前段時期運用巨星代言,為品牌塑造產品形象,在產品為眾人所知之後,再改變代言策略,降低風險。

2023超市調查報告篇4

據新華社信息合肥5月19日電(記者王正忠 代羣)2002年9月,在農業大省安徽,出現了一種新的農資經銷形式。以農資經營、農技服務和農產品收購為主要內容的“農家福”農資連鎖超市,首先進入巢湖市農資市場,開創了全國農資連鎖經營的先河。

短短兩年時間,安徽農家福超市已覆蓋全省18個縣(區),開辦572家鄉鎮連鎖店,佔有全省的一半農資市場,銷售收入達5.8億元;經營範圍已涵蓋化肥、農藥、種子等6大類600多個品種,其中肥料25個,種子138個,農藥401個,農民進了超市基本上能買回自己想買有農資,不用再跑第二趟。今年,農家福的目標是把農家福網絡發展到全省各縣、鄉鎮,實現銷售收入30億元,為全省農民節約開支近10億元。

向農民提供帶有“技術附件”的新農資是“農家福”的最大特色。與別的農資經銷商不同的是,“農家福”超市堅持以免費技術服務帶動農資營銷的理念,把農技服務作為農資產品的“技術附件”。“農家福”在每個連鎖店裏均設有專家坐診,開設諮詢服務熱線,免費向前來諮詢的農民提供技術諮詢和田間技術服務,切實做到“圍繞經營搞服務,搞好服務促經營”。經過兩年多的探索,“農家福”超市的已初步建立起總部、縣公司、連鎖店、示範户四級農技服務體系,以“農家福報”和“農技簡報”為依託,以農技代表為紐帶,重點落實農民田間課堂、科技趕集、農事處方、示範户和農技110等農技服務活動,把農技服務與產品銷售、新產品推廣、新技術開發有機的結合起來,為農户提供最專業、最周到、最及時的農技服務。

無為鳳凰橋鄉雙魯村農家福的科技示範户蔣少平説:“有了技術人員指點,種田就是不一樣!”在農家福技術代表幫助下,他知道了什麼是科學種田,並與其他5户農民種起11個品種的優質油菜。他説,以往沒人指導,新出來的好品種往往自家不放心種,只能種些老品種、大路貨,賣不上好價錢。

過去,農資生產與銷售脱節,農資供應和農技服務是“兩張皮”,無法給農民提供一條龍服務。一些農民對良莠不齊的農資產品辨別力差,即使買到好東西,也不會用,影響到一些優質農資產品的使用和推廣。農家福農資連鎖超市不但貨真價實,還以專業技術為農民提供售前、售中、售後全程服務,通過各種方式讓農民增產增收。在產前,開展多種形式的技術培訓,總部有農技服務中心,特聘省內知名的栽培、植保、土肥等20多名專業人員當技術顧問,編制有關技術資料,組織技術諮詢和技術培訓,指導連鎖店店主和農民選擇優良品種、合理施肥、科學用藥等。僅2004年就舉辦技術課堂500多場次,開展科技趕集活動近600場次,新建科技示範户2000多户,編髮農技資料60多萬份,接受農民諮詢近70萬人次。在產中,實行專家“坐堂諮詢”和技術代表下鄉服務和回訪制度。各縣都聘請1-2名農技專家坐堂當“莊稼醫生”和一支10多人組成的農技服務隊,每人配備手機和摩托車,農民遇到技術難題,只需一個電話,技術專家就會直奔田間,現場解決問題。

去年8月中旬的一天,巢湖巨興鄉農民劉傳仁到“農家福”設在當地的專家諮詢台,向專家求援,説他家的棉田葉子大面積變黃,用藥治不下去。正在坐診的專家二話不説,騎上摩托車,帶着劉傳仁直奔他家的棉田。專家到地裏一看,原來不是蟲害,而是棉花發生了枯黃萎病,當即開出了抗枯靈,並指導用藥方法。過了三天,棉花的病情就有了好轉,劉傳仁十分高興。

幫富服務,讓農民省心。“農家福,富農家”,這是徽商“農家福”在發展農資連鎖經營時推出的響亮口號,意在讓農民不僅能獲得周到的服務,同時能得到更多的實惠,讓農資流通方式的創新與農民的切身利益息息相關,為解決安徽“三農”問題發揮應有的`作用。這幫助農民儘快致富,他們在產後着重解決農民的賣難問題,如實行棉花訂單生產。巢湖是我國重要的產棉基地,但過去棉花質量差,銷路不好。“農家福”超市開辦以後,確定每年主推1-2個優質棉種,實行訂單生產,僅去年就收購、加工籽棉200多萬公斤,收購皮棉2000噸。現在,在連鎖區域內引進棉花無土育苗栽培技術,經過示範和推廣,已得到農民的普遍認同。這項技術的大面積推廣,不僅為農民節省了大量的勞動時間,降低勞動強度,還為農民節約生產成本30%以上。2年多的實踐證明,這種模式不僅使農民得到了實惠,而且也為地方政府解決了不少難題,超市本身也取得了較好的經濟效益。

安徽省為探索新型農村農資市場而創辦的徽商“農家福”農資連鎖超市,以價廉、質好、技術服務周到的經營理念,贏得了農民的普遍歡迎,被農民稱之為“三心”(放心、稱心、省心)店。

2023超市調查報告篇5

超市冷鮮食品調查報告

一、調查活動基本情況

本次調查活動為吉之島超市現場問卷調查。共計下發調查問卷60份,回收有效問卷60份,回收率100%。

二、調查結果分析

(一)超市冷凍食品已深刻影響消費者生活

冷鮮肉、乳飲品、冰激凌······各式各樣的冷凍食品走進消費者的生活,潛移默化地影響着消費者的飲食習慣。據調查,方便是超市冷凍食品吸引消費者的最大因素,約有80%的消費者選擇。可見,超市冷凍食品因其方便的獨特優勢在消費者日常生活中扮演了不可或缺的角色。

(二)安全成為選購的首要因素

冷凍食品涉及範圍廣泛,每個種類品種繁多,消費者在選擇時也有諸多考慮。本次調查結果顯示,安全是消費者選購這一類產品的首要因素,有90%以上的消費者表示在超市購買冷鮮食品之前會查看剩餘保質期,並且85%以上的消費者表示不會購買外表已經解凍的冷鮮食品。

(三)超市對冰袋保鮮的宣傳管理尚待提高

超市對冰袋的宣傳不容忽視,宣傳到位與否直接影響顧客購買冷凍食品到家時的質量優劣。調查結果顯示,70%的消費者不清楚超市有提供冰袋。可見,超市要進一步加強對冰袋的宣傳。

三、相關意見和建議

(一)提高冷凍食品質量

生產企業要加強內部管理,嚴把冷凍食品原材料質量關,不斷加大科技含量,改進加工技術,不斷健全冷藏鏈,將消費者對冷凍食品簡捷、方便的單純認識逐步改變成環保、綠色、美味、營養、安全、衞生食品的最佳選擇。零售企業要嚴把進貨關,嚴格按照冷凍食品標準存放管理,不斷提高冷凍食品購買吸引力。

(二)加大冷凍食品知識宣傳

部分消費者對冷凍食品的理解還僅限於省時省力的層面上,對於冷凍食品的營養價值、選擇標準等還不夠了解。行業協會、相關媒體應加強對冷凍食品知識的宣傳,注重對消費者進行冷凍食品認知的教育引導;經營者在經營的同時也應加大對冷凍食品知識的宣傳。消費者在選購冷凍食品時要多瞭解冷凍食品的相關知識。

(三)養成健康的消費習慣

冷凍食品在規定的保存條件下可以有效地防止營養成分流失,但是冷凍速率太慢、凍結温度不夠低、解凍後再冷凍等情況會造成食品細胞不同程度的破壞,從而造成營養成分損失。為此,消費者在購買冷凍食品後應正確保存和食用。如:按照冷凍食品規定温度存放;解凍時,以温度不高、緩慢融化為宜,否則將造成汁液流失,最好在0℃—10℃下完全融解。

2023超市調查報告篇6

商品包裝的分類是把商品包裝作為一定範圍的集合整體,按照一定的分類標誌或特徵,逐次歸納為若干概念更小、特徵更趨一致的局部集合體,直至劃分為最小的單元。商品包裝分類是根據一定目的,滿足某種需要而進行的。商品包裝在生產、流通和消費領域中的作用不同,不同部門和行業對包裝分類的要求也不同,分類的目的也不一樣。包裝工業部門、包裝使用部門、商業部門、包裝研究部門根據自己行業特點和要求,採用不同的分類標誌和分類方法,對包裝進行分類。一般來講,包裝工業部門多按包裝技法、包裝適用範圍、包裝材料等進行分類;包裝使用部門多按包裝的防護性能和適用性進行分類;商業部門多按商品經營範圍和包裝機理分類;運輸部門則按不同的運輸方式、方法進行分類。由於包裝種類繁多,選用分類標誌不同,分類方法也多種多樣。根據選用的分類標誌,常見商品包裝分類方法有以下幾種:

(一)按包裝在流通中的作用分類

以包裝在商品流通中的作用作為分類標誌,可分為運輸包裝和銷售包裝。

1.運輸包裝。

它是用於安全運輸、保護商品的較大單元的包裝形式,又稱為外包裝或大包裝。例如,紙箱、木箱、桶、集合包裝、托盤包裝等。運輸包裝一般體積較大,外形尺寸標準化程度高,堅固耐用,廣泛採用集合包裝,表面印有明顯的識別標誌,主要功能是保護商品,方便運輸、裝卸和儲存。

2.銷售包裝。

銷售包裝是指一個商品為一個銷售單元的包裝形式,或若干個單體商品組成一個小的整體的包裝,亦稱為個包裝或小包裝。銷售包裝的特點一般是包裝件小,對包裝的技術要求美觀、安全、衞生、新穎、易於攜帶,印刷裝潢要求較高。銷售包裝一般隨商品銷售給顧客,起着直接保護商品、宣傳和促進商品銷售的作用。同時,也起着保護優質名牌商品以防假冒的作用。

(二)按包裝材料分類

以包裝材料作為分類標誌,一般可分為紙板、木材、金屬、塑料、玻璃和陶瓷、纖維織品、複合材料等包裝。

1.紙製包裝。

它是以紙與紙板為原料製成的包裝。它包括紙箱、瓦楞紙箱、紙盒、紙袋、紙管、紙桶等。在現代商品包裝中,紙製包裝仍佔有很重要的地位。從環境保護和資源回收利用的觀點來看,紙製包裝有廣闊的發展前景。

2.木製包裝。

它是以木材、木材製品和人造板材(如膠合板、纖維板等)製成的包裝。主要有:木箱、木桶、膠合板箱、纖維板箱和桶、木製托盤等。

3.金屬包裝。

金屬包裝是指以黑鐵皮、白鐵皮、馬口鐵、鋁箔、鋁合金等製成的各種包裝。主要有:金屬桶、金屬盒、馬口鐵及鋁罐頭盒、油罐、鋼瓶等。

4.塑料包裝。

塑料包裝是指以人工合成樹脂為主要原料的高分子材料製成的包裝。主要的塑料包裝材料有聚乙烯(pe)、聚氯乙烯(pvc)、聚丙烯(pp)、聚苯乙烯(ps)、聚酯(pet)等。塑料包裝主要有:全塑箱、鈣塑箱、塑料桶、塑料盒、塑料瓶、塑料袋、塑料編織袋等。從環境保護的觀點來看,應注意塑料薄膜袋、泡沫塑料盒造成的白色污染問題。

5.玻璃與陶瓷包裝。

玻璃與陶瓷包裝是指以硅酸鹽材料玻璃與陶瓷製成的包裝。這類包裝主要有:玻璃瓶、玻璃罐、陶瓷罐、陶瓷瓶、陶瓷壇、陶瓷缸等。

6.纖維製品包裝。

纖維製品包裝是指以棉、麻、絲、毛等天然纖維和以人造纖維、合成纖維的織品製成的包裝。主要有麻袋、布袋、編織袋等。

7.複合材料包裝。

複合材料包裝是指以兩種或兩種以上材料粘合製成的包裝,亦稱為複合包裝。主要有紙與塑料、塑料與鋁箔和紙、塑料與鋁箔、塑料與木材、塑料與玻璃等材料製成的包裝。

(三)商品包裝按銷售市場分類

商品包裝可按銷售市場不同而區分為內銷商品包裝和出口商品包裝。

內銷商品包裝和出口商品包裝所起的作用基本是相同的,但因國內外物流環境和銷售市場不相同,它們之間會存在差別。內銷商品包裝必須與國內物流環境和國內銷售市場相適應,要符合我國的國情。出口商品包裝則必須與國外物流環境和國外銷售市場相適應,滿足出口所在國的不同要求。

(四)商品包裝按商品種類分類

商品包裝可按商品種類不同而區分成建材商品包裝、農牧水產品商品包裝、食品和飲料商品包裝、輕工日用品商品包裝、紡織品和服裝商品包裝、化工商品包裝,醫藥商品包裝、機電商品包裝、電子商品包裝、兵器包裝等。

各類商品的價值高低、用途特點、保護要求都不相同,它們所需要的運輸包裝和銷售包裝都會有明顯的差異。

商品包裝的要求

商品包裝應遵循“科學、經濟、牢固、美觀、適銷”的原則,一般有下列要求:

(一)商品包裝應適應商品特性

商品包裝必須根據商品的不同特性,分別採用相應的材料與技術處理,使包裝完全符合商品理化性質的要求。

食品商品包裝要根據食品的不同特性,為避免食品的變質,採取相應的材料和技術處理。特別應注意包裝的潔淨衞生、密封防潮和避光阻氧,並應注意要有一定的抗壓性。

日用工業品商品包裝不僅要注意保護商品,還需注意外觀造型優美別緻,便於展銷和方便使用。

(二)商品包裝應適應運輸條件

商品在流通過程中,要經過運輸、裝卸、儲存等環節,易受到震動、衝擊、壓力、摩擦、高温、低温等各種外界因素的影響,而遭到破壞和損壞。要保護商品安全,就要求商品包裝應具有一定的強度,堅實、牢固、耐用。對於不同的運輸方式和運輸工具,還應有選擇地採用相應的包裝容器和技術處理。整個包裝要適應流通領域中的儲存運輸條件,滿足運輸、裝卸、搬運、儲存的強度要求。

(三)商品包裝應標準化、通用化、系列化

商品包裝必須推行標準化,即對商品包裝的包裝容(重)量、包裝材料、結構造型、規格尺寸、印刷標誌、名詞術語、封裝方法等加以統一規定,逐步形成系列化和通用化,以便有利於包裝容器的生產,提高包裝生產效率,簡化包裝容器的規格,節約原材料,降低成本,易於識別和計量,有利於保證包裝質量和商品安全,有利於包裝回收利用。

此外,商品包裝還應考慮不同消費對象、不同國家和民族的風俗習慣。要注意不斷採用現代化包裝技術和包裝性材料,使包裝輕量化、現代化。做到圖案設計要新穎,印刷要精美,商標要醒目,主體要鮮明,色調要和諧,風格要獨特。

60%是塑料包裝,20%紙質包裝,15%金屬包裝,5%特殊包裝。

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