《從業人員安全責任書》是指在企事業單位內部，員工承認自身的安全負責制，並簽署書面承諾保護公司財產、保障自身生命安全和他人的人身安全的一種內部管理制度。該責任書的簽署可以促進員工追求高效工作、提升企業形象、保護員工權益以及減少意外事故發生。
第1篇
同志為________部門員工，根據新修訂的《安全生產法》和公司安全管理體系相關要求，工作期間必須履行安全職責並遵守以下規定：
1、接受安全生產教育和培訓、主動學習安全技術知識、嚴格遵守廠規廠紀及各項安全生產規章制度；
2、認真執行交接班制度，接班前認真檢查本崗位機器設備及防護設施是否齊全完好；
3、遵章守紀，精心操作，保質保量完成生產任務，並認真做好各項記錄；
5、生產過程中發現事故隱患或其他不安全因素立即向部門負責人或安全管理人員報告；
6、生產過程中發現直接危及人身安全的緊急情況時，有權停止作業或者在採取可能的應急措施後撤離作業場所；
7、生產過程中正確使用、佩戴和保管好各種勞動防護用品；
8、嚴格遵守崗位職責，不違章作業，並勸阻或制止他人違章作業，對違章指揮有權拒絕執行，同時報告領導。
責任書目的在於落實安全生產責任制，增強及提高安全管理的意識。
部門主管：________________（簽名）部門員工：____________________（簽名）
第2篇
為了使中學校教育教學工作順利開展,為師生創造安寧和諧的校園環境,預防食物中毒的發生,確保師生員工生命的安全。強化安全工作意識，使食品安全工作落到實處，本校特與食堂工作人員簽訂以下安全工作綜合管理目標責任書：
1、食堂人員嚴格執行國家規定的飲食衞生法規。持有健康證上崗，工作時必須穿工作服。
2、採購食品人員，應有相對固定的食品供應點採購。保證食品質量和新鮮度，嚴禁採購腐敗變質、超過保持期的食品及原料。新購食品應由入庫人員驗收簽字，並做好其台賬工作。
3、炊事人員必須採用新鮮的原料製作食品，加工食品必須蒸熟煮透。不得供應生吃，半生吃或涼伴食品。
4、炊事用具在食品加工時必須生熟分開，用後洗淨保潔存放，必要時進行消毒。食堂剩餘成品、半成品必須生、熟、葷、素分隔、分層，冷藏、冷凍保存。
6、定期進行食堂內外環境大掃除，減少或杜絕蚊蠅的產生地。
9、嚴格按規範操作炊事用具，經常檢查、保養，發現損壞及時上報。
10、食堂人員嚴格管理措施，認真做好防火、防盜、防鼠等防事故工作，努力做好食堂安全工作。
11、禁止非食堂工作人員隨意進入食堂加工操作間及食品原料存放間，嚴防發生不正常事件。
12、食堂人員嚴格講究個人衞生，在食堂內不得吸煙。
14、食堂從業人員在服務時應做到：衣帽整潔，儀表大方，熱情周到，使用文明用語，不和就餐者發生爭吵。
15、因工作不負責任，玩忽職守，發生食物中毒事件，將根據情況追究責任，直至追究刑事責任。
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