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酒店前台實習心得範文3篇 「酒店前台實習,我所見、所得與所思」

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以下是一篇關於酒店前台實習心得的範文,展現了作者在實習期間所體驗到的一些感受和經歷,希望能夠對即將進入酒店行業的人們提供一些參考和啟示。

酒店前台實習心得範文3篇 「酒店前台實習,我所見、所得與所思」

第1篇

作為一名大一新生,對繽紛多彩的大學生活充滿了好奇。在大學的第一個寒假裏,我希望能與以往有所不同。在這個時候團支布提供了參加實踐活動的建議。

這是一種磨練,對於學生來講,實踐的機會真的是很難得。在中國的教育裏,我們學的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加實踐才是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生提供一個社會實踐的平台。

實踐的時間是從__月__日到__月__號為期__個月,實踐的主題是進行相關的專業實踐學習,主要內容有刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。現將本次實踐活動的有關情況報告

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。第一天進去做事覺得感覺很奇怪,因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店,這次的身份卻是一個服務生。呵呵,第一個感覺就是首先要把心態調整好。酒店的老闆娘我認識,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來什麼也不懂,她就叫了一個老生來教我們。

平常在酒店吃的時候不覺得,來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個細節都要弄好。我們第一天是試工,大家都在努力的學習,雖然説有點累,但我們每個同學都很積極、很投入,都感到很樂意,因為這畢竟是我們本次社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間裏,雖然説有一點點累,但我們卻都覺得挺充實的

先説説我在那裏的工作情況吧:我們每天8點半上班一直到晚上9點半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄乾淨,客人吃飯的時候,男生負責端菜而我們女生就負責上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。

在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時候真的有點受不了。雖然説顧客就是上帝,但有的時候難免會遇到些難纏的客人。

要麼是過於挑剔,要麼就是素質不是很高。記得有一次,老闆娘説那天下午的一桌客人看起來都挺鄉下的,叫我們看着別讓他們把毛巾給帶走了。

我剛開始一挺就覺得挺彆扭的,鄉下人又怎麼了,怎麼可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,就那麼一轉身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋裏去了。做為酒店也不好説什麼。所以服務生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。

因為這個原因,剛開始工作的時候感到有一點緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習慣了。後來證明,我還是很幸運的,因為這給了我一個獨立鍛鍊、獨立挑戰的機會。

我以“善用專業知識,增加社會經驗,提高實踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會實踐活動,接觸社會,瞭解社會,從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收穫不少。現在舉例

在社會上要善於與別人溝通。經過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習的。

以前實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

酒店前台實習心得範文3篇 「酒店前台實習,我所見、所得與所思」 第2張

第2篇

我從學校出來實習,已經有三個月了,這三個月在酒店的前台實習,對酒店的前台也漸漸熟悉了工作流程。以前住酒店的時候就看見他們在那做一下住店人員的信息而已,等真正自己接觸了這一行業,才知道他們有多辛苦,真的是每一行工作都不簡單,都是需要付出很多才可以看出成果。

酒店前台實習這幾月,我從一開始的不理解為什麼要站在那裏錄信息,而不能坐着,到現在知道站着是對來客的尊重和禮貌。從早上五六點就要站崗,對於我這個生物鐘是七八點的人來説,簡直不要太煎熬,一站就是幾個小時,腿幾乎是麻的,而且要一直微笑,在酒店工作,這是最基本的工作,微笑服務每一位顧客。我們前台人員有時人手不夠還要黑白班倒,也只能是在那一個間隙可以休息一會。顧客多的時候,忙到人吃飯的時間都沒有,還要一直站在那,給他們介紹房間和酒店的一些注意事項。真的好辛苦,很多時候都想放棄,但是想着我還是在實習期,不能隨意離職,對自己畢業也不好,就慢慢的堅持到現在,也開始去接受這份工作帶來的負面影響,從其他地方去開解。我也就適應到現在,對前台的工作也都熟悉起來了,自己一個人也能做好。

在實習的這期間,體會到最多的就是這一個崗位的辛苦,真的很佩服那些一直都在這崗位上工作,以及一直在服務每一位顧客,讓顧客感覺到我們酒店的真正好。我開始的不理解、不樂意,現在都轉化為我喜歡這個工作了,在看到我服務的客人也對我微笑,對我説一聲“謝謝”的時候,心中那股無言的喜悦真是太滿了。看到一個個的客人很滿意我們的服務,稱讚我們的時候,真的那種成就感就跟你做出了一道道難題那樣。幸福從心裏散發出來,即使這一天很累很累、很辛苦,那也值得,因為我的工作做好了。在酒店實習,真的是學會了很多,把專業知識直接就轉做實踐的能力,這大概是很大的收穫了,明白自己以後將要做的工作是什麼樣子,提前體會也是一番樂趣。

雖然這段實習,在這期間很辛苦,但學會了要從職業本身去看、去體驗,而不是感覺他們不辛苦就真的不辛苦了嗎,最大的感受就是跟別人一樣自己親身經歷才是最好的。每一個人的生活都不輕鬆,多一份理解和諒解是對他們工作的最大幫助。這三月的實習過去了,還有好幾個月的實習,希望我可以做的更好,學的也更多。

第3篇

經過兩年多的學習和積累,我終於在——實習開始了人生的新曆程。作為一名文祕專業的學生,我選擇了專業附近的酒店接待員作為實習崗位。

剛到酒店的時候,我很激動。畢竟是第一次真正踏入社會工作,對什麼都覺得新鮮好奇。但是當我正式上任的時候,我意識到這份工作很辛苦,但也受益匪淺。

前台作為酒店的門面,是影響和為客人提供服務的第一個部門。一個酒店的效率和利潤創造,基本都是從那裏開始的。所以一般來説酒店對前台的要求比較高,一般要求英語過三級。

前台的工作主要分為接待、房間銷售、入住、退房和費用結算。當然還包括為客人答疑、幫助客人辦理服務需求、電話轉接、出租車出站服務、機票預訂業務。另外,前台是客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求不會直接向樓層服務員提出,而是先接觸的部門的前台,所以前台也會作為整個酒店的協調中心。客人的要求基本都是一樣的,一個吹風機,一條毛巾,一個衣架,這些通常都是雞毛蒜皮的小事。但是,有些客人會無理取鬧。比如訂機票,客人自己説訂三張去北京的機票,客人簽字確認。但是當我們前台工作人員幫客人訂機票時,客人拒絕承認自己訂了三張,要求我們退還多餘的機票。雖然不是我們的錯,因為他自己的簽名確認單,但是大堂經理還是讓我們認錯,退票款。我當時很生氣,但俗話説,“顧客就是上帝”,“客人永遠是對的”,這是酒店業眾所周知的商業格言,我已經深深體會到了。

在酒店前台,工作分三班:早班、中班、夜班,每週輪換一次,下班一次。除了兩人夜班,早班三人,中班三人。其中一個是專職出納,另外兩個根據實際工作量分配剩餘工作。這種安排比較寬鬆,可以分配一個收銀員,一個登記促銷,另一個在工作量大的情況下負責其他服務和聯繫工作。而且可以緩解收銀員的壓力,讓收銀員頭腦清醒,不出錯。最重要的是,這種工作方式可以讓新人快速獲得經驗。工作量小的時候會由當班同事指導,工作量大的時候能夠吸收更多經驗,快速成長。

實習是我們對社會有新的認識和理解的好平台。只有在現實中經歷過,才能明白這個社會是如此的'複雜,遠沒有我們想象的那麼完美。在酒店實習的時候,有一段時間,發現自己的想法和看法都那麼幼稚,但後來慢慢放下了。在大學裏,我們只是一張白紙。只有通過實習,我們才能欣賞社會,欣賞生活。在前台這個卑微的位置,我能感受到社會上的人情。我在積累社會經驗,學習生活方式,瞭解人際關係的複雜性,這是整個實習過程中最寶貴的部分。在整個實習過程中,我不僅看到了自己好的一面,還毫無保留地放大了自己各方面的缺點和不足,讓自己關注到了從來沒有關注過的事情。

顯然,前台的工作量很大。而且酒店接待重要客人,一般都是經理親自下命令,甚至親自處理,不允許有任何疏忽。不得不説,耐心和細心是酒店每一個員工必備的。雖然酒店裏的工作都是一樣的,每天都在重複,但是接待的客人大多來自全國各地觀光,所以可以感受到不同地區有不同的文化風味。當然,來臨安的遊客大多是國內遊客,很少有異國情調。

也許,在外人眼裏,前台的工作很簡單。事實上,這項工作的程序複雜多樣。在這三個月裏,我發現,要做好工作,心態必須調整。不管工作繁重還是閒着,都要用心去完成每一項工作,而不是抱怨;犯錯的時候,想盡一切辦法彌補錯誤,而不是逃避。重要的是説酒店前台此刻的工資一般是底薪加提成,也就是説住酒店的客人很多,工資也高,這是鼓勵大家努力工作,加班加點的動力。

作為一個初出茅廬的新人,工作中難免會出錯。幸運的是,我的經理和同事並沒有很責備我,而是給了我安慰和鼓勵,這讓我很感動。遇到這樣開明的老闆和同事,不容易。