本文介紹了一份幼兒園中班教案——《蛋》，該教案全面覆蓋了幼兒關於“蛋”這一主題的認知、情感、語言、藝術、科學等多方面素養的培養，引導幼兒逐步理解蛋的屬性、特性和作用，提高幼兒對周圍世界的認知水平與創造能力。
第1篇
1、豐富對蛋的認識經驗，感受蛋與我們生活的關係。
2、體驗蛋的不同表現情趣，樂意用語言表達自己的發現。
今天老師帶來了一個紅袋鼠袋子，看看裏面有什麼寶貝？
請小朋友摸一摸會有什麼寶貝？（把摸出來的蛋放在塑料杯裏）（幼兒説的都是雞蛋）
2、這些蛋都一樣嗎？有什麼不一樣？顏色名字形狀。
3、知道了形狀，知道了名字，一起看看它們的媽媽出示ppt（有蛋和與之對應的媽媽）
4、（1）有沒有比鵝蛋更大的蛋，鴕鳥蛋哪見過出示鴕鳥蛋（讓幼兒摸摸，敲敲，看看）
（2）有沒有比鵪鶉蛋更小的蛋，蜂鳥蛋，英國博物館像黃豆那麼小。
回去找找看有哪些東西有蛋，還可以做藝術品（出示ppt）
這節課目標都達到了，幼兒的興致也很高。老師以實物來調動幼兒的積極性，讓幼兒從視覺、觸覺等多方面瞭解蛋的種類。介紹了一些少見的蛋來拓廣幼兒的知識面。老師的語言生動，富有親和力，教態很好。
第2篇
在活動中，引導幼兒仔細觀察發現現象，並能以實證研究科學現象。
礦泉水瓶人手一個（瓶頭已剪去）、勺子、筷子、抹布、紀錄表。
師："雞媽媽家新造了房子要請客，一大早，雞媽媽就帶着蛋寶寶一塊兒去買東西，它們買了青菜、蘿蔔、鹽，可當雞媽媽用籃子裝好東西準備回家時，發現蛋寶寶不見了，雞媽媽着急地到處找，找呀找，發現蛋寶寶掉進了一個深深的水溝裏，雞媽媽急的大叫：怎麼辦呢？
（評析：生動形象的畫面一下子吸引住了孩子的目光，教師以"蛋寶寶掉進水溝"為懸念，把孩子的主動性和積極性充分調動起來，孩子們也身臨其境似的大喊："蛋寶寶、蛋寶寶掉水裏了，快救救它！"）
（評析：孩子們的辦法很多，有的幼兒認為讓雞媽媽去拉蛋寶寶，有的幼兒説用繩子綁，還有的説讓船來救`````孩子們討論的非常熱烈，但孩子們的辦法都被同伴一一否定了。沒有一個孩子的辦法被認為可行的，此時，活動陷入了僵局。）
師："讓我們來看看雞媽媽想了一個什麼辦法？原來雞媽媽把剛才買的鹽都放進了水溝裏，它這樣做，能把蛋寶寶救上來嗎？
（評析：對"蛋寶寶能否救上來"幼兒爭論的相當激烈，最後形成了強弱兩大觀點：大多數幼兒認為這樣做是不能把蛋寶寶救上來的，也有幾個小男孩認為應該可以的，其中一個孩子還説出了自己的理由：聽過烏鴉喝水的故事，鹽是可以讓蛋寶寶浮上來的。）
師："你們可以自己動手試一試，但要小心，不要把鹽撒出來。"
（評析：孩子們帶着問題去操作，都表現地很投入。但不一會兒，情況出現了，有的幼兒的雞蛋浮起來了，可有的卻還沉在瓶底，此時，孩子們之間出現了波動，覺得很奇怪，都有一種百思不得其解的想法：大家都放了鹽，為什麼有的蛋浮不上來呢，孩子們都着急了。我就示意他們去問問雞蛋浮起來的小朋友，原來他們放了好多勺鹽。）
原來鹽放的少，蛋寶寶是浮不起來的，要多放鹽，才能讓蛋寶寶浮上來。
六、幼兒第二次分組實驗，請幼兒記住自己放鹽的勺數
2、幼兒互相交流，演示自己的操作過程並分享實驗結果。
（評析：蛋浮起來的探索活動從第一次的無指向性自由探索-有目的的探索（記住放鹽的勺數），循序漸進，讓幼兒初步感受、理解了清水中加入足夠的鹽才可以使雞蛋浮起來這一現象，激發了幼兒從小探索科學奧祕的興趣。）
師："讓我們來看看雞媽媽有沒有把蛋寶寶救上來，哦，蛋寶寶真的上來了，鹽的力量真的太神奇了！"
請幼兒回家和爸爸媽媽一起試一試，雞蛋放在其他水裏，它還會浮嗎？
幼兒對事物的認識具有形象性、具體性的特點，喜歡直接參與嘗試，對操作體驗型的活動尤為感興趣。本次科學活動正符合了孩子們好動手、喜探究的心理特點。活動的目的是培養幼兒動手操作、主動活動的興趣和創造意識。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的層次性、開放性，幼兒可以嘗試用不同的材料、不同的方法，主動探索，體驗成功的快樂。
小百科：蛋指的是某些陸上動物產下的卵，胚胎外包防水的殼。鳥類、爬行類以及哺乳類的鴨嘴獸和針鼴科都下蛋。在適當的温度下，蛋會在一定時候孵化，幼體用口部上方的角質物鑿開蛋殼破殼而出。
第3篇
雞蛋是幼兒在日常生活中最常見的東西，雖然他們每天都要接觸到，但對於外表相似的生蛋熟蛋，如何來區分它們卻沒有經驗，確切地説不知道用什麼方法來區分生雞蛋和熟雞蛋，因此有必要讓孩子進行一次生熟雞蛋的探究活動，為他們以後的生活提供方便。《幼兒園教育指導綱要》中也提出：幼兒的科學活動應密切聯繫幼兒的實際生活，教師應充分利用幼兒身邊的事物和現象作為科學探索活動，引導幼兒運用觀察、比較、嘗試、分析等方法進行探索活動，建構正確的科學經驗。針對這一現象《生蛋熟蛋》這一中班科學探索活動就誕生了。活動中我結合自己的個人子課題《師幼互動中問題的提出》，注重體現一種新型的師生互動關係，以問題為橋樑，讓幼兒自主探索、自主發現、自己尋找答案，將傳輸知識的過程變為師幼共同探討知識的過程。整個活動，由開始環節的導入問題“你覺得誰轉得快？誰轉的慢”——認識生蛋與熟蛋，利用旋轉區分生蛋與熟蛋過程中的關鍵性問題，如：“為什麼有的蛋寶寶轉的快，有的蛋寶寶轉的慢呢？“生蛋和熟蛋有什麼不同的地方？”——利用鹽水區分生熟蛋過程中的針對性提問：“猜一猜，生蛋放在鹽水裏會怎樣？”“熟蛋放在水裏又會怎麼樣”以及“誰發現了用鹽水區分生蛋與熟蛋的祕密了？”——結束部分的延伸提問：你還有什麼方法能區分熟蛋和生蛋嗎？層層深入。對生蛋熟蛋的提問是探索和發現的鑰匙，這些問題不斷提示着孩子探究的線索，教師的每一次問題的拋出，孩子都會積極的觀察、操作、探究，同時，教師又將孩子的發現利用記錄的方法反饋給幼兒，在這種師生積極互動的氛圍中孩子的探究逐步走向深入。
能夠運用一些方法區分生蛋與熟蛋，樂意參與區分生蛋和熟蛋的探索活動，體驗探究發現的快樂。
1、與幼兒人數相等的盤子，盤裏放着一個生雞蛋，一個熟雞蛋，紅蘋果標記、抹布若干
2、籃子四個，在兩個籃子上貼紅蘋果標記，裝好鹽水的透明塑料桶、一次性杯子、大記錄表
（評析：開門見山，直接導入，讓孩子的注意力一下子就集中在蛋寶寶上了，同時鍛鍊了幼兒的口語表達能力。）
2、引導認識生蛋與熟蛋，能利用旋轉區分生蛋與熟蛋。
（1）這倆個蛋寶寶他們特別喜歡玩轉圈圈遊戲，你覺得他們誰會轉得快，誰會轉的慢呢？（幼兒猜測）現在就請小朋友幫他們轉一轉，你一邊轉一邊可要認真仔細的觀察哦，然後在轉的快的蛋寶寶上貼個紅蘋果。轉的時候要小心，不要弄碎了。
（2）引導幼兒大膽的轉動兩個蛋寶寶，然後在轉得快的蛋上貼個紅蘋果。教師適當的介入，指導。
（3）提問：誰來説説你的轉圈遊戲結果？為什麼有的蛋寶寶轉的快，有的蛋寶寶轉的慢呢？
（4）剛才小朋友説了那麼多，那到底為什麼呢，，我們把蛋寶寶剝開來就知道了。剝蛋你們會嗎？怎麼剝呀？我們把轉得快的雞蛋剝好了放在貼有紅蘋果的杯子裏，轉的慢的蛋寶寶放在盤子裏。殼剝在盤子裏。
（5）剝開來之後你發現了什麼？轉的快的蛋寶寶是什麼蛋？轉的慢的又是什麼蛋呢？生蛋和熟蛋有什麼不同的地方？你可以把熟蛋掰開，然後和旁邊的小朋友一起説一説。（幼兒討論）
（6）幼兒回答後，教師小結：生蛋的蛋黃和蛋清是流動的，所以轉得慢些，熟蛋的蛋黃和蛋白是凝固在一起的，所以轉得快些。教師邊小結邊在記錄表上記錄畫標記，以後我們就可以用這種方法區分生蛋和熟蛋了。
（評析：利用轉圈圈的遊戲情景，充分調動了幼兒操作的興趣，讓幼兒在猜猜、試試的步驟中經歷探究的過程，發現轉的快慢的結果，驗證快慢的原因，從而突破了活動的重難點，在此過程中凸顯了師幼互動的成效。）
（1）除了用轉圈的方法，老師這裏還有有一個辦法可以分辨生蛋和熟蛋。看，這是什麼？（鹽水）這是放了鹽的鹽水，這是熟蛋，這是生蛋。請你猜一猜，生蛋放在鹽水裏會怎樣？熟蛋放在水裏又會怎麼樣（幼兒自由猜測）
（2）説了那麼多，接下來就請小朋友選一個生蛋或者熟蛋放在鹽水裏，看看會有什麼有趣的事情發生。（幼兒操作，觀察生蛋與熟蛋在鹽水裏的結果）
（3）誰發現了用鹽水區分生蛋與熟蛋的祕密了？（幼兒交流觀察結果）
（4）教師小結：熟雞蛋放在鹽水裏會浮起來，生雞蛋會沉下去。（教師在記錄表上記錄）
（評析：再一次給予幼兒探究發現的機會，讓幼兒在寬鬆的氛圍中與同伴一起合作，幼幼互動，生動有趣，使孩子真正的做活動的主人，最終他們用過自己的操作、觀察和講述，掌握了用鹽水區分生熟蛋的方法）
除了用轉圈和放在鹽水裏的兩種方法區分生蛋熟蛋，你還有什麼方法能區分熟蛋和生蛋嗎？（搖一搖；聽一聽，用手電筒照一照等）。你也可以問問爸爸媽媽有什麼好的方法，然後和爸爸媽媽一起試一試。
（評析：激發幼兒持續探究的慾望，將幼兒的探究不斷的引向深入。）
?生蛋熟蛋》這個科學活動來源於生活，最後又服務於生活。活動中注重體現一種新型的師幼關係，即教師注重為幼兒提供豐富的可操作的材料，讓幼兒自主探索、自主發現、自己尋找答案，體現幼兒是學習的主人、課堂的主人，將傳輸知識的過程變為師幼共同探討知識的過程。
在一個一個的問題情景中，我放手讓孩子動手操作，讓孩子們運用多種感官來觀察、探索、實踐，如：轉一轉、敲一敲、剝一剝等，這樣幼兒能全身心地投入到活動中，會因自己的成功發現而增強自信心，也激發了幼兒參與活動的積極性。通過探索操作，每個人都有了自己的感受、體驗和發現，因此在小結區分生蛋熟蛋時，師幼共同小結，採用了記錄的方法，用形象的標記記錄展現了生熟蛋旋轉的快慢，生熟蛋在鹽水中的沉與浮，將抽象的知識形象化，從而突破活動的重難點。
第4篇
1、豐富對蛋的認識經驗，感受蛋與我們生活的關係。
2、體驗蛋的不同表現情趣，樂意用語言表達自己的發現。
4、培養幼兒樂意在眾人面前大膽發言的習慣，學説普通話。
今天老師帶來了一個紅袋鼠袋子，看看裏面有什麼寶貝?
請小朋友摸一摸會有什麼寶貝?(把摸出來的蛋放在塑料杯裏)(幼兒説的都是雞蛋)
3、知道了形狀，知道了名字，一起看看它們的媽媽出示ppt(有蛋和與之對應的媽媽)
4、(1)有沒有比鵝蛋更大的蛋，鴕鳥蛋哪見過?出示鴕鳥蛋(讓幼兒摸摸，敲敲，看看)
(2)有沒有比鵪鶉蛋更小的蛋，蜂鳥蛋，英國博物館像黃豆那麼小
這節課目標都達到了，幼兒的興致也很高。老師以實物來調動幼兒的積極性，讓幼兒從視覺、觸覺等多方面瞭解蛋的種類。介紹了一些少見的蛋來拓廣幼兒的知識面。老師的語言生動，富有親和力，教態很好。
第5篇
3、通過欣賞蛋殼製作工藝品，萌發廢物利用的興趣。
總結：吃蛋可以讓我們吸收到豐富的營養，讓我們……，蛋殼雖然不能吃，但也能做成各種漂亮的工藝品，裝扮我們的生活，其實在我們的生活中，有許多看似沒用的、不漂亮的東西，只要你不嫌棄它，主動關注它，或許它會給你帶來很多驚喜。
第6篇
1、幼兒喜歡參與區分生蛋和熟蛋的探索活動，學習用記錄紙進行記錄，並能大膽講述自己的操作結果。
2、能夠利用教師提供的材料探索蛋寶寶浮起來的方法。
3、能夠創造性的利用多種材料進行操作，鼓勵幼兒的大膽操作和創新。
2、玻璃缸或透明塑料瓶（高度40釐米）三個、手電筒若干、暗箱（用紙盒製作，底部挖個大洞，允許幼兒將頭探進去；在一個側邊挖雞蛋直徑大小的洞，可容一個雞蛋放進。用時用一塊厚一點的黑布遮住，達到暗箱的效果）
師：小朋友，你們説小雞是從哪裏生出來的呢？幼兒回答。
教師出示兩個雞蛋，提示幼兒一個是熟雞蛋，一個是生雞蛋，請幼兒想辦法區分哪個是生雞蛋，哪個是熟雞蛋？
在這一環節中幼兒能夠積極動腦筋想辦法，想出的辦法還真不少，如在桌子上轉動根據轉動的速度辨別、晃一晃聽聲音、看雞蛋上面的斑點。在幼兒想出辦法之後教師按照幼兒想出的辦法進行驗證，讓孩子們看到了自己智慧的力量力
引導幼兒用教師提供的材料進行嘗試，找到區分生蛋和熟蛋的方法並進行記錄。
1、幼兒兩兩一組，用教師提供的材料進行操作，並進行記錄，如聽聲音畫上耳朵，看斑點畫上眼睛，轉動畫上手，用手電筒照畫上，在水裏沉浮畫上水波紋，在暗箱裏看畫上箱子。
提問：你是用什麼方法辨別生蛋和熟蛋的？請幼兒回答並展示自己的記錄結果。
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