本文提供多種酒銷售方案範文，涵蓋多種類型的酒類產品，包含營銷策略、促銷活動、市場定位等方面，為廣大酒類銷售人員提供參考和借鑑，幫助銷售團隊更好地拓展市場，實現銷售目標。
第1篇
為了提高酒店經濟效益，激發全體員工的營銷意識與競爭意識，本着激勵與約束、效益與利益相結合的原則，特制定此營銷方案。
1、前台及其他部門員工銷售會員卡按每張3元計提（會員卡29元/張）。
2、儲值卡提成：一次性充值5000元以下按2%計提，5000元以上（含5000元）按3%計提。
二、酒店全體員工，根據個人渠道介紹而來的客户，根據房價不同，比例不同給予記提。
入住房價低於8折，不予計提。 所有銷售，必須由所介紹員工提前預訂，入住當日必須由介紹員工本人、前台當班員工、前廳經理同時簽字確認，未提前預訂或未簽字確認的，不予計提。
領導介紹、門市散客、網絡訂房、協議單位住宿、客户自己上門聯繫住宿的會議團隊不計入個人業績。
凡出租車司機持本酒店出租車提成卡送客人，入住成功後，發放此編碼提成卡的員工每次給予5元提成獎勵。
前廳經理於每月初將營銷統計表、出租車提成獎勵統計表交於財務室，財務根據所提交的營銷金額核對是否現金到賬，並簽字確認。到賬結算，一月一結，隨工資發放。未到帳的，提成計入到賬當月發放。
第2篇
貴州茅台酒獨產於中國的貴州省仁懷市茅台鎮，是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一。1915年至今，茅台酒共獲得15次國際金獎，連續五次蟬聯中國國家名酒稱號，與瀘州老窖，杏花村汾酒並稱我國三大名酒，是大麴醬香型白酒的鼻祖。 茅台有着神祕悠遠的歷史。建國以來，無數次重要大活動，茅台酒都被當作國禮，贈送給外國領導人。
自古至今，嚮往茅台、讚美茅台的文人墨客不計其數。毫不誇張地説，茅台酒的每一個細小的“側面”都有着豐富的人文歷史故事，有着深厚的文化積澱與人文價值。猶如中國發給世界的一張飄香的名片，具象的茅台酒和抽象的“人文”，在以醉人的芳香讓世界瞭解自己的同時，也將中華酒文化的魅力和韻味淋漓盡致地展示給了世界，讓其瞭解了中國、中國文化。
茅台酒是世界三大著名蒸餾酒之一，譽稱國酒，在國內外享有盛名.產於中國貴州茅台鎮，以本地優質糯高粱、小麥、水為原料，利用得天獨厚的自然環境，採用科學獨特的傳統工藝精心釀製而成，未添加任何香氣、香味物質，從生產、貯存到出廠歷經五年以上。
具有醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空懷留香持久的特點.深圳市五穀進出口有限公司（原深圳市五穀子商貿有限公司）
介紹茅台酒是風格最完美的醬香型大麴酒之典型，故“醬香型”又稱“茅香型”。
茅台酒質晶亮透明，微有黃色，醬香突出，令人陶醉，敞杯不飲，香氣撲鼻，開懷暢飲，滿口生香，飲後空杯，留香更大，持久不散。 口味幽雅細膩，酒體豐滿醇厚，回味悠長，茅香不絕。茅台酒液純淨透明、醇馥幽鬱的特點，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成，現已知香氣組成成分多達300餘種。
茅台鎮所產的酒質量特別好，從古至今早有定論，而且茅台酒在中國甚至是全世界都赫赫有名。
茅台酒是世界三大名酒之一，是中國大麴醬香型酒的鼻祖，是釀造者以神奇的智慧，提高粱之精，取小麥之魂，採天地之靈氣，捕捉特殊環境裏不可替代的微生物發酵、揉合、昇華而聳起的酒文化豐碑。茅台酒源遠流長，據史載，早在公元前135年，古屬地茅台鎮就釀出了使漢武帝“甘美之”的枸醬酒，盛名於世。
茅台酒產量由於受到很多因素的限制，例如產地、釀酒的工藝週期等，所以每年的茅台酒產量有限，而且茅台酒在中國人心中代表者最好的白酒，廣受大眾的喜愛。從而茅台酒的價格也很貴，茅台酒的目標市場定位在高端白酒市場，主要的消費羣體是消費水平中高層的人。目前中國市場的低端白酒市場已經接近於飽和，而隨着經濟的發展，國人的消費水平不斷提高，對於高端酒的需求也越來越旺盛。但是目前在中國的高端酒市場中國的白酒產量不足1%，大部分市場份額都
被外國的高端白酒品牌所佔有，例如路易十三，馬爹利，人頭馬等。茅台酒的生產工藝，地點等都收到了嚴格限制，所以在一定意義上屬於自然壟斷。而且白酒有年份越久遠，味道更醇香濃厚的自然屬性。從而使其具備了保值增值的作用。
茅台的競爭對手大致可以分為國內和國際品牌。國內的主要競爭對手是五糧液，山西汾酒，洋河大麴等。而國外品牌主要是馬爹利xo、軒尼詩等。
國內高端白酒市場的競爭對手主要是五糧液，被中國百姓認可的高端白酒就是茅台和五糧液。雖然山西汾酒也有着悠久的歷史，但是知名度相比茅台略遜一籌。山西汾酒的市值也僅為茅台酒的10%。茅台酒的主要消費羣體是35歲以上的人，隨着這個羣體的逐漸減少和消費力的逐漸減弱。茅台酒的市場份額不斷的被五糧液蠶食。
而最近幾年異軍突起的洋河酒業也在高端市場佔據了一強的席位，善於廣告營銷的洋河酒業，憑着夢之藍，天之藍，海之藍系列每年在高端市場的增長達到60%。
國際市場的主要競爭對手是軒尼詩，馬爹利，人頭馬等。這些酒不斷的宣傳自己是時尚的代表，擁有着貴族的氣息，在年輕人心中已經建立了很大的影響力。而且他們所定位的消費羣體更為廣泛，年齡段涵蓋了20以上的。而洋酒在酒吧的佔有率高達70%以上，年輕人越來越熱愛的酒吧、ktv等時尚，瀟灑夜生活地點也成為了洋酒的主要銷售點。
隨着生活水平的不斷髮展，中國奢侈品市場年消費總額已達126億美元(不包括私人飛機、遊艇與豪華車)，佔據全球份額的28%，中國已成為全球佔有率最大的奢侈品消費國家。奢侈品的消費必須建立在雄厚的經濟財富之上，40歲到60歲的中老年人才是奢侈品消費的主體。但73%的中國奢侈品消費者不滿45歲，45%的奢侈品消費者年齡在18歲至34歲之間。這個比例，在日本和英國分別為37%和28%。在中國的奢侈品消費羣體不斷年輕化的趨勢，所以茅台酒的廣告策略也要改變，要不斷年輕化，使其得到年輕人的認同，不然年輕人會將茅台酒定位成父輩的酒，是傳統和古董。與自身的時尚不相符而遠離茅台。在中國人際交往中有飲用白酒的消費習慣，茅台酒的“國酒”身份已經被國人普遍認可了。所以在中國這個消費大國茅台有着很強勁的增長力度。國際白酒巨頭帝亞吉歐開始收購中國白酒品牌水井坊，説明國外的白酒企業也看好中國的潛力。
在剛剛發佈的20xx年奢侈品牌排行榜中，茅台和五糧液佔據了一席之地，説明在消費者心中茅台的地位又一次得到了提升。
進行茅台廣告策劃的目的在於鞏固在市場上擁有的佔領域，並且在此基礎上進一步開發潛在市場和刺激購買需求，加深社會公眾對於已有商品的認識，促使既有的.消費者養成對商品的消費習慣趨勢，強化潛在的消費者對商品產生興趣和購買慾望。提高茅台酒在年輕
廣告的拍攝可以分為①選擇抒情、平緩的音樂做背景，拍攝茅台酒複雜的生產工藝，古今相結合，以此表達茅台酒從古至今時代在不斷的變化，但是品質從未改變。再在廣告中加入古時皇帝為凱旋將領慶功用酒，毛主席為元帥授銜用茅台祝賀，今天成功之時，慶功當然茅台。②拍攝茅台酒廣告，應該融合時尚的元素，例如夜店、酒吧，重金屬搖滾樂，香車美人等元素，拉近和年輕人的距離，從而獲取年輕人的認可。
廣告的對象主要是30-50歲的各界成功人士，有一定消費基礎的年輕人。
廣告①可以在央視媒體黃金段時間播出，因為這則廣告的目標客户是各界的成功人士，這部分羣體的年齡段集中在30-50左右，平時對國家的政策較為關注，所以收看央視的新聞概率較大，所以選擇在這個時間段播放廣告會有很好的效果。
廣告②則可以選擇娛樂節目的時間段播放，並且結合新興的廣告媒介進行廣告宣傳，例如在qq、社交網絡，網絡視頻媒體等。
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