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學校食堂建議書6篇 改善學校食堂,讓學生吃得更健康更美味!

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本文是一份學校食堂建議書,旨在提出對學校食堂的建議與改進意見。食堂是學校重要的配套設施,直接關係到廣大師生的健康飲食。我們希望通過本建議書,為學校的食堂管理和服務提供有效參考,進一步提高食堂的質量和服務水平。

學校食堂建議書6篇 改善學校食堂,讓學生吃得更健康更美味!

第1篇

總務處近期再次對我校食堂進行了全面檢查,同時走訪了部分師生,打聽了兄弟學校食堂的.管理辦法,現結合我校實際,特提出食堂管理建議如下:

一、鑑於食堂工作的重要性,學校應儘快確定專職食堂管理人,隨時掌握食堂的成本、利潤,避免兩頭叫屈——食堂喊不掙錢,師生説吃不好。

二、學校應儘快實行校園一卡通,從而實現對超市和食堂的真正管理。

三、食堂改制迫在眉睫,無論是學校改還是食堂自己改,反正沒有競爭就不會有長久的好質量、高質量。

四、目前特殊時期學校可先明確值班領導對食堂負有監管責任,每天要對飯菜質量予以評估簽字,把問題消滅在萌芽狀態,避免問題累積釀成事故。

學校食堂建議書6篇 改善學校食堂,讓學生吃得更健康更美味! 第2張

第2篇

1,飯菜的衞生質量太差。菜中會吃出來各種東西,如頭髮絲、刷鍋用的鐵絲網、種類未知的昆蟲等等,雖然我們可以忍受偶爾一次兩次的吃出不明物體,但是如此高的頻率卻讓我們不禁聯想,這一鍋菜中要加入多少“材料”,才能達到每天都能吃出不明物體的程度,而這只是我們沒吃進去之前發現的,那麼我們沒發現的又有多少呢? 所以,我們認為食堂在做菜的每一道程序上,都要經過認真對待,尤其是原材料的挑選及清洗,建議選出一個總監督人,制定一合理的監督檢驗制度。

2,飯菜的量太少,價錢偏高。這是一個直觀的感受,菜價一直在上漲,而數量卻一直在減少。希望食堂不要總拿物價上漲這個理由來敷衍我們,畢竟作為食堂,肯定是有一個收入與支出的天平,希望食堂能夠將天平多朝同學們這邊偏移一下,對此,我們深表感謝!

3,打菜擁擠,菜價沒有明確標出。每到同學用餐高峯期,打菜窗口前總會擁滿了同學,這不僅使打菜的效率降低,增加了失竊的風險,同時也容易發生危險。為什麼打米飯的窗口同學們能夠自覺的排起長隊,而打菜的窗口同學們卻玩起了“疊羅漢”?這就是我們為什麼建議將菜價明碼標出的原因。據調查,打菜窗口前之所以擁擠,是因為很多後來的同學想到前面看看有什麼菜,而前面打完菜的同學又想從人羣中出來,導致擁擠。對此,我們建議,在每一個打飯窗口的上面貼上本窗口是賣什麼菜的醒目標識牌,標明價錢,並提醒同學

們排隊打菜。相信,這一定可以為同學們營造一個良好的用餐環境。

4,米飯又冷又硬。這是食堂存在的一個長期的問題了,我們在此提出,也不奢求能夠解決這個世紀性的問題,只是希望食堂方面能夠多用一些優質的大米,不求營養特別高,但是口感只要能夠説得過去就行了。

5,失竊現象嚴重。每到同學就餐高峯期,座位總是不太夠,而同學們往往將自己的包放在空座位上佔座,這使同學們的包損失慘重,經常有同學因此而丟包。暫且不談同學的做法是不可取的,但是就食堂方面來説,我們認為監管還是不到位的。首先,食堂沒有給同學們相關的警示與提醒。我們甚至沒有看到任何一個提醒同學們不要用自己的包占座的標語。其次,我們建議食堂可以在大廳裏安裝攝像頭,這樣不僅可以減少一些失竊現象的發生,同時還可以為丟包的同學提供幫助。

6,飯桌收拾的不及時。這個問題也是老生常談了。我們承認負責收拾飯桌的工作人員很負責人,也承認食堂很大,他們不可能在一瞬間照顧到所有的地方。但是食堂為什麼就不能多招一些人呢?一個良好的就餐環境是同學們食慾的基礎,我想沒有一個人能夠對着一桌子別人的殘羹剩飯還有食慾的吧?所以我們的建議還是要多招一些打掃桌子的工作人員,努力為同學們打造一個衞生,乾淨的就餐環境。

7,服務人員態度不好。為什麼服務人員的態度一直不好?為什麼我們投訴了一次有一次卻根本沒有很大的改觀?為什麼女服務人

員對待男同學如此熱情,而對於女同學如此冷淡?是什麼使他們如此肆無忌憚?為什麼食堂沒有出台相關的約束服務人員行為的制度?哪怕100個人中只有一個工作人員的服務態度差,食堂在同學們眼中的印象就要下降一個檔次。顧客是上帝,我們不求自己是上帝,但是我們卻希望食堂的每一個工作人員有一顆天使般的`心,讓我們在吃飯的時候帶着一個好心情。

8,提供的公共用紙沒有及時更換。基本上每回去找公共用紙的時候,都發現裏面是空的,我們不知道這是因為從來都沒有換的原因還是同學們用的太快。本來免費提供公共用紙是一件非常好的事情,但是一次次發現沒有紙卻有一種被耍的感覺,所以我們建議食堂既然提供公共用紙,就要及時更換,免得賠了夫人又折兵啊!

9,關於洗手的問題。很多同學都在抱怨食堂沒有洗手的地方,尤其是一些在來食堂前剛剛做完生物解剖學實驗,生化實驗的同學,要不要先跑回宿舍洗個手再來吃飯是一個艱難地抉擇。事實上,其實食堂是有洗手的地方的,但是太難找了,如果沒有一個專門的指示牌的話,他們是很難找到的。我不得不遺憾的説,大部分的大四的同學從來都沒有在食堂洗過手,甚至不知道食堂還有洗手的地方。難道現在的水價這麼貴麼?以至於食堂都在藏着掖着而不希望同學們去洗手?還是那句話,既然食堂有給同學們提供洗手的地方,為什麼就不能大大方方的指示出來?卻讓同學們用剛剛做完實驗的手來撫摸自己餐具,這讓醫學院的同學們情何以堪吶!?

以上就是我們所收集到的同學們的意見以及我們的一點拙見,雖然有些語句過激了點,但這表明同學們對學校食堂的改進仍抱有希望。同學們不止一次地向我們表示,他們非常希望學校食堂能夠改進,能夠越辦越好。若有什麼頂撞之處,還請領導們原諒,謝謝您閲讀這封建議書。

第3篇

在轉眼間飛逝的六年裏,您可能看着我們一點一點的成長,看着我們從一個個幼稚的小孩,長成這麼大,也可能剛剛來,但是我都要和你們説一聲:謝謝!但作為一個離畢業只有一個月的學生,出於對母校的熱愛,我想你問題出一些建議。

我希望學校裏的午餐可以一週不重複。在國小六年的時光裏,我通過自己的觀察,我發現很多同學都出現浪費的現象,我覺得這可能是因為,學校裏的午餐今天有的一盤菜昨天也有,所以造成有些同學覺得吃膩了就倒掉,出現浪費的`現象。在此,我提出建議:

第二,可以將菜的顏色做的鮮豔一點,提高同學們吃飯的食慾。

第三,每週制定一張伙食表,寫出每天的菜和湯,供同學和老師們看。

第4篇

我是六年級一班的一名學生,近期,我發現學校食堂每天中午都有人倒飯,而且一倒就是一桶,有些人吃不下飯,就直接倒地上,有些人懶,乾脆就把碗放地上,一到中午,食堂裏裏外外一片狼藉慘不忍睹。

“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”,這樣的標語食堂牆上比比皆是,可是又有多少人遵守?有些同學或許會説:“不就是一碗飯嗎丟掉就丟掉,有什麼好可惜的。”其實並不是這樣,米是農民伯伯每天揮汗如雨,臉朝黃土,背朝天才收穫到我們現在吃的糧食,做飯的阿姨精心為我們製作成午餐,他們辛辛苦苦的勞動就被我們白白浪費了,所以我們必須從自身做起。

1、任何人吃多少飯盛多少不準多盛,吃飯的時候嚴禁打鬧,吃過碗不準放在食堂以外的'地方,違反任意一項罰該同學洗碗,清理食堂。

2、學校給每一個班定10分做錯了同學不但自己受懲罰,還要扣班級分,學末時,哪一個班分數最高將會得到“最佳優秀節約班”的光榮稱號。

3、開一次家長會,促進家長對孩子行動和心理加強管理。

第5篇

近日發現食堂在菜品和質量上存在一些問題,現對食堂提出一些意見與建議,歸納如下:

7、米飯太硬、米湯是剩飯煮的,豆漿無豆漿味兒且糖味太重。

8、不夠衞生,有時菜裏出現毛髮、蟲子、帶毛肉等令人倒胃的東西。

1、每個窗台上,放上辣椒、醋、醬油、花椒等調料,讓就餐人員自己調味兒。

第6篇

1、學校內部監督機制不夠健全。對食堂存在的問題監管不到位。

2、學校食堂衞生安全意識差。 學校雖然建立了食品衞生安全領導機構,但沒有配備專門的食品衞生管理員,對食堂的監管難以到位。具體表現為衞生條件差,衞生消毒不徹底,而且食堂工作人員,是非專業人員,工作技能、衞生知識掌握甚少。

3、學校食堂所購食品,未按規定向供貨商索取證件票據,學生食堂有的為追求利益的最大化,在食品及原材料採購中,儘量採購廉價、散裝的無qs標誌的食品及其他不符合食品標籤規定的.定型包裝食品。

5、營養配餐不合理:學校食堂,未辦理“營養餐”。食堂基本以學生口味為準,很少進行科學營養的搭配。肉類以往是豬肉為主,缺少牛肉、羊肉,幾乎沒有海產品。蔬菜主要以瓜類為主如南瓜、黃瓜,很少有長纖維的芹菜、菠菜。主食主要是大米飯。沒有飯後配供水果。 辦 法:

1.進一步提高學校行政對學校食堂安全工作的重視程度,強化學校食堂的監督力度。要把學生食堂安全放在重要位置,進一步明確衞生部門和教育部門在學校食堂安全監管工作上的義務和職責,確保措施、責任、監督三到位。

2.健全和完善學校食堂各項規章制度,確立校長為學校食品安全第一責任人,具體從業人員為第二責任人,一級抓一級,層層抓落實;嚴格執行《學校食堂食品留樣制度》,要求學校強制實施留樣制度;建立學校食堂安全應急機制,確保一旦出現食堂食品中毒事故後,能夠迅速查明原因,採取措施並控制事態發展。

3、建立從業人員健康管理檔案,督促從業人員在取得健康證明後上崗;加強從業人員食品安全知識和技能培訓,確保採購、加工、供應、貯存等關鍵環節安全可控。

4、加強監管信息。要暢通社會投訴渠道,形成學生、家長及社會各界關心與支持學校食堂食品安全的良好氛圍;要重視和認真處理學生、家長及社會反映的學校食堂食品安全問題。