崗位職責
1、按照公司標準,全面提高酒店的管理水平及服務質量,創造良好的經濟效益和社會效益;
2、監督貫徹執行酒店經營方向和管理目標;
3、對連鎖酒店各種動向保持高度的敏感性,分析研究價格體系與市場拓展方案,確保營業收入穩定增長;
4、詳細閲讀和分析所有報表,檢查營業進度與營業計劃的完成情況,並採取對策,保證本店營業順利進行;
5、嚴格控制成本費用,使利潤最大化;
6、檢查各部門工作情況及服務質量,及時發現問題,解決問題;
7、加強店內安全管理和各種設備設施維修保養工作,保障運作正常以及客人和員工的人身安全、酒店的財產安全;
8、指導培訓工作,提高酒店員工素質,培養人才,為公司發展推薦後備力量;
9、以身作則,關心員工,獎懲分明,使酒店具有高度凝聚力,使全體員工以高度熱忱和責任感去完成本職工作;
10、酒店周邊關係協調;
11、完成上級委派的其他工作。
任職資格
1、大學專科及以上學歷,酒店管理專業畢業優先;
2、3年以上酒店經營、管理經驗,熟悉客房及前廳管理;
3、熟悉酒店運營管理及地方相關政策法規;
4、工作敬業,有責任心;較強的協調溝通、管理和團隊建設能力;
5、接受過連鎖酒店行業管理培訓者優先;
6、優秀的領導能力、團隊合作、管理能力、執行力、原則性強;具有良好的職業道德,較強的溝通、協調能力,具有責任心、能夠承受壓力。
1、全面負責酒店的經營管理,領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;
2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經營成本和各種費用開支;
3、負責酒店團隊的建立、培養和管理提高整個酒店的服務質量和員工素質;
4、根據市場變化和發展,制定切實可行的市場營銷工作策略,並組織實施和有效控制;
5、全面負責安全管理,抓好食品衞生,治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產安全;
6、與公司、加盟業主進行日常的溝通協調工作,確保信息暢通、有效;
7、負責做好酒店與各界人士的公共關係,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內、外部形象;
8、關心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;
9、完成公司交辦的其他工作。
任職資格:
1、大專及以上學歷,條件優秀者可放寬;
2、擔任過3年以上星級酒店前廳、客房、銷售部門負責人或連鎖酒店(連鎖行業)店助以上職務;
3、具有良好的職業道德,良好的協調溝通、管理和團隊建設能力;
4、原則性強,執行力較好,有良好的抗壓能力,能出色完成公司下達的各項指標;
5、有很強的服務意識、學習能力和工作責任心;
6、能接受外派。