蔬菜寶寶營養多小班教案5篇

教案的結構應該有邏輯性，便於教學過程的展開，我們可以利用教案來提高教學的效率，本站小編今天就為您帶來了蔬菜寶寶營養多小班教案5篇，相信一定會對你有所幫助。

蔬菜寶寶營養多小班教案篇1

【活動目標】

1、認識並瞭解幾種常見蔬菜的名稱及外形特徵。

2、掌握常見蔬菜的食用部分，能夠進行簡單的分類。（難點）

3、知道蔬菜營養豐富，多吃有益健康，激發愛吃蔬菜的情感。

【教學重點】

認識並瞭解幾種常見蔬菜的名稱及外形特徵，並用能較完整地語言表述出來。

【活動準備】

兔媽媽的胸飾、ppt、幾種常見的蔬菜、貼有標籤的籃子三個。

【活動過程】

一、情景導入。

老師扮演兔媽媽，幼兒扮演兔寶寶。

師：孩子們，媽媽買菜回來了，媽媽買了很多好吃的蔬菜，你們想不想知道媽媽買些什麼蔬菜嗎？（幼：想）

師：那麼我們一起做到我們的餐桌旁邊，看看媽媽買了哪些好吃又有營養的蔬菜，然後請你拿一個你喜歡吃的蔬菜，來告訴大家蔬菜的名稱。

幼兒圍桌座好，老師把各種蔬菜放在桌子中間，幼兒自選自己喜歡吃一個蔬菜。

二、引導幼兒從顏色，形狀來觀察自己喜歡吃的蔬菜。

1、通過觀察，幼兒相互交流自己喜歡吃的蔬菜名稱以及外形特徵。

2、集中交流，蔬菜的名稱和外形特徵。

根據幼兒説的，教師出示相對應的蔬菜以及該蔬菜的基本特徵的圖示。

3、幼兒來操作蔬菜的特徵記錄圖示。

4、老師小結：

原來我的寶寶都喜歡吃蔬菜呀，有的是喜歡它的顏色，有的喜歡它形狀，也有的是喜歡它裏面的營養。蔬菜的營養很是豐富，多吃蔬菜對身體好，所以我們應該樣樣蔬菜多喜歡吃哦。

三、瞭解常見蔬菜的食用部分，並進行分類。

1、通過觀察圖片瞭解蔬菜的根、莖、葉和果實的不同部分。

師：你們想着知道這些蔬菜長在地裏是什麼樣子嗎？（幼：想）

教師播放ppt，引導幼兒觀察並認識蔬菜的各個部位。

2、想一想，猜一猜，好吃的蔬菜吃哪裏？

幼兒相互討論自己的喜歡吃的蔬菜是吃得它的什麼？

教師請少部分幼兒來回答，最後請幼兒按蔬菜食用部分進行分類。

3、播放ppt，通過圖片的觀察，讓幼兒來驗證自己操作結果。

教師引導觀察並用語言説出蔬菜食用的部分，然後師生驗證操作結果。

4、幼兒對蔬菜再次進行分類。

集體來驗證操作結果。

四、拓展延伸：

1、讓幼兒瞭解蔬菜花的部分也是可以食用的。教師出示花菜，讓幼兒來猜猜花菜食用的哪個部分。

2、讓幼兒進行課後的探索延伸，讓幼兒在生活中帶着問題主動探索。

蔬菜寶寶營養多小班教案篇2

設計意圖

幼兒正處於長身體的時候，對蔬菜中的維生素攝入量是非常重要的，但是在幼兒園中老師發現有小朋友不喜歡吃蔬菜，存在挑食的現象，根據《指南》和《綱要》以及小班幼兒的年齡特點，設計了《蔬菜寶寶營養多》這一活動，通過此次活動讓幼兒在輕鬆愉快的情境中感受蔬菜的重要性，從而喜歡吃蔬菜。

活動目標

1.願意並喜歡吃蔬菜。

2.知道常見蔬菜的營養價值。

3.能夠説出常見蔬菜的名稱和特徵。

活動重點

知道常見蔬菜的營養價值。

活動難點

能夠説出常見蔬菜的名稱和特徵。

活動準備

1.物質準備：小花狗頭飾、小白兔頭飾、ppt文件、胡蘿蔔、芹菜、大蒜、香菇

2.經驗準備：幼兒在生活中已接觸過胡蘿蔔、芹菜等蔬菜

活動過程

一、情景倒入，激發幼兒的興趣。

主教老師邀請助教老師頭戴小花狗頭飾併發出“嗚嗚嗚”的叫聲進入課室，吸引幼兒的注意。

二、不吃蔬菜的危害。

1.教師通過與助教老師飾演的小花狗進行對話瞭解生病的原因。

（1）師：小花狗，你怎麼了？發生什麼事情了呢？（因為我不喜歡吃蔬菜，所以我已經好幾天沒有便便了，肚子特別的難受）

（2）師：那怎麼辦呢？我知道啦！聽説小白兔的身體很健康，我們一起去看看它有什麼辦法吧！

2.教師通過與助教老師飾演的小白兔尋求解決的辦法。

（1）師：小白兔，你好，我們的.小花狗肚子很難受，請問你有什麼辦法嗎？（小花狗因為不喜歡吃蔬菜而且只吃肉肯定會肚子痛的啦，因為不吃蔬菜不利於我們的消化，看我，經常吃蔬菜，所以我的身體棒棒的！）

（2）師：小白兔，聽説你有一塊菜地，你願意帶我們一起去菜地看看那些蔬菜都長什麼樣嗎？而且吃了對身體有什麼好處嗎？（可以呀！我帶你們一起去看看吧！）

三、瞭解常見蔬菜的特徵和營養價值。

1.教師播放ppt，依次介紹常見的幾種蔬菜。

（1）胡蘿蔔寶寶，有着紅紅的衣服，小朋友吃了眼睛能變亮。

（2）芹菜寶寶，有着高高的身高，穿着綠衣袍，小朋友吃了能幫助消化。

（3）大蒜寶寶，胖胖的身體，穿着好幾層白色的衣服，小朋友吃了能殺滅身體的細菌。

（4）香菇寶寶，長得像一把傘，頭是圓圓的，小朋友吃了能變聰明。

2.教師拿出準備好的胡蘿蔔、芹菜、大蒜、香菇，讓幼兒感受實物。

（1）教師把這幾種蔬菜分給不同組的小朋友，讓小朋友去摸摸、看看、聞聞。

（2）教師引導幼兒大膽説出他們接觸過實物後的不同感受。

3.幫助小花狗採摘蔬菜，均衡搭配。

師：原來我們的蔬菜有這麼多的本領，小朋友們以後也要多吃蔬菜哦，這樣我們的身體才能棒棒的！讓我們一起幫小花狗摘點蔬菜回去吧！

四、兒歌欣賞結束活動。

教師一邊播放兒歌《蔬菜寶寶營養多》，一邊讓小朋友嘗試跟唱。

五、活動延伸

在美術課上，讓小朋友畫畫蔬菜地裏有哪些蔬菜。

《蔬菜寶寶營養多》

紅紅的蘿蔔綠芹菜，幫助消化眼睛亮

白白的大蒜圓香菇，消滅細菌身體棒

小朋友們不挑食，多吃蔬菜才健康

蔬菜寶寶營養多小班教案篇3

活動目標：

1、引導幼兒結合實際，正確選用顏色給蔬菜塗上漂亮的顏色。繼續學習水粉顏料塗色的技能。

2、培養幼兒手的控制能力及對色彩的興趣。

3、進一步感知蔬菜的一些特徵。

活動準備：

每人一份繪畫材料、蔬菜圖片若干

活動過程：

一、以蔬菜媽媽做客的形式導入活動。

1、今天有一些蔬菜媽媽來做客，請你猜猜是誰？（教師逐一出示圖片，讓幼兒個別講述。有大白菜、胡蘿蔔、茄子、西紅柿）

2、這些蔬菜都穿着什麼顏色的衣服？

（1）大白菜穿着綠油油的綠衣服。

（2）紫紫的茄子穿着紫色的衣服。

（3）胡蘿蔔穿着橘黃色的衣服。

（4）西紅柿穿着大紅色的衣服

3、遊戲：“什麼蔬菜不見了？”“請你猜猜是誰來了？”要求幼兒集體説出“黃黃的胡蘿蔔、紅紅的西紅柿、紫紫的茄子、綠綠的白菜”等，鞏固對蔬菜顏色的認知。

二、提出活動要求

1、這些蔬菜媽媽還有許多寶寶沒穿衣服，請小朋友幫蔬菜寶寶來穿衣服好嗎？怎麼給蔬菜寶寶穿衣服呢？寶寶和媽媽的衣服要一樣，穿的衣服要漂亮能順着一個方向塗不留小白點。

2、給大白菜塗顏色的時候大白菜的梗不能塗綠色，只有葉子菜是綠色的（老師邊説邊示範塗色。）

3、胡蘿蔔的葉子也不能塗橘黃色。（老師示範塗色）

4、西紅柿上面的小蓋子也不能塗上大紅色。（老師示範塗色）

5、茄子的蓋子要塗綠色，不是紫色。（老師示範塗色。）

三、幼兒作畫教師巡迴指導，注意糾正幼兒的握筆姿勢，引導能力弱的孩子選擇好顏色再塗。

二、評價展示幼兒作品展示幼兒作品：展示一些繪畫效果比較好的作品和一些有進步的小朋友的作品引導幼兒集中欣賞。

蔬菜寶寶營養多小班教案篇4

活動設計背景

本活動源於幼兒周圍的觀察，我發現有幼兒來向我反映中午就餐時，有一些幼兒把不吃的蔬菜偷偷倒掉。 針對這一現象，我設計這一活動，重在讓幼兒瞭解蔬菜的營養價值，知道蔬菜對人體的健康作用，從而養成不挑食，不偏食的良好飲食習慣。

活動目標

1、通過活動，讓幼兒瞭解蔬菜的營養價值，知道多吃蔬菜有利於身體健康，做到不挑食，不偏食的良好飲食習慣。

2、知道人體需要各種不同的營養。

3、瞭解蔬菜對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

4、初步瞭解健康的小常識。

5、初步瞭解預防疾病的方法。

教學重點

通過學習，讓幼兒瞭解蔬菜的營養價值，知道多吃蔬菜有利於身體健康。

活動準備

各種蔬菜：菠菜，芹菜，西紅柿，南瓜，紅辣椒，胡蘿蔔，白蘿蔔等等。

蔬菜面具數個

杯子

活動過程（活動過程的表述不必詳細到將教師、學生的所有對話、活動逐字記錄，但是應該把活動的主要環節很清楚地再現，即開始環節、基本環節、結束環節、延伸環節。注：重點表述基本環節）

一、老師由變魔術引入。

1、“小朋友看過魔術表演嗎？現在想看嗎？”

老師用水杯喝水，故意把喝完水的空水杯拿給幼兒看，然後把事先準備好的西紅柿和菠菜悄悄放入杯中，請幼兒配合念魔法語“菠蘿菠蘿蜜”把西紅柿和菠菜變出來。

2、老師：“這是我最喜歡吃的蔬菜，西紅柿含有維生素，對皮膚好（可以讓爸爸媽媽爺爺奶奶更年輕）。菠菜可以保護我們的眼睛，讓小朋友的眼睛又大又明亮。”

引導幼兒參加討論：“你最喜歡吃什麼蔬菜？”（幼兒念魔法語“菠蘿菠蘿蜜”把放在書包裏的蔬菜變出來）

二、不用顏色的蔬菜養護我們身體裏的不同器官：

1、綠顏色的蔬菜對肝臟好，可以減肥。

引導幼兒舉出綠顏色的蔬菜。例如：菠菜，生菜，芹菜。

2、紅顏色的蔬菜對心臟好，增強抵抗力，預防感冒，最近有許多小朋友感冒了，請你找一找能預防感冒的紅色蔬菜。

引導幼兒舉出紅顏色的蔬菜，例如：西紅柿，紅辣椒。

3、黃顏色的蔬菜對胃好，對骨頭好，還能延緩衰老。

引導幼兒舉出黃顏色的蔬菜，例如：南瓜，韭黃。

4、白顏色的蔬菜對肺好，告訴要抽煙的爸爸，爺爺要多吃。

引導幼兒舉出白顏色的蔬菜，例如：花菜，冬瓜，藕。

三、請幼兒仔細觀察並討論這些蔬菜的顏色，形狀（培養幼兒認真觀察的良好習慣）

四、小結：

這些蔬菜的顏色，形狀，營養成分一樣嗎？（不一樣）但是他們有一個共同的名字——蔬菜。不同的蔬菜有不同的營養，小朋友現在正是長身體的時候，需要多種營養，所以不挑食，不偏食的還在才會更健康。

五、遊戲“蹲一蹲”

請3為幼兒扮演3種書擦，並站成一排。

玩法：分別説出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有蔬菜西紅柿，茄子，南瓜。第一是西紅柿説：西紅柿蹲，西紅柿蹲，西紅柿蹲完了茄子蹲；茄子聽到後立即接上説：茄子蹲，茄子蹲，茄子蹲完了南瓜蹲。然後接着説，説錯了，就換了人接着遊戲。等到幼兒完熟練了再增加蔬菜的品種接着完。

教學反思

本活動打破了傳統意義上的老師教給幼兒知識，而是讓幼兒在探究中學習，充分發揮了幼兒的自主性，培養了幼兒積極參與的意識。這一活動貼近幼兒生活，幼兒有經驗，所以有話可談，願意交流。讓幼兒在玩中學，想中學，議中學，在幼兒積極思考的過程中，實現了教學目標。在接下來幾周的就餐觀察中，也發現不少幼兒改正了挑食，偏食的不良習慣。

蔬菜寶寶營養多小班教案篇5

活動目標

1、鞏固對常見蔬菜食用部位的瞭解。

2、樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營養。

3、能夠用幾種分類規則對蔬菜進行簡單的分類。

4、培養幼兒樂觀開朗的性格。

5、能學會用輪流的方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣。

活動準備

1、幼兒已經認識了幾種常見的蔬菜。

2、每組3-7種蔬菜，如：白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。

活動過程

（一）小組討論

1、介紹幾種常見的蔬菜的營養的知識。

2、引導幼兒與小組同伴一起觀察桌面上的各種蔬菜，説一説這些蔬菜的顏色，吃什麼部位？有什麼營養？

（二）集體分享

1、組織幼兒交流小組討論的結果：這是什麼蔬菜？什麼顏色？我們吃它們的什麼部位？

2、提問：你知道這些蔬菜有什麼營養？

3、小結：蔬菜中含有大量水分、多種礦物質、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營養，因此小朋友們要多吃蔬菜。

（三）整理蔬菜

1、出示分類筐，引導幼兒討論：要整理桌子上的蔬菜，要怎麼整理？

2、引導幼兒根據討論的分類規則將蔬菜整理到不同的框子中。

3、組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。

反思與推進：

班上的孩子都能説出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認識的還不少，在活動中我通過讓孩子觀察觸摸實物蔬菜讓孩子觀察裏面，並通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友説：洋葱的味道不好聞，我不喜歡吃洋葱；西紅柿有維生素，我喜歡吃；於是就組織孩子説説喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養，但是他們對蔬菜的營養及對我們身體的好處還不是很瞭解，只是很籠統的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營養成分對幼兒來説確實難度很大，別説孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個比較抽象的概念。

本文擴展閲讀：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。據國際物質糧農組織1990年統計，人體必需的維生素c的90%、維生素a的60%來自蔬菜。此外，蔬菜中還有多種多樣的植物化學物質，是人們公認的對健康有效的成分，目前果蔬中的營養素可以有效預防慢性、退行性疾病的多種物質，正在被人們研究發現。