中班菜教案通用7篇

我們在寫教案的時候，必須要對自己的教學目標做出合理的分析，教案是教師為了保證上課進度預先撰寫的書面表達，以下是本站小編精心為您推薦的中班菜教案通用7篇，供大家參考。

中班菜教案篇1

活動目標：

1、願意與同伴進行語言交流，在團體面前敢於表達並能較完整清楚的説出自我的見解。

2、能耐心傾聽他人講話，在傾聽中獲取豐富的語言信息。

3、體驗語言交流和分享的樂趣。

活動準備：

1、供給休閒藤椅、圓桌、花瓶等，營造超級訪問現場直播的氛圍。

2、幼兒積累了豐富的觀看動畫片的經驗。

活動過程：

1、教師帶幼兒進入“演播現場”，向幼兒介紹“演播現場和觀眾”，讓幼兒熟悉一下週邊的環境。

2、教師吸引幼兒進入超級訪問節目的主角中，鼓勵幼兒大膽的與他人交流分享自我最喜歡的動畫片。

3、邀請小嘉賓到台上理解採訪。

教師隨機引導幼兒大膽的講述自我的想法，提醒幼兒注意傾聽他人的講話。

4、教師與幼兒一齊討論最近播出的動畫片。

（1）出示最近播出的三部動畫片的卡通圖片，請幼兒猜出他們的名字。

（2）請幼兒自由選擇其中最喜歡的一部，並和同伴互相交流“你為什麼喜歡看這部動畫片”？

（3）每組選出一個代表到嘉賓席上代表自我隊談一談、説一説，台下各隊幼兒能夠補充。

（4）現場提問。

5、討論觀看動畫片應注意的問題。

中班菜教案篇2

活動意圖：

當前對兒童畫的指導存在着兩種傾向：一種側重於它的藝術性。主張孩子自由繪畫，成人儘量少加干涉。但它缺乏教育的系統性和目的性;另一種則注重圖畫得知識教育，主張教孩子模仿畫。顯然又存在着脱離幼兒生活實際，違背幼兒生理、心理髮展規律的弊端。

活動目標：

1、結合遊戲引導幼兒學畫不同方向的曲線，體驗美術活動的樂趣。

2、培養幼兒大膽作畫及互相合作的能力。

3、激發幼兒感受不同的藝術美，體驗作畫的樂趣。

4、培養幼兒的技巧和藝術氣質。

5、喜歡參加藝術活動，並能大膽地表現自己的情感和體驗。

活動準備：

綵帶(人手一份)，畫筆若干，代表天空、陸地、海洋的畫紙三張

活動過程：

(一)讓綵帶跳舞

1、與幼兒一起手持綵帶，隨音樂有節奏的舞動。在遊戲中感受曲線。

2、引導幼兒跟着音樂邊舞動綵帶，邊觀察曲線。

3、引導幼兒自由舞動綵帶，從不同方向感受不同形態的曲線。

(二)觀察曲線

1、提問：

(1)跳舞的綵帶象什麼?(小蟲、蛇、水……)

(2)它是怎樣動的呢?請小朋友用食指畫一下它是怎樣動的好嗎?

2、教師記下幼兒畫出的綵帶的樣子。

(三)作畫：

1、出示掛圖，找一找畫面上少什麼?(氣球少線繩、蝌蚪少尾巴、小雞少蟲吃)

2、分三組，自由繪畫，巡迴指導。

3、組合畫，並點評。

(四)遊戲：模仿曲線。

活動延伸：

是跟隨音樂模仿曲線(幼兒認為象的實物)，培養了幼兒的觀察及模仿能力。

活動反思：

給幼兒充分表達自己再一次感知曲線特點的機會，既發展了幼兒的想象力，又提高了幼兒繪畫的慾望。在個別指導時我對幼兒表現和需要給予及時反饋、幫助和指導，使每個幼兒都能在活動中繪畫技能得到提升，在玩玩畫畫中體驗作畫的樂趣。擺脱了教師教一筆,幼兒學一筆的舊方式,較好的完成活動目標。

中班菜教案篇3

教學設想：

幼兒期是習慣養成的關鍵期，這一時期良好習慣的養成，將影響着孩子今後一生的發展，才能促進幼兒身心的健康成長。我認為，孩子的發展最主要的是要有健康的心靈和體魄，而健康的第一步主要取決於從小養成良好的飲食、進餐習慣。而中華民族有傳統美德，良好進餐習慣的培養可同現代文明相結合尋求指導理論，教育中可進行愛惜勞動成果，誠實、勤勞等教育，培養學生養成良好行為習慣。

教學目標：

1、通過圍餐，讓幼兒認識中國的飲宴禮儀，認識圍餐的上菜順序。

2、在進餐過程中實踐所學的禮儀，從而培養幼兒良好的進餐習慣。

3、讓家長配合，在家進餐時也讓幼兒“練習”，讓幼兒在習慣中養成良好的行為。

4、初步培養幼兒有禮貌的行為。

5、探索、發現生活中的多樣性及特徵。

教學過程：

一、進餐前，介紹中國傳統的飲宴禮儀。

1、介紹上菜的順序。

上菜順序，中餐一般講究：先涼後熱，先炒後燒，鹹鮮清淡的先上，甜的味濃味厚的後上，最後是飯菜

涼菜-冷拼，花拼。

熱炒-視規模選用滑炒，軟炒，幹炸，爆，燴，燒，蒸，澆，扒等組合。

大菜-（不是必須的）指整隻，整塊，整條的高貴菜餚，比如一頭乳豬，一隻全羊，一大塊鹿肉什麼的。

甜菜-包括甜湯，如冰糖蓮子，銀耳甜湯等

點心-一般大宴不供飯，而以糕，餅，團，粉，各種面，包子，餃子等。

水果-爽口，消膩

2、講解進餐禮儀。

（1）、客人入席後，不要立即動手取食。而應待主人打招呼，由主人舉杯示意開始時，客人才能開始；客人不能搶在主人前面。

（2）、夾菜要文明，應等菜餚轉到自已面前時，再動筷子，不要搶在鄰座前面，一次夾菜也不宜過多。使用筷子不能交叉；夾菜應先揀離自己最近的菜下箸，夾菜時不要在碗碟裏亂翻找。

（3）、要細嚼慢嚥，這不僅有利於消化，也是餐桌上的禮儀要求。決不能大塊往嘴裏塞，狼吞虎嚥，這樣會給人留下貪婪的印象。不要挑食，不要只盯住自己喜歡的萊吃，或者急忙把喜歡的菜堆在自己的盤子裏。

（4）、用餐的動作要文雅，夾萊時不要碰到鄰座，不要把盤裏的菜撥到桌上，不要把湯潑翻。不要發出不必要的聲音，如喝湯時“咕嚕咕嚕”，吃菜時嘴裏“叭叭”作響，這都是粗俗的表現。不要一邊吃東西，一邊和人聊天。嘴裏的骨頭和魚刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出來放在碟子裏。掉在桌子上的菜，不要再吃。進餐過程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向別人。不要用手去嘴裏亂摳。

（5）、湯和食物如果太熱，不可用嘴吹。等湯和食物涼了，才去吃。

二、進行圍餐，在進餐過程中教師不斷地指導。

三、進餐後，教師獎勵做得好的幼兒，讓他們在以後的進餐中也能有更好的禮儀。

教學反思：

通過活動，幼兒知道了進餐過程中的一些基本禮儀，如進餐時不講話，不能邊吃邊做其他的事，不能挑食，吃完自己的一份食物後再離開餐桌。 正確使用餐具，愛護衞生，進餐時保持自己、桌面、地面的清潔，進餐後會收拾自己的餐具並及時進行漱口和擦嘴。

中班菜教案篇4

活動目標：

1、認識不同的葉子，知道秋天葉子的變化

2、瞭解葉子的不同用途

3、大膽交流自己的想法

活動準備：

1、秋姑娘(配班老師扮演，頭上戴着花環，脖子上戴着用不同葉子穿成的項圈，裙子上有用葉子裝飾成的大大的秋字)

2、秋天多麼美的音樂

3、禮品盒一個，內裝用葉子做成的葉貼畫、葉拓印畫，葉的賀卡

4、塑料小筐內裝不同顏色，不同形狀的葉子，每組一份，膠水、顏料、線

5、葉子的用途的課件

活動過程：

一、激發興趣，(秋姑娘來了)情境引入：

教師：“今天咱班請來一位特殊的客人，是誰呢，你們看，他來了”教師邊説邊播放音樂《秋天多麼美》“秋姑娘”隨音樂飛進活動室，教師引導幼兒觀察客人身上有什麼，現在什麼季節，啟發幼兒説出客人是秋姑娘，並向客人問好，歡迎客人到來

二、秋姑娘的禮物：

“秋姑娘來到咱們班，還給小朋友帶來了好多禮物，秋姑娘出示神祕箱，秋姑娘的禮物是什麼呀?這麼神祕，還藏在神祕箱裏，大家猜猜看，幼兒隨便猜想，找幼兒摸出禮物，讓幼兒用各種感官觀察，用眼睛看，這些禮物是什麼，用什麼做的?並用小嘴巴説一説，用小手感知一下這些禮物的不同，教師與幼兒小節這些禮物是什麼，有什麼不同，葉貼畫用葉子貼成，葉拓印用牙刷把喜歡的顏料刷到頁面上再印到紙上，葉的賀卡把葉子風乾再塑封，這些禮物都是葉子做成的，葉子真神奇啊。@_@我是分割線@_@三、觀看課件，瞭解樹葉的用途

小朋友喜歡秋姑娘的禮物嗎?秋姑娘説了，要小朋友回答出它的問題，就會把禮物送給大家，秋姑娘的問題是：“樹葉還能幹什麼?請小朋友觀看電視，答案就藏在電視裏”請秋姑娘播放課件，讓幼兒瞭解樹葉的不同，找幼兒回答樹葉的用途，並請秋姑娘為答對的幼兒發禮物，教師與幼兒小結：

葉子的用途，可以做葉貼畫、葉拓印、葉的賀卡，葉子還可以調節氣候，淨化環境，有的葉子還能食用，比如香椿能做香椿雞蛋，炸香椿魚，花椒芽葉 通過加工食用等

四、幼兒操作活動，為秋姑娘製作禮物：

秋姑娘給我們送來禮物，我們該怎麼辦?也給秋姑娘做些禮物吧，不過秋姑娘説了喜歡用葉子做的禮物，小朋友想想葉子能做什麼禮物?

1、老師示範，“你們看，老師能用這些葉子變魔術，他們都能變成什麼?教師邊説邊用葉子做葉子的書籤，葉貼畫小魚、蝴蝶，葉印畫花朵。

2、引導幼兒製作

“葉子這麼神奇，我們快點用它給秋姑娘做禮物吧“，幼兒説以説打算用葉子做什麼，再讓幼兒自願選擇製作的內容，將幼兒分組，一組做葉的書籤，一組做葉拓印，另外兩組做葉貼畫。

五、為秋姑娘送禮物

播放音樂《秋天多麼美》請幼兒隨音樂給“秋姑娘”送禮物自然結束活動

中班菜教案篇5

活動目標

1、引發幼兒對扇子這一日常用品的探究興趣。

2、培養幼兒的動手能力、審美能力和創造性思維能力。

環境創設一、信息資源的準備

1、收集各種扇子實物，互相介紹自己的扇子，尋找各種扇子的異同，啟發幼兒按大小、形狀、製作材料(綢面、藤面、葵葉、鵝毛、紙、木等)、扇面圖案進行分類。

2、家長與孩子共同收集跟扇子有關的故事、錄像、圖書、圖片等資料，鼓勵幼兒將查找途徑、內容用圖表形式記錄下來(見圖一)。

3、在室內佈置有關幼兒參觀商場、購買扇子的照片，同時把幼兒圍繞扇子所提的問題及如圖一的記錄表展示在牆面上。

二、工具與材料的準備

1、多用組合架。用鐵絲做一個架子固定在牆上，將相關的工具與部分裝飾用品串掛在組合架上，如線團、包裝紙等。在剪去瓶口的礦泉水瓶、酸奶瓶內插裝畫筆、尺子、鉗子、小鋸子、剪刀等工具。

2、趣味廢紙箱(見圖三)。既可美化活動區，又能培養幼兒。，的環保意識。如將蛋糕盒縱向裁半，將其裝飾成孩子頭像或其他形象，穿繩懸掛在區角牆壁上。也可直接將經過裝飾的方形紙箱放在區角。

3、製作材料及方法(見圖四)。有待裝飾的扇面和扇頁，白志、色紙與廢舊掛曆紙，有孔的薄木片、薄竹片條等，啟發幼兒按自己的意願選擇材料進行製作，作品完成後可用各色絲線飾扇把。

(1)編織：將厚卡紙均勻切割，可用彩條紙條上下穿插編織扇面。

(2)刺繡：將各種質地、顏色的布用小螺絲固定在四周鑽孔的薄木片上，可以多用組合架上自取彩色絲線，自畫圖案刺繡扇面。

(3)繪畫：用厚卡紙或快餐盤作為扇面，用彩筆或其他材料進行裝飾。

(4)串扇骨、糊扇面：協助幼兒用長鉚釘將有孔的薄竹片條串連起來，一端加上小墊片固定，再在扇骨上糊上扇面，並加以裝飾。

(5)摺疊：用各種色紙摺疊扇子。

活動擴展

1、體驗扇子在生活中的用途。

2、挑選合適的扇子到音樂區表演節目。

3、師幼共同佈置環境。一是設立作品陳列區，供幼兒觀賞與分享。二是將扇面垂直串接裝飾活動室，或平行排列(如波浪形)裝飾牆面，或將扇子與其他物品組合裝飾(如可將扇面想象為松葉、花朵等)。

中班菜教案篇6

活動目標：

1.理解詩歌所表達的內容，感受色彩的美。

2.學習並理解詞語：親親熱熱。

3.能根據所給的句式大膽想象、仿編詩歌。

4.通過教師大聲讀，幼兒動情讀、參與演，讓幼兒感知故事。

5.讓幼兒大膽表達自己對故事內容的猜測與想象。

活動準備：

1.蠟筆若干盒。

2.電教設備：電腦、課件。

活動過程：

(一)談話導題。

師：小朋友們看過魔術表演嗎?你看過什麼樣的魔術表演?今天我們班請來了幾個魔術師，下面我們熱烈歡迎魔術師。(出示一盒彩色蠟筆)

(二)欣賞詩歌。

1.猜猜這些魔術師會變什麼呢?

教師：這些魔術和我們平時看到的魔術師一點都不一樣，你覺得這個魔術師會變什麼?。(幼兒猜測)那讓我們來問一問魔術師會變什麼?

2.欣賞課件一遍。

你看到魔術師是怎樣變魔術的?變出了什麼?

3.老師示範朗讀詩歌《魔術師》。

魔術師回到盒子房裏是什麼樣的?(豐富詞：親親熱熱)你喜歡和誰親親熱熱在一起呀?為什麼呀?(請小朋友相互做親親熱熱的動作)。

4.看圖譜完整地朗誦詩歌，併為兒歌取名字。

5.運用闖關遊戲複習鞏固兒歌。

(三)仿編詩歌。

1.魔術師除了會變那些東西，還會變什麼魔術?

2.除了這些蠟筆來做魔術師，還有哪些蠟筆也會來做魔術師呢?幼兒討論創編。

3.學習朗誦新創編的兒歌。

(四)畫詩歌。

魔術師還會變什麼呢?我們來畫一畫，再編一編，變出很多好聽的詩歌來。

活動延伸：

區域活動：繼續仿編詩歌，體會色彩的多變性。

資料附錄：

詩歌：魔術師小小蠟筆，是幾個調皮的魔術師。

紅的會變太陽，黃的會變小雞，藍的會變大海，紫的會變葡萄，綠的會變草地，黑的會變墨鏡，魔術師的魔術變完了，小小蠟筆又回到盒子房裏，親親熱熱在一起。

教學反思：

在傳統的教學過程，我們通常會以“欣賞詩歌→理解詩歌→擴展想象→仿編詩歌”的流程來進行教學，這樣的教學過程十分地清晰、流暢，也符合孩子們的學習特點，教學效果通常也是不錯的，但仔細分析教材，結合班級幼兒的發展情況，發現這首詩歌對於中班孩子，特別是現在的孩子來説是非常容易掌握的，如果還是採用先欣賞、再理解、反覆朗讀的方式來教學，極容易贊成教學資源、程序的拖沓、浪費。因此，今年的教學中，我把重點放在了創編這一環節上，並設計通過讓孩子自己聽一聽、畫一畫的方法，幫助孩子很快地掌握詩歌內容、表現自己的想象。

中班菜教案篇7

一、設計初衷

在開展“勞動人民真可愛”的活動中，孩子們瞭解了我們身邊的叔叔、阿姨們的工作，如理髮師蛋糕師等。走在馬路上，幼兒看到馬路清潔工的工作非常辛苦，每天很早起牀，在人們上班前把馬路打掃乾淨，不管是颳風下雨，還是嚴寒酷暑，每天都要上班，用他們辛勤的汗水換來城市的整潔。於是，我們開展了了解“馬路清潔工的一天”活動，讓孩子們零距離接觸、瞭解馬路清潔工。

二、活動目標

1瞭解馬路清潔工一天勞動的情況，瞭解簡單的勞動工具。

2、初步體驗勞動的辛苦，從小養成不亂扔垃圾的好習慣。

三、客座老師：

王小東、鄭飛（馬路清潔工人，以下簡稱“鄭”）

四、活動對象：

大班

五、活動準備

1、聯繫環衞中轉站清潔工阿姨，商量活動內容和方式。

2、幼兒戴上手套、袖套，帶上掃帚、畚箕。

六、活動過程

（一）認識馬路清潔工。

1、鄭：小朋友你們好！我是一位平凡的清潔工人，你們知道我清掃哪裏的衞生嗎？幼：是打掃馬路衞生的清潔工人。鄭：是的，我是每天給人們打掃馬路、清理垃圾的馬路清潔工人

2、鄭：看看我和一般清潔工的打扮有什麼不同？幼：你穿着橙色的反光服；頭戴一頂小黃帽……

3、鄭：為什麼要帶小黃帽、穿反光背心呢？幼：因為它們是你的工作服，穿上它們就能讓別人知道你們的工作；可以給你們遮擋太陽……鄭：它們除了可以在烈日酷暑下為我遮擋太陽外，更重要是小黃帽和反光背心可以給我更多的安全。我們每天在馬路上掃地，車子來來往往很多，小黃帽和反光背心使我們非常醒目。

（二）清潔工人的工作時間。

1、幼：阿姨，你們是幾點上班的？鄭：我們5點鐘開始就要清理馬路上的垃圾2、幼：下雨天你們還工作嗎

2、鄭：當然。不管是颳風下雨還是炎炎烈日，不管是寒冷的冬天還是酷熱的夏季，我們都要照常工作，連節假日我們也是這樣才能使街道隨時保持乾淨。

3、幼：阿姨，這麼長的工作時間，你們不辛苦嗎？鄭：清理垃圾，能節能環保，殺菌除臭，避免引起和傳播疾病。確保大家健康安心地工作、學習、，生活。我們的工作能帶給大家方便和舒適，辛苦也是值得的。

（三）認識簡單的清潔工具

1、鄭：你們平時見過哪些清潔工具？幼：有掃把、畚箕、抹布、水桶、垃圾桶、清潔車……

2、鄭：看看我們用到的工具和你們平時見過的有什麼不同？

（1）出示掃把，幼兒討論幼：我們家用的掃把比這小，而且要漂亮；這個掃把是竹絲做的，我們用的是很軟的……鄭：因為我們掃的大馬路上的垃圾面積大，垃圾種類多，量也大，所以必須要用這種大掃把，才能又快又穩地清掃垃圾。

（2）出示畚箕和鐵鍬。幼：畚箕我知道是裝垃圾用的，可是鐵鍬有什麼用呢？鄭：因為路上會清掃到各種垃圾，輕便的垃圾就用畚箕來裝，但有時會遇到很多大的、重的或難以清掃的東西，就需要鐵鍬來處理了。

（3）引導幼兒觀察清潔車，瞭解其作用幼：清潔車也是裝垃圾的，鄭：是的，因為畚箕不能裝太多的垃圾，而且我們要沿路一直清掃，不能及時處理掉垃圾，有了清潔車我們就可以把垃圾積累起來，然後統一處理。而且，清潔車用起來方便，還可以放我們清掃用的小工具。

（四）瞭解清潔工一天的勞動。

幼：你們一天要掃多少條街？鄭：我們一名街道清潔工需要負責3800一4800m’的工作面積，但永中街道平均每個清潔工要負擔6000m2以上，一年清理衞生死角130多處，搬運垃圾4043噸，，清運垃圾100多噸。幼：叔叔阿姨真厲害，也真辛苦鄭：所以，平時人人都需要注意公共場所的衞生，才能減輕我們的工作。

（五）幼兒在老師帶領下，認真開展勞動

1、鄭：今天，我發現你們也準備了很多清潔工具，是不是也想體驗一下我們的工作？幼：是的。

2、幼兒分組勞動。

（六）初步瞭解垃圾的處理一一參觀環衞站。

1、鄭：我們今天清理了這麼多垃圾，這些垃圾該怎麼處理呢？幼：倒到垃圾桶裏；燒了它們……鄭：垃圾要經過專門的處理，才不會再次污染環境，我們先把垃圾運到環衞站，再進行分類處理。接下來我們一起把垃圾運到環衞站吧。

2、觀察工作人員清理垃圾。鄭：首先，我們要將垃圾進行分類，分成可回收垃圾和不可回收垃圾，然後由專門人員和機器進行分類處理

（七）小結

師：今天，小朋友們做了一回清潔工人，參觀了環衞站，道清理垃圾的好處，懂得了衞生知識，還學會了自己勞動動。我們要珍惜清潔工人的辛勤勞動，做個講衞生、懂禮貌、不亂亂扔垃圾的好孩子。

七、活動成效

“馬路清潔工的一天”活動，讓孩子瞭解了馬路清潔工的主要工作，瞭解了環衞站處理垃圾的情況。當一次清潔工，親身體驗了清潔工人的辛苦和光榮，活動使孩子們懂得了要珍惜清潔工人的勞動成果，從而學會尊敬身邊的勞動人民，做環保、文明的小天使。