2021年合水縣旱作農業實施方案

2021年合水縣旱作農業實施方案

為鞏固脱貧攻堅成果，繼續加大以全膜雙壟溝播技術為主的旱作農業綜合技術推廣力度，制訂了《合水縣2021年旱作農業實施方案》。以提高我縣糧食綜合生產能力，促進農民增收、農業增效、農村經濟全面發展。

   一、任務指標

2021年全縣計劃推廣全膜覆蓋技術10萬畝，其中：玉米8萬畝，馬鈴薯2萬畝。全膜玉米種植主要以縣川、固城川、肖咀塬等兩川一塬為主，計劃建成蒿咀鋪、固城2000畝示範點2個，太白川3000畝示範點1個。馬鈴薯種植以肖咀、段家集各500畝2個示範點。共推廣全膜雙壟溝播技術10萬畝（玉米8萬畝、馬鈴薯2萬畝）。

組織方式上加以創新，突出家庭農場、合作社和農業公司等新型主體的地位，擴大新型主體經營面積，提高它們在推廣旱作農業技術中份額，提高旱作農業規模化生產水平，在老城鎮建立1個家庭農場。

技術上有所突破，以家庭農場、種植大户、農機服務隊為重點，加強宣傳培訓和技術指導，提高規範化程度，在太白等鄉鎮組織開展統防統治等農業生產社會化服務1萬畝。

二、項目要求

1、全縣全膜雙壟溝播玉米平均畝產500公斤，比半膜覆蓋增產20%以上；馬鈴薯平均畝產1800公斤，比半膜覆蓋增產20%以上。

2、全縣玉米、馬鈴薯良種率達到100%；玉米良種統供率、包衣率、全膜覆蓋率均達到100%；馬鈴薯脱毒良種統供率達到100%；全膜覆蓋率達到100%；測土配方施肥和病蟲害綜合防治率達90%。

3、全縣引進適合全膜覆蓋的玉米和馬鈴薯新品種及配套的栽培管理技術，同時開展全膜玉米、馬鈴薯品比試驗、密度試驗、降解膜試驗、模式化栽培等試驗研究，建立綜合試驗示範點，開展高產創建活動；突出培育家庭農場、合作社等實體組織，提高旱作農業規模化生產水平。

4、全縣確定1名首席專家和20名以上專業技術人員參加項目實施，每個技術人員在示範區聯繫科技示範户20户，指導2-3個村，確保技術落實到位。

5、技術人員堅持開展技術培訓和技術指導。每個農户要有1張掛圖，1份明白紙，1個明白人。

6、要積極創辦各種類型的集中連片全膜玉米高產樣板田、示範點（區），以點帶面、整體推進。縣農技中心要積極開展不同品種、播期、密度及一膜多用等試驗、示範，篩選出適應本縣的全膜玉米最佳種植密度及主推品種。

三、補助標準

地膜補貼標準為每畝7公斤地膜，所採購的地膜全部以舊換新的方式發放。補助物資要突出核心示範點建設，發揮引領示範作用。地膜發放要以行政村為單位分户填寫好供膜清冊，鄉鎮彙總後按時上報，地膜不足部分由各鄉鎮政府或農民自籌解決。

四、玉米栽培技術要點

1、選茬整地。選擇旱川、旱塬、梯田地或坡度在15°以下的緩坡地，不宜選擇陡坡地、鹽鹼地、裸沙地，瘠薄地，要求地勢平坦、土層深厚、土質疏鬆、肥力中等偏上。以豆類、小麥、馬鈴薯等茬口為宜，前茬收穫後及時深耕滅茬，深耕25-30釐米，耕後及時耙耕保墒，拾淨根茬，達到地面平展，土壤細綿。

2、科學施肥。要進行測土配方施肥，根據測試結果，按照缺什麼補什麼的原則和目標產量要求，科學配施肥料。一般畝施基施優質腐熟農家肥3000—5000公斤，若計劃採用一膜兩年用或4500株以上的高密度地塊，農家肥應增加到7000公斤以上，起壟前均勻撒在地表。尿素20-25公斤，過磷酸鈣60-80公斤，硫酸鋅1-1.5公斤，硫酸鉀15-20公斤或玉米專用肥80公斤，混合後均勻集中地撒在小壟的壟帶內。嚴禁少施肥或白地覆膜。對一膜兩年用種植的地塊，應視種植作物不同而增減追肥用量，一般拔節期畝應追施尿素20-25公斤，過磷酸鈣20-30公斤，硫酸鉀15-20公斤，硫酸鋅2-3公斤或複合肥30公斤。大喇叭口期追施尿素15-20公斤，追肥均應採用打孔或用追肥槍追施。

3、選用良種。宜選用株型緊湊、抗逆性強、適應性廣、品質優良的糧飼兼用型中晚熟玉米品種，推薦選用先玉335、隴單4號、登海9號、登海11號、東丹11號、東丹13號等品種。種子必須進行包衣，嚴禁白粒種子下種。

4、適時覆膜。（1）覆膜時間：以3月上旬土壤晝消夜凍時進行頂凌覆膜。早春土壤晝消夜凍平均温度在5℃時，及時整地，起壟覆膜。此時覆膜保墒增温效果最好，有利於發揮該項技術的增產優勢，而且可利用春節過後勞力充足的農閒時間進行。（2）覆膜方法：用齒距小行40釐米、大行70釐米的划行器划行。步犁起壟時，步犁來回沿小壟的劃線向中間翻耕起小壟，壟高15釐米。將起壟時的犁臂落土用手耙刮至大行中間形成大壟面，壟高10釐米。也可用畜力起壟機或起壟鋪膜機起壟，每幅壟對應一大一小，一高一低兩個壟面。壟起好後，用幅寬120釐米，厚0.01毫米超微膜5—6公斤全地面覆蓋。為防除雜草，蓋膜前畝用50％乙草胺乳油50-70克兑水40-60公斤噴灑壟面然後覆蓋，覆蓋時膜間不留空隙，兩幅膜相接處在大壟壟面上，用下一壟溝或大壟面的表土壓住地膜，每隔2—3m橫壓土腰帶，防止大風揭膜和溝內降水徑流。覆膜後，要防止人畜踐踏地膜和大風揭膜，如有破損，及時用細土蓋嚴。同時在壟溝內每隔40釐米打一直徑4毫米的滲水孔，以便降水入滲。

5、適期播種。當地表5釐米地温穩定≥10℃時為玉米適播期。我縣宜在4月中下旬播種，播種時用點種器破膜點種，深度3-5釐米，嚴禁單粒下種。

6、合理確定種植密度。播種密度維持在川、塬地畝播3500-4000株，山地畝播3000-3300株。

7、田間管理。苗期管理重點是抓全苗，促壯苗，玉米出苗後，要及時放苗，放苗後用土封住孔口，若發現缺苗，要及時催芽補種或結合間苗帶土移栽，3-5葉期定苗。玉米大喇叭口期畝追施尿素15-20公斤。後期若發現植株發黃等缺肥現象視墒情畝可追施尿素5公斤。玉米病蟲害防治要堅持綜合防治的原則。（1）病害防治：重點是瘤黑粉病、穗腐病防治。具體方法：①種植抗病品種，使用雜交包衣種子；②與非禾穀類作物輪作2-3年；③發病初期在菌瘤未變色之前及時將菌瘤切除，帶出田間掩埋，防止污染土壤；④收穫時清除田間病殘體，秋季實行深翻土壤，減少初浸染菌源。（2）蟲害防治：主要是粘蟲、玉米螟和蚜蟲，採取化學藥物防治。（3）地下害蟲防治：主要是蠐螬、金針蟲和螻蛄，可採用土壤處理、藥劑拌種進行綜合防治。

五、馬鈴薯栽培技術要點

1、選地整地。馬鈴薯是不耐連作的作物，種植馬鈴薯的地塊一般要選擇三年內沒有種過馬鈴薯和其他茄科作物的地塊。同時，馬鈴薯塊莖膨大需要疏鬆肥沃的土壤，因此，種植馬鈴薯的地塊要選擇地勢平坦、耕層深厚、肥力中上、土壤理化性狀良好、保水保肥能力強、坡度在15度以下的地塊。切忌選擇陡坡地、石礫地、重鹽鹼等瘠薄地。在前茬作物收穫後，應深耕30釐米，並深淺一致，細犁細耙，達到深、鬆、平、淨、土碎無顆粒，乾淨無雜物，在播前應淺耕耙耱，使土層綿軟疏鬆，為起壟覆膜創造良好的土壤，

2、施足基肥。馬鈴薯在生長期中形成大量的莖葉和塊莖，因此，需要的營養物質較多。肥料三要素中，以鉀肥需要量最多，氮次之，磷最少。施足基肥對馬鈴薯增產起着重要的作用，基肥以農家肥為主，合理配施化肥。基肥以腐熟的堆廄肥和人畜糞等農家肥為主，一般畝施農家肥5000千克，起壟前均勻灑在地表。將所用化肥按每畝確定的使用量集中施入大壟中間深約10釐米的淺溝中，一般每畝施尿素30-40千克、過磷酸鈣40-50千克、硫酸鉀20千克。肥料避免與種薯接觸。

3、起壟覆膜。（1）划行：用木棍或木板製作一個大小齒距為70釐米、50釐米的划行器，先在距地邊25釐米處劃一邊線，然後用划行器沿邊線劃出第一個大壟和一個小壟，小壟50釐米，大壟70釐米，大小壟總寬120釐米，然後依次劃完整塊田地。（2）起壟要求：台地按作物種植走向開溝起壟、緩坡地沿等高線開溝起壟，大壟寬70釐米、高20釐米，小壟寬50釐米、高15釐米，每幅壟對應一大一小、一高一低兩個壟面。要求壟和壟溝寬窄均勻，壟脊高低一致。有條件的可機械起壟，以提高工效，減輕勞動強度。（3）起壟方法：用步犁沿劃線來回耕起耕翻起壟，用手耙整理形成底寬為70釐米、壟高20釐米的大壟，並將起大壟時的犁壁落土用手耙刮至小壟間，整理成壟底寬50釐米、壟高15釐米的小壟。（4）土壤處理、防蟲除草：地下害蟲防治：地下害蟲危害嚴重的地塊，整地起壟時，每畝用40%甲基異柳磷乳油0.5千克加細沙土15千克，製成毒土後撒施。膜下除草：起壟後用50%的乙草胺乳油全地面均勻噴霧，然後覆蓋地膜。土壤濕度較大、温度較高地區每畝用本劑150-200克，兑水40-50千克。為提高藥效，不要全田噴完後再鋪地膜，一般噴兩壟，覆蓋地膜後，再噴兩壟。

4、覆膜。起壟覆膜時間可提早，一般在3月中旬解凍後就可進行，也可在上年秋季進行秋覆膜，但冬季要注意保護好地膜。用厚度0.01毫米、寬80釐米的白色或黑色地膜，沿邊線開深5釐米左右的線溝，地膜展開後，靠邊線的一邊在線溝內，用土壓實，另一邊在小壟中間，沿地膜每隔1米左右，用鐵杴從膜邊下取土原地固定，並每隔2-3米橫壓土腰帶。覆完第一幅膜後，將第二幅膜的一邊與第一幅膜在小壟中間相接，用下一壟溝內德表土壓實，以此類推鋪完全田。覆膜時要將地膜拉站鋪平，從壟面取土後應隨即整平。

5、覆膜後管理。田間覆膜完成後，切實抓好防護管理工作，嚴禁牲畜入地踐踏，防止大風造成揭膜。要經常沿壟溝逐行檢查，一旦發現破損，及時用細土蓋嚴。覆膜後一週左後，地膜緊貼壟面或在降雨後，在壟溝內每隔50釐米打孔，使壟溝內的集水能及時滲入土內。

6、種子準備。（1）精選良種：脱毒種薯是提高馬鈴薯產量的主要手段，建議種植中選擇脱毒種薯。要求選擇的種子要薯形規整，具有本品種典型特徵，薯皮光滑、色澤鮮明，重量為50-100克大小適中的健康薯作種。選擇種薯時，要嚴格去除表皮龜裂、畸形、尖頭、芽眼壞死、生有病斑或臍部黑腐的塊莖。在無脱毒種薯的條件下，建議採用隴薯3號、隴薯6號、隴薯8號、甘農引1號、2號、莊薯9號、克新6號、克新12號等高產品種。（2）種子處理：播種前要求進行催芽曬種處理，一般在種植前10天進行。馬鈴薯在收穫後有50-60天的休眠期，凡未萌發的薯種都要進行催芽。種薯購回後，將種薯置於室內乾燥、通風處均勻擺開。如果發現薯塊有腐爛部分，要把腐爛部分切除。

切塊方法：馬鈴薯的頂端芽眼首先發芽，並有抑制中、下部芽眼萌發的作用，如果頂端幼芽遭受損傷或被切除，則其他芽眼會迅速萌發。為了取得較多的種薯，就要對馬鈴薯進行切塊。辦法如下：①120克以上的大薯切法：從中部橫切下，頂端部分縱切為2-4塊，每個切塊具有1-2個芽眼，並且都連結有頂端部位。臍部切為2-3塊。②100克左右切法：橫一刀、縱一刀，即分為4塊。③50克左右小薯切法：縱一刀，分為2塊。④50克以下小薯切法：在頂部切下0.6-0.8釐米即可，不要完全切開。

藥劑拌種：薯種切塊後用0.2%多菌靈或百菌清（即100克藥劑噴灑50千克薯種）藥液噴射消毒，噴濕即可。也可用富民1號100克+富民2號50克兑水2-3公斤，使用噴霧器均勻噴灑種薯150公斤-200公斤。土法用草木灰塗抹切口，晾乾後進行沙牀催芽播種。

種薯催芽：在室內乾燥、通風處進行催芽。用清潔乾淨的河沙在通風陰涼處作催芽牀，將切好的薯塊密集平鋪於地面，然後蓋上濕河砂（鋪放2-3層為宜），鋪好後用麻袋或禾杆圍蓋好。經6-8天后，當大部分薯塊萌發出芽（芽長出一粒花生仁大小）便可播種。催芽中要經常檢查河砂濕潤度，太乾要及時噴水，忌底部積水。

7、適期播種。一般氣温穩定在5℃-7℃,10釐米地温達到7℃-8℃時進行播種，我縣一般為4月中下旬為宜。播種時先用點播器打開壟溝內第一個播種孔將土提出，孔內點子，打第二個孔後，將第二個孔的土提出放在第一個孔口，撐開手柄或用鏟子輕輕一磕，覆蓋住第一個孔口，以此類推。這樣播種，對地膜的破損較少，膜面乾淨沒有浮土，且播種深度一致，出苗整齊均與，提高了工效。按照土壤肥力狀況和降雨條件確定種植密度，肥力較高的川台地、梯田地，株距為25-30釐米，每畝保苗3500-4000株，肥力較低的旱坡地可適當放寬到32-37釐米，每畝保苗3000-3500株。

8、田間管理。（1）苗期。苗期要注意觀察，如幼苗與播種孔錯位，應及時放苗，以防燒苗播種後遇降雨，會在播種孔上形成板結，應及時將板結破開，以利出苗；出苗後查苗、補苗和拔出病苗。（2）發棵期、花期及結薯期。封壟前，根據長勢每畝施尿素10千克或碳酸氫銨30千克。追肥要視墒情面定，乾旱時少追或不追，墒情好、雨水充足時適量加大。同時根據地下害蟲發生情況，結合施肥拌入5%甲基異柳磷1千克進行防治。要及時摘除花蕾，節約養分，供塊莖膨大。馬鈴薯對硼、鋅微量元素比較敏感，在開花和結薯期，每畝用0.1%-0.3%的硼砂或硫酸鋅、0.5%的磷酸二氫鉀、尿素水溶液進行葉面噴施，一般每隔7天噴一次，共噴2-3次，每畝溶液50-70千克。結薯期此期間如氣温較高，馬鈴薯長勢較弱，不能封壟時，可在地膜上蓋土，降低壟內地温，為塊莖膨大創造冷涼的土壤環境，以利塊莖膨大。

9、病蟲害防治。

晚疫病：在雨水偏多和植株花期前後發生嚴重，主要症狀是葉片邊緣和尖端成暗綠色病斑，潮濕條件下病斑迅速發展，呈暗綠色水漬狀的不規則形病斑，蔓延全葉，病葉的邊緣向上捲曲乾枯以後在葉背病斑組織邊緣產生白色的黴毛。應及時用25%的瑞毒黴或甲霜靈800倍液噴霧，或用40%疫黴靈200倍液，或用50%託布津可濕性粉劑500倍液，每隔7天噴1次，連噴2-3次。

環腐病：細菌性病害。主要通過切刀消毒防治。採用50克左右的小整薯播種；出苗後結合田間管理，發現病株，及時拔除。

早疫病：真菌性病害。發病初期在小葉上出現褐色的同心輪紋並乾枯，也可形成卵圓形或多角形，病斑周圍有黃色的暈圈。一般植株的下部葉片先發病，逐漸向上蔓延。嚴重是葉片全部乾枯，然後在幹葉上產生黑色絨毛狀黴狀物。化學防治以銅製劑較好，並增施磷鉀肥，增強植株抗性。

馬鈴薯蟲害主要有蚜蟲、金針蟲、蠐螬、大小地老虎、二十八星瓢蟲等。蚜蟲是傳播病毒的主要媒介，要嚴加防治。注意拔除田間感病的植株，減少傳播源。

10、適時收穫，清除廢膜。馬鈴薯植株生長停止、莖葉大部分枯黃時，塊莖很容易與匍匐莖分離，周皮變硬，比重增加，幹物質含量達最高限度，即為食用塊莖的最適收穫期，利用塊莖應提前5-7天收穫，以減輕生長後期高温的不利影響，提高種性。應選擇晴天收穫，切忌在陰天收挖，以防受淋的薯塊爛窯，收穫後清除廢地膜並整地。

六、保障措施

1、加強組織領導。實行行政、技術雙軌責任制管理的辦法。縣農牧、財政部門為項目管理單位，縣農業技術推廣中心為技術牽頭單位，各鄉鎮為具體實施單位。各包村部門要嚴格落實聯包責任制，幫助各聯繫鄉鎮村組落實工作任務，制定幫扶措施。縣農業農村局成立技術指導小組，負責農民技術培訓、田間指導，及時解決生產中出現的技術難題和困難，並及時瞭解工作進展，確保工作順利開展。

2、搞好物資和機械的供應與管理。各鄉鎮要對省、市、縣補貼的地膜、機械等農資進行嚴格管理，要健全項目管理檔案，加強管理，發揮效益。地膜補貼發放要以村為單位分户造冊，張榜公佈，並以户為單位發放供膜卡，由農户在冊卡上簽字，確保農膜入村到户。對補貼配發的農機具要登記造冊，加強管護，統一調配使用。縣農技、種子管理、質監等單位要會同工商部門加強對化肥、農藥、地膜、種子等農資質量的跟蹤監測，如發現質量問題，及時向有關部門反映，並協助解決。

3、加強宣傳培訓和搞好技術服務。縣鄉農技部門要加大宣傳培訓力度，採取多種形式，對技術人員和幹部羣眾進行相關業務知識和專業技術的培訓，組織他們學習全膜雙壟溝播栽培技術規程，學習外市、縣先進經驗和做法。通過培訓宣傳，進一步提高技術人員和幹部羣眾的認知度和參與的積極性，把培訓宣傳和科技入户活動結合起來，真正讓農民羣眾掌握全膜雙壟溝播技術，全面推進該項技術的普及應用。

4、實行目標管理。在項目實施中要嚴格按照項目實施標準和栽培技術規程執行，實行嚴格的目標管理責任制，縣、鄉、村均要層層簽定目標責任書，明確各自職責和任務。在技術服務上實行技術人員蹲點承包、技術指導等方式，任務到人，責任到人，確保落實。鄉鎮要及時上報項目進展情況和項目工作總結，縣農技中心要及時進行彙總報農業農村局、縣督查室，作為考核驗收及兑現以獎代補資金的依據。

5、搞好秸稈綜合利用。全膜雙壟溝播技術的大面積推廣，在提高糧食產量的同時，也提高了秸稈的產量，為發展畜牧業提供了充足的原料。各鄉鎮要着眼培育後續產業，大力發展設施養殖生產加大青貯飼料力度，建立青貯飼料示範點，提高秸稈綜合利用率，促進旱作區畜牧業發展，增加農民收入。同時要積極推廣種植糧飼兼用型玉米品種，推廣玉米全株青貯氨化技術和秸稈揉絲技術，探索旱作區種養結合發展高效農業新路子。

6、做好廢舊地膜再利用。全膜雙壟溝播技術的推廣產生了大量廢舊地膜。各鄉鎮要加強宣傳教育，保護完整的舊地膜，爭取一膜兩年用，節省開支。並引導農民積極清除殘膜，以減少對農田的危害，保護生態環境。同時，要建立廢舊地膜回收激勵機制，依託振海塑業有限公司在太白鎮的太白村、老城鎮的牧家溝村、板橋鎮的板橋村、蒿咀鋪鄉的蒿咀鋪村、固城鎮的王昌寺村、吉峴鎮的醜家川村、段家集鄉的化溝村、太莪鄉的北掌村設立廢舊地膜回收點，加大回收量，逐步形成使用、回收、加工、再利用的良性循環。

附件：1、2021年度旱作農業技術指導工作組

2、2021年合水縣全膜雙壟溝播玉米、馬鈴薯種植任

務分解表

附件1

2021年度旱作農業技術指導工作組

組  長：李金剛    合水縣農技中心主任

副組長：辛克淼    合水縣農技中心副主任

              劉海雲    合水縣農技中心副主任

成  員：楊鎮龍    副高級農藝師

徐  麗    副高級農藝師

苟永梅    副高級農藝師

張曉菲    農藝師  

李大強    農藝師

麻媛媛    助理農藝師

徐莉娜    助理農藝師

郭陽朝    助理農藝師