蔬菜餅教案最新5篇

我們的教案鼓勵學生思考倫理和價值觀，教案的定期更新可以促進教育的創新，下面是本站小編為您分享的蔬菜餅教案最新5篇，感謝您的參閲。

蔬菜餅教案篇1

活動目標：

1、在觀察中對南瓜的認識。

2、從南瓜顏色以及形態清楚的分清南瓜。

活動準備：

1、南瓜餅一份。

2、一個大南瓜。

3、南瓜花與秧圖片。

活動過程：

一、南瓜餅

1、誰認識桌上放着的好吃的啊?

2、南瓜餅好吃不好吃啊?

3、誰知道南瓜餅用什麼做的呀?

4、那你們認識南瓜不?

5、大家來認識桌上的南瓜吧。

二、觀察南瓜和圖片

1、南瓜的秧莖部細長長的，莖上有小刺，整個身體都是綠色。

2、南瓜開花大大的，有黃色的花瓣。

3、南瓜的葉和身上的顏色一樣，寬卵形葉邊有鋸齒的形狀，葉面有絨毛。

4、看南瓜的皮光滑，果長的大扁球形，面上有縱溝和隆起，像桔瓣狀。

5、南瓜的種子是白色的，長成橢圓形，能吃或入藥。

三、説南瓜

1、南瓜大家都吃過怎麼做的?

2、南瓜粥、餅、湯、燉南瓜……

3、誰知道南瓜的食用益處?

4、吃南瓜對胃好，南瓜中有鋅的成份，對我們的皮膚、指甲、眼睛都有益。

5、南瓜的全身都對我們身體有益，我們要多食用南瓜。

活動結束

1、搶答問題，獎勵南瓜餅。

2、在複習中結束。

大班認識《南瓜》教學反思

老師天天都在重複的教育幼兒，幼兒天天都要來幼兒園接受老師的教育，教育幼兒是老師的責任，幼兒是上天派來讓老師完成責任的小天使。現代的小天使是家裏的寶，讓老師在教育中也遇到了困難，現在的幼兒在家寵慣了，在教育上怎麼管也不聽，有點比較費勁，在上課中都要用很有吸引力的方法，來引起幼兒的注意力。

認識蔬菜這個活動我想了很久方法，想到可以用幼兒最喜愛的南瓜餅來吸引。我先用食物勾起幼兒想吃的想法，幼兒為了想吃到會變得乖乖的聽話，只要給他(她)們吃到就行，幼兒跟我逐步的學習，也有幾個不太專心的幼兒，看着南瓜餅怕丟了似的，這節課學的比較多，但通過圖片教學，南瓜的外形學的比較快。説到吃南瓜時，幼兒們的眼睛像發光一樣，幼兒小愛吃是天性，大概知道吃南瓜的益處，就主要的能認識，以後見到南瓜能分清就行。

活動結尾時我用搶答的方式贏南瓜餅，調動幼兒回答問題的積極性，隨着加深對本節課所學的知識。我用食物引幼兒興趣方法還行，但還有不足，有的幼兒惦記吃的分心了，所以這個方法還有在改進。

蔬菜餅教案篇2

教案目標：

1、感受樂曲歡快的情緒，熟悉樂曲的節奏旋律。

2、能和同伴一起放鬆舞蹈，感受舞蹈帶來的歡樂。

3、能隨音樂節奏做簡單的韻律動作，動作協調。

4、嘗試仿編歌詞，樂意説説歌曲意思。

5、喜歡參加音樂活動，體驗音樂遊戲的快樂。

教案准備：

1、背景圖、蔬菜寶寶圖片、頭飾、裝飾物品

2、音樂：樂曲《握手舞》、韻律音樂

教案過程：

1、幼兒隨着歌曲《快樂的一天開始了》唱唱跳跳進場。

2、複習歌曲《愉快的小鳥》

——第一遍幼兒跟着音樂唱歌，第二遍模仿小鳥飛回座位。

3、出示背景圖讓幼兒觀察，引出課題。

——引導語：今天蔬菜寶寶舉辦舞會，它們在舞台上表演節目，歡迎小朋友觀看蔬菜寶寶的表演，表演開始。(播放音樂，老師隨着音樂逐一出示蔬菜寶寶圖片)

4、讓幼兒感受樂曲的歡快情緒，熟悉樂曲的節奏旋律。

——引導語：小朋友，聽完樂曲後，你對這首樂曲的.節奏、旋律有什麼樣的感覺?

——幼兒自由回答。(歡快的、高興的……)

——老師拍手，拍打樂曲節奏，幼兒初步感受樂曲節奏。

——播放音樂，幼兒跟着老師做拍手、踏腳等動作。

5、老師出示沒上顏色的蔬菜寶寶，引導幼兒觀看，啟發幼兒思考。

——引導語：咦，有一位蔬菜寶寶沒有上台表演，它怎麼呢?

——幼兒自由回答。

——哦，原來它沒有穿上漂亮的衣服，不能表演，小朋友，怎麼辦呢?——幼兒自由回答。

6、請一位老師扮演魔法仙子，魔法仙子的出現。

——引導語：魔法仙子來了，她有一個魔法球，魔力大，讓我摸摸，我的雙手就能變出魔法。只要拍拍頭，給蔬菜寶寶變出漂亮的帽子。誰來試一下怎樣拍拍頭?(播放音樂，請個別幼兒隨着音樂節奏拍拍頭)

——帽子變漂亮了嗎?沒有，魔力不夠大，我們大家一起來，好嗎?(播放音樂，幼兒跟着老師拍拍頭)

7、引導幼兒隨着音樂節奏自由地創編動作。

——引導語：哇，帽子變漂亮了，拍拍頭可以將帽子變漂亮，還可以做什麼動作將衣服變漂亮呢?

(播放音樂，讓幼兒隨着音樂節奏自由地創編動作)

8、哇，蔬菜寶寶真漂亮，我們也來打扮一下，一起來參加舞會。(幼兒戴上頭飾、裝飾隨着音樂自由地跳舞)

9、親子活動：舞蹈《握手舞》

——引導語：小朋友跳得真棒，我們也邀請爸爸媽媽和我們一起跳舞，好嗎。

——播放音樂，孩子和父母一起跳舞。

10、結束：老師小結，幼兒隨着音樂離開音樂室。

小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。

蔬菜餅教案篇3

【活動過程】

一、通過談話，豐富幼兒對蔬菜的認識。

1、今天有很多蔬菜寶寶來到了我們小班活動室裏，你們想認識它們嗎？（幼兒：想）那現在老師就把它們請出來吧！（教師：逐一出示蔬菜，幼兒回答。）

2、蔬菜寶寶們今天還帶來了一個小小的魔術，它製作出了一塊漂亮的桌布，你們想看嗎？（出示範畫）你們能猜出都是哪些蔬菜寶寶變的嗎？

二、教師示範講解用蔬菜印章製作漂亮的桌布。

1、蔬菜寶寶變的的魔術真好玩，你們想知道他們是怎麼變的嗎？

2、出示印畫材料讓幼兒認識。

3、幼兒探索蔬菜印畫的方法。

選一個蔬菜寶寶，蘸上色糊，然後蓋在紙上，用手用力按壓，蔬菜寶寶的魔術就變出來了。

想換一種蔬菜怎麼辦？（引導幼兒要把蔬菜印章物歸原處。）

老師小結：印的時間要留長一些，並且要用力壓，不能將顏色重疊印，印完一個要等它晾一會兒，不碰到它。

三、幼兒操作，教師巡迴指導。

1。蔬菜蓋大印——製作漂亮的桌布。

（1）孩子們，你們想幫蔬菜寶寶變魔術嗎？那我們也輕輕回到位置上幫蔬菜寶寶去變一下吧！

（2）幼兒自選方形或圓形的紙張當桌布。鼓勵幼兒選擇兩種以上的蔬菜印章和顏料印畫，提醒幼兒畫完後把蔬菜印章放回原處。

2。幼兒再次嘗試，學習印畫方法

四、展示作品，欣賞漂亮的桌布。

1。將幼兒印蓋的“漂亮的桌布”展示在主題牆上，供幼兒欣賞。

2。你喜歡哪一塊桌布？為什麼？猜一猜都是用什麼蔬菜印的？

【活動延伸】玩區角活動時，教師可指導幼兒用蔬菜做出各種小動物，如：小羊、小狗、小貓等。

【活動目標】1、能嘗試用胡蘿蔔、藕、甜椒、黃瓜、土豆等蔬菜的橫截面，蘸上顏料進行印畫，初步感知印畫的方法。2、通過蔬菜印畫，感受這種特殊畫法的樂趣，豐富幼兒的想象。3、養成物歸原處的習慣。

【活動準備】

1、材料：藕、蘿蔔、胡蘿蔔、花菜、葱頭、辣椒等蔬菜，紅黃藍綠顏料和漿糊，做成基本顏色色糊，調色盤5個，濕手帕5塊，長方形圓形的紙若干。

2、教師用蔬菜橫切面印好的“漂亮桌布”。

經驗：能認識常見的蔬菜

活動重點：感受印畫的樂趣。

活動難點：學習印畫的方法。

蔬菜餅教案篇4

活動目標

1、瞭解常見的蔬菜的名稱，瞭解糧食來之不易，愛惜勞動成果，做到不挑食的好習慣。

2、初步瞭解幾種蔬菜的特點、作用，培養幼兒對蔬菜的瞭解及喜愛之情。

3、知道常見蔬菜的實用方法及營養價值。

4、培養觀察，比較蔬菜能力。

5、發展幼兒的動手能力和創造力。

教學重點、難點

重點：通過觀察、交流，知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。

難點：熟悉各種蔬菜的外形特徵，能正確的讀出蔬菜的名字。

活動準備

1、各種蔬菜（西紅柿、黃瓜、蘿蔔、土豆、茄子、青椒）若干（每人手裏一份）

2、魔術箱

3、白菜奶奶頭飾一份

4、音樂

活動過程

開始部分：

一、導入：師幼做律動《小手拍拍》

師出示魔術箱，引起幼兒興趣。

基本部分：

二、摸一摸，猜一猜。

(1)讓幼兒猜猜箱子裏面裝的什麼，鼓勵幼兒大膽的表述。

(2)請一名幼兒到前面的箱子裏摸一摸，感受其蔬菜的外形特徵，引導幼兒能夠説出常見蔬菜的名稱，如：西紅柿、黃瓜、蘿蔔、茄子、青椒等。

(3)師出示各種蔬菜，讓每名幼兒親手摸一摸，感受其形狀特點（形狀是圓的還是長的，表面是光滑的還是粗糙的）。

(4)師向幼兒介紹各種蔬菜的營養價值和對人體的好處，鼓勵幼兒吃飯不挑食。

(5)提問：讓幼兒説一説（西紅柿、黃瓜、土豆、蘿蔔、茄子、青椒）這些蔬菜都可以怎麼吃？哪些蔬菜可以生吃？哪些蔬各種蔬菜菜不可以生吃？

(6)讓幼兒分別説一説自己喜歡吃哪種菜，不喜歡吃哪種菜，為什麼？

結束部分：

三、小結：

（1）師出示白菜奶奶頭飾：“小朋友們，你們看，這是誰啊？（幼回答）今天呀白菜奶奶過生日，我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”？我們一起給白菜奶奶唱首歌吧，師放音樂《生日快樂》。

（2）總結：小朋友們，今天我們認識了這麼多蔬菜，也知道了蔬菜非常有營養，所以小朋友以後不能挑食要多吃蔬菜，這樣身體就不會得病了。

延伸環節：

鼓勵幼兒在生活中多觀察各種蔬菜，懂得節約糧食，做個不挑食的好孩子。

教學反思

活動一開始我出示魔術箱引起了幼兒的興趣，通過讓幼兒觀察、猜測以及親自摸一摸提高了幼兒的積極性，在第二個環節中，讓幼兒説説自己最愛吃哪一種蔬菜，不喜歡吃哪一種蔬菜，為什麼？讓孩子在輕鬆愉快的談話中瞭解這些蔬菜有着豐富的營養。最後以遊戲活動結束，在整個活動過程中，幼兒始終處於寬鬆、愉快的環境之中，他們興趣高漲，積極主動地學習，真正體現了幼兒的主體性，充分調動了幼兒的主動性、積極性，從而培養了幼兒不挑食、不浪費的好習慣。

通過這次教學活動，使我有了更深的感悟，不管上什麼課，老師一定要把課程和內容吃透，這樣，幼兒更容易接受和理解。

蔬菜餅教案篇5

活動目標

1、認識幾種常見蔬菜。

2、知道吃蔬菜的好處，產生吃蔬菜的願望。

活動準備

1、準備幾種常見蔬菜：芹菜、花菜、西紅柿、青菜、胡蘿蔔等。

2、紙箱做的“摸箱”1個，盤子、筐子若干個。

3、供幼兒品嚐的菜餚：幼兒午餐蔬菜。

4、小勺、盤子每人一份。

活動過程：

1、導入，利用謎語激起幼兒的參與興趣。

謎語（黃瓜）：

身結綠瓜架上爬，瓜頭頂上開黃花。

生着吃來鮮又脆，炒熟做菜味道佳。

2、引導幼兒得出答案後，鼓勵幼兒找一找黃瓜的朋友，即各類蔬菜，鼓勵幼兒説説自己所認識的黃瓜的“朋友”。

（1）將幼兒分組，在每組的桌子上擺上芹菜、花菜、西紅柿、白菜等蔬菜。

（2）請幼兒看看、摸摸、聞聞，説説自己認識哪些蔬菜。

“黃瓜寶寶的朋友們都來我們班做客啦，小朋友們知道它們的名字嗎？”

3、引導幼兒一起認識各類蔬菜。

（1）教師拿出芹菜和白菜，邀請幼兒説出它們的名字，並説説它們長什麼樣，有哪些一樣和不一樣的地方。

教師引導幼兒觀察蔬菜的顏色及莖、葉等，引導幼兒發現異同。

（2）請幼兒將自己小組的芹菜和白菜分別放到相應的筐子裏。

（3）同樣的方法認識西紅柿和花菜。

4、遊戲“蔬菜寶寶快出來”。

分別將芹菜、花菜、西紅柿、白菜放入摸箱，請幼兒通過觸摸來判斷，並根據教師指令拿出相應的蔬菜。

5、蔬菜香香真好吃。

（1）教師出示廚房做好的蔬菜，請幼兒説一説，這些是用什麼菜做出來的？

（2）出示胡蘿蔔、黃瓜等簡單介紹，教師用擬人化的語言，激起幼兒想吃這些蔬菜的慾望。

“我是胡蘿蔔寶寶，我會讓小朋友的眼睛更明亮。”“我是花菜寶寶，身上營養多多，我會讓小朋友的身體更棒哦。”

（3）開餐，幼兒品嚐菜餚。鼓勵幼兒慢慢咀嚼、細細品嚐食物，並在進餐結束後説説它們的味道。