蔬菜餅教案5篇

我們的教案鼓勵學生思考倫理和價值觀，教案的制定應該注重學生的個性化需求，下面是本站小編為您分享的蔬菜餅教案5篇，感謝您的參閲。

蔬菜餅教案篇1

1、培養幼兒喜歡蔬菜的情感，並在活動中樂於表現自己。

2、通過圖片及對話識別所學單詞。

3、能準確讀出單詞。

活動重點：學習詞彙，tomato,carrot,cucumber.

活動難點：tomato,carrot,cucumber的正確發音。活動名稱：學習蔬菜（vegatable）活動目標：

活動準備：小熊娃娃，蔬菜tomato,carrot,cucumber的圖片，創編歌曲。

活動過程：

導入：拿出小熊娃娃展示給小朋友看。“小熊它特別勤勞，種植了一個自己的農場，裏面有各種各樣的蔬菜，接下來我們一起去小熊的農場看一看吧。

step1：t：拿出蔬菜圖片，引導幼兒讀tomato(西紅柿)，carrot（胡蘿蔔），cucumber(黃瓜)。

step2：創編歌曲。

t：現在我們來為蔬菜編一首歌曲吧，（結合它們的形狀顏色和味道這些特點）t:西紅柿，紅紅的，圓圓的，tamato.

t:胡蘿蔔，橙色的，長長尖尖的，carrot.

t:黃瓜，綠色的，長長的，帶刺的，cucumber.

step3：玩遊戲

①（擊鼓傳花）。

老師把蔬菜的圖片發給小朋友，然後在小朋友之間互相傳送，老師喊停，圖片在誰手裏就讀出這個單詞。

②（迷路的蔬菜寶寶）蔬菜寶寶迷路了，請小朋友們把圖片貼在相應的單詞下面，蔬菜寶寶就是回到了它們的家。

step4：情景表演。

老師扮演小熊，幼兒扮演不同的小動物來小熊農場做客，喜歡吃哪種蔬菜就説出英語單詞。如：喜歡吃胡蘿蔔就説出單詞（carrot）

活動延伸：

幼兒從“農場”回來，“到家”洗一洗品嚐一下蔬菜不同的味道，並把自己品嚐的結果講給小夥伴聽聽。

蔬菜餅教案篇2

活動目標：

1、知道不同的蔬菜有不同的生長方式。

2、按照蔬菜的食用部分，對蔬菜進行簡單的分類。

3、培養幼兒的合作能力和記錄能力。

教學準備：

蔬菜圖片若干、疏菜整株與部分的課件、蔬菜分類統計表每組一張。

教學過程：

一、回憶蔬菜？

1、幫助幼兒回憶都吃過什麼蔬菜？

2、是什麼樣子的？

二、蔬菜是怎樣長出來的？

教師出示常見的具有代表性的幾種蔬菜如：西紅柿、白菜、土豆、藕請小朋友辨別一下是哪種蔬菜，並找出我們吃的部分。

教師出示蔬菜的整體餘局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。（有的長在土裏；有的長在水裏；有的吃地上的莖葉；有的吃底下的莖）

分析與反思：看到整棵蔬菜的圖片，孩子們發出陣陣驚歎：“原來西紅柿是長在樹上的”“土豆原來長在土裏，土豆樹還開白色的花呢”“原來荷花的根就是藕呀”隨着孩子們的陣陣驚歎聲，他們的好奇心被充分的激發出來，學習興趣也被充分的調動起來，達到了很好的教學效果。但是“圖片呈現”的方式總感覺遙遠不真實，如果活動當時能帶孩子參過一下菜園，相信孩子們的印象會更深刻，理解也會更透徹。

三、蔬菜分類。

出示多種整株蔬菜，請幼兒根據我們吃的部分進行分類。大體分為（葉菜類、瓜果類、根莖類）

幼兒分組討論確定記錄的方法，完成常見蔬菜分類統計表。

教學反思：

在幼兒分組完成蔬菜種類統計表這個環節，我給孩子們留下了充分發揮自主性的空間，每組幼兒可以共同討論並確定本組的記錄方法（有的繪畫、有的用符號代表）充分調動了孩子們的積極性，並且培養了他們相互合作的能力。

蔬菜餅教案篇3

活動目標：

1、鼓勵幼兒自己動手動腦，製作小拼盤，並用自己的方法記錄。

2、欣賞蔬菜拼盤的藝術美，體驗做蔬菜拼盤的愉悦情緒，感受與同伴分享的快樂。

活動準備：

1、已製作好的蔬菜拼盤若干盤（供幼兒賞用）

2、每組盤子一個 記錄卡 勾線筆 、蠟筆

3、洗淨的水果若干：黃瓜、 小番茄、蘿蔔切片若干

4、古箏音樂磁帶、錄音機.

活動預設過程：

一、欣賞蔬菜拼盤，導入活動，激發幼兒興趣。

老師：今天老師給你們送來了一份特別的禮物，一起來看看吧！孩子們自由結伴欣賞。（放古箏音樂）

二、集中展開討論。

1、你看了這些蔬菜拼盤，覺得怎麼樣？

2、你最喜歡哪盤拼盤？為什麼？

三、 師生共同探索製作蔬菜拼盤的基本技巧。

1、你們想不想也來動手做一道蔬菜拼盤？那你打算怎麼做呢？

小結：做蔬菜拼盤要注意對稱，好有色彩的搭配，讓人看了以後覺得很好美。

2、 提出記錄要求。

老師：瞧！老師做的這道蔬菜拼盤，用了幾種蔬菜，他們每種各用了多少呢？（出示記錄卡）你有什麼好方法來記錄？（請幼兒邊講邊操作示範記錄）

老師：用畫畫的方法區別蔬菜的品種，而且要數清它的數量。這種方法很好，現在讓我們開始動手吧！

3、幼兒操作.教師巡迴指導（放古箏音樂）

（1）鼓勵幼兒嘗試多種拼法，有自己的創造。

（2）注意色彩上的搭配。

（3）用自己的方法記錄，要點清蔬菜數量。

（4）先做好的小朋友可以互相介紹，互相欣賞。

四、 講評。

老師：這麼多蔬菜拼盤，太美了，看得我眼睛都花了，誰先介紹一下你的蔬菜拼盤？ （如：我的蔬菜拼盤用了12根黃瓜，10個小番茄，3片蘿蔔，我是用圓圈來記錄的。

小結：許多小朋友都很能幹，做了一道出色的蔬菜拼盤， 回家後為你的爸爸媽媽(媽媽食品)也做一盤，好嗎？

五、延伸、 品嚐

教師組織幼兒洗手，共同品嚐。

反思：

價值分析：以一種略帶神祕，而又輕鬆自如的語言作為導入。

觀察與調整：以變魔術的方法作為導入能很好的將幼兒的注意力都集中過來，欣賞部分則是採用開放式，自由化的形式，充分體現出幼兒的主導性，讓幼兒通過觀察，初步感受到水果拼盤的藝術美，並讓幼兒用自己的語言來表達自己對水果拼盤的感受。

價值分析：通過討論引導幼兒探索蔬菜拼盤的基本技巧，並提出記錄方式。

觀察與調整：在幼兒操作的過程中，一名幼兒是從範例中找出的方法，而其他的幼兒則都加入了自己的創造在其中，説明“欣賞”已經對他們產生觸動，這一環節的進行，對能力較差的幼兒是一種帶動，而且，幼兒與幼兒之間的帶動往往效果會出人意料。

以小組商討的方式進行，讓幼兒有了討論和合作的意識。將如何記錄放手給孩子們，在思維比受束縛之時，孩子們想了許多記錄的方法。而且，在下面的操作環節中，孩子們還有更多不同的記錄方法。當孩子在點數或記錄中出現錯誤時，教師不能操之過急，直截了當告訴孩子，而是應該幫助孩子找出為什麼會錯的原因，再引導孩子掌握正確的方法，通過組織幼兒討論解決問題的方法，以達到經驗共享的目的。

價值分析：通過品嚐蔬菜拼盤讓幼兒感受這些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盤的愉悦情緒。

觀察與調整：讓孩子吃水果是他們最高興的事，每個孩子的臉上都樂開了花，在吃的同時，又讓孩子們感受到與同伴分享的快樂，以此作為活動的結束，輕鬆而愉快）

蔬菜餅教案篇4

活動目標

1、認識幾種常見蔬菜。

2、知道吃蔬菜的好處，產生吃蔬菜的願望。

3、知道檢查身體的重要性。

4、知道五官的各部分名稱，瞭解五官的位置。

活動準備

1、準備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿蔔等。

2、紙箱做的摸箱一個、盤子、筐子若干個。

3、供幼兒品嚐的菜餚：胡蘿蔔絲拌芹菜4、小勺、盤子每人一份5、幼兒學習資源2第24-25頁活動過程一、開始部分1、導入：小朋友説説自己知道的蔬菜。

二、基本部分

2、説説我認識的蔬菜。

（1）將幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒等。

（2）請幼兒看看、摸摸、聞聞、説説自己認識哪些蔬菜。

"班裏來了這麼多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎？"3、一起認識蔬菜。

（1）教師拿出芹菜和油菜，請認識它們的小朋友説出它們的名字，並説説它們長得什麼樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。

教師引導幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導幼兒發現異同。

（2）請幼兒將自己小組的芹菜和油菜分別放到相應的筐子裏。

（3）同樣的方法認識西紅柿和菜椒。

4、遊戲"蔬菜寶寶快出來"。

分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱，請幼兒通過觸摸來判斷，並根據教師指令拿出相應的蔬菜。

5、蔬菜香香真好吃。

（1）教師出示事先做好的胡蘿蔔絲拌芹菜請幼兒説一説，這些是用什麼菜做的？

（2）出示胡蘿蔔、芹菜等簡單介紹（3）教師用擬人化的語言，激起幼兒想吃這些蔬菜的慾望。

"我是胡蘿蔔寶寶，我會讓小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜寶寶，身上營養多多，我會讓小朋友的身體更棒。"（4）幼兒品嚐。鼓勵幼兒慢慢咀嚼、細細品嚐食物，説説它們的味道。

三、結束部分請小朋友將自己的勺子盤子送到指定位置。

6、活動延伸幼兒閲讀幼兒學習資料2第24-25頁，在家裏和爸爸媽媽一起製作涼拌黃瓜。

教學反思：

在整個活動過程中，幼兒始終處於寬鬆、愉快的環境之中，他們興趣高漲，積極主動地學習，真正體現了幼兒的主體性。活動符合小班幼兒的年齡特點，幼兒的主動性、積極性得到了充分調動。孩子們在認認説説中積累了關於這些蔬菜的知識和營養價值。

蔬菜餅教案篇5

設計意圖：

蔬菜是幼兒健康成長的物質來源。可是，我發現在幼兒進餐時，有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現象十分嚴重。針對這一情況，為了培養幼兒的認識能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。於是我設計了“蔬菜一家子”這一活動。

活動目標：

1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特徵。

2、感受蔬菜的多種多樣。

3、培養孩子不挑食，喜歡吃蔬菜。

重點難點：

能説出蔬菜的名稱和特徵。

活動準備：

1、打扮好的青菜奶奶和辣椒一家。

2、剪好的五官（及時貼）、四肢（火柴棒和牙籤）、橡皮泥、膠棒、毛線。

3、各種蔬菜若干（黃瓜、蘿蔔、西紅柿、茄子、土豆等）。

活動過程：

一、情境表演

1、出示生日蛋糕：今天老師要告訴小朋友一件高興的事，有一個人要過程生日，她是誰呢？

青菜奶奶上場，介紹青菜奶奶。

2、辣椒一家上場。

辣椒一家：“我是胖胖的、綠綠的燈籠辣椒爸爸。”

“我是綠綠的、長長的尖頭辣椒媽媽。”

“我是紅紅的、有點長的小辣椒寶寶。”

青菜奶奶：“歡迎歡迎！”

辣椒一家：“祝青菜奶奶生日快樂！”

二、説説我知道的蔬菜。

1、猜一猜還會有哪些蔬菜會來給青菜奶奶慶祝生日呢？

2、有些蔬菜寶寶很想去參加青菜奶奶的生日，可它們又不好意思去，都躲在小朋友的椅子底下呢，請小朋友把他們拿出來，看一看，摸一摸，聞一聞，再和旁邊的小夥伴説一説它叫什麼名字，長什麼樣，看誰觀察得仔細，説得好。

3、請幼兒來介紹自己手中的蔬菜，其他小朋友進行補充。

4、為什麼要吃蔬菜？

教師小結：

蔬菜裏面含有很多營養，能補充維生素，小朋友們吃了它身體才會長的壯，有力氣，更加聰明。小朋友們，老師希望你們多學本領，長大以後為人們研製出營養更多、色彩更豐富的蔬菜來好嗎？

三、打扮蔬菜

1、蔬菜寶寶們要去給青菜奶奶慶祝生日，都很高興，他們想請小朋友幫他們打扮一下，再去參加宴會，你們願意嗎？

2、想一想，你們做客時，媽媽是怎麼給你們打扮的？請小朋友們試一試，怎麼做動作快，又能把蔬菜打扮得很漂亮。

3、幼兒動手操作。

四、給青菜奶奶過生日

幼兒做成半圓，教師扮演“青菜奶奶”。幼兒扮演蔬菜娃娃，給“青菜奶奶”慶祝生日，如：“我是青菜姐姐，青菜奶奶生日快樂！”“我是小小洋葱頭，祝奶奶健康快樂！”

活動延伸：

讓幼兒在區域活動中繼續探索各種蔬菜。